Австралия

The Stokehouse, St Kilda, 30 Jacka Blvd, St Kilda. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 18–22 долл. Прямо на пляже, в бывшей купальне. Верхний ресторан — дорогой и чопорный. Подаются блюда из морепродуктов. Отличные виды на океан. В нижнем зале обстановка более раскованная, шумная. Присутствует в основном молодежь с пляжа. Блюда не столь изысканны, как наверху, но не менее вкусны (попробуйте пиццу с моллюсками).

The Queenscliff Hotel, 16 Gellibrand St, Queenscliff. Тел.: [phone]. Цена комплекса из трех блюд — 59 долл. Фешенебельный французско-австралийский зал располагает к долгим обедам. Наверху есть спальные кабинеты, где можно передохнуть перед обратной дорогой в город.

Итальянская кухня

Cafe Di Stasio, 31 Fitzroy St, St Kilda. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 14–25 долл. Приятный зал и открытая площадка. Славится фирменными блюдами.

Arrivederci, 191 Nicholson St, Carlton. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 20 долл. Настоящие итальянские деликатесы в непринужденной обстановке. Заказывайте либо из меню, написанном мелом на доске, или придумайте что-нибудь сами (посоветовавшись с официантом). Фирменные блюда — макароны с тыквой, телятина и моллюски-гриль.

Marchetti" s Latin, 55 Lonsdale St. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 20–33 долл. Традиционная итальянская кухня, густые соусы, домашняя паста. Отменные фирменные блюда на обед, быстрое обслуживание. По воскресеньям — семейные банкеты.

Pellegrini" s Espresso Bar, 66 Bourke st. Тел.: [phone]. Мельбурнцы знают: лучший кофе в городе варят именно здесь. В зале можно есть стоя, сидя у стойки или прислонившись к стене. Типичный миланский стиль.

Французская кухня

Paul Bocuse Restaurant, Level 4, Daimaru, 211 La Trobe St. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 30 долл. Особый вечер, проведенный здесь, запомнится надолго. Ресторан завоевал массу призов за изысканное меню и впечатляющую карту вин.

Jacques Reymond" s Restaurant, 78 Williams St, Prahan. Тел.: [phone]. Лицензирован. Ужин — в среднем 80 долл. с чел. Вегетарианское меню — 65 долл. Заведение высокой французской кулинарии в старинном викторианском особняке.

Китайская кухня

Chinois,176 Toorak Rd, South Yarra. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 21–32 долл. Фантазийные интерпретации традиционной китайской кухни для состоятельных гостей. Посетить стоит хотя бы ради интерьера.

Flower Drum, 17 Market Lane. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 25–30 долл. Считается лучшим в Австралии рестораном кантонской кухни. Заказы делаются по меню, но гости могут также составлять собственные блюда из свежайших продуктов. Немного «вестернизированный» антураж, не влияющий на китайские ароматы и вкусы.

Bamboo House, 47 Little Bourke St. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 17–23 долл. Одно из самых старых заведений в городе. В меню шанхайские и пекинские блюда. Нелишне посоветоваться с официантами.

Японская кухня

Akita, 34 Courtney St, North Melbourne. Тел.: [phone]. Лицензирован и ПСС. Основные блюда от 9 до 20 долл. Один из лучших в Австралии. Суси и темпура — потрясающие. Есть и фирменные блюда.

Kenzan, Lower Ground Floor, Collins Place. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 18 долл. Самый «японский» из японских ресторанов в городе. Излюбленное место японских бизнесменов. Великолепное вегетарианское меню.

Греческая кухня

Jim" s Greek Tavern, 32 Johnston St, Collingwood. Тел.: [phone]. ПСС. Основные блюда — 14–18 долл. Огромный ресторан во дворе. Специализируется на морепродуктах. Есть гриль-бар.

Ливанская кухня

Abla" s, 109 Elgin St, Carlton. Тел.: [phone]. ПСС. Основные блюда — 12 долл. Любимое заведение местных ливанцев. Меню не исчерпывается фалафелем.

Индийская кухня

Milan Tandoor, 44 Cotham Rd, Kew. Тел.: [phone]. ПСС. Основные блюда — 10–20 долл. Лучший индийский ресторан в Мельбурне. Шедевры шеф-повара здешней 5-звездочной кухни: маринованная рыба целиком и бараньи котлеты по соусом тандури.

Морепродукты

Toofey" s, 162 Elgin St, Carlton. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда — 18 долл. Пять лет подряд назывался лучшим рыбным рестораном города.

Достопримечательности

Что посмотреть

Сити-сквер (City Square)

Сити-сквер, что на углу Суонстон — и Коллинз-стрит, была торжественно открыта королевой Елизаветой II в мае 1980 г. Этот лабиринт лужаек, магазинов, кафе, водопадов и садиков, претерпел несколько реконструкций, но по-прежнему остается для мельбурнцев любимым местом встреч.

Национальный музей и библиотека штата (National Museum and State Library)

Занимает квартал между Расселл — и Суонстон-стрит. Музей открыт с 10.00 до 17.00 по пнд-суб и с 14.00 до 17.00 по вск. Вход — 5 долл. В экспозиции представлены экспонаты, посвященные истории Австралии, в том числе чучело знаменитой скаковой лошади по кличке Фар-Лэп. В библиотеке есть просторный читальный зал под восьмиугольным куполом.

Старая мельбурнская тюрьма (Old Melbourne Gaol)