Баня-мать вторая. А что мы знаем о напильниках?..("Сделай сам" №1∙1996)

Не скажите. Существует оно — банное искусство, и ему, как мы видели, уже много тысяч лет. Без него — просто водная процедура: пришел, намылился, окатился водой горячей, потом холодной и ушел.

А цель бани — приятно расслабить человека, привести в хорошее настроение и самочувствие, вылечить. Многое надо знать и уметь, чтобы сотворить настоящую баню, взять от нее все, что она может дать, используя богатейший опыт предыдущих поколений.

Начнем с того, как подготовить баню.

Сначала как следует приберите ее, вымойте, особенно если вы в общественной бане и перед вами уже долго и основательно парились. Сразу же залезать на полок и не гигиенично, и без толку, удовольствия вы не получите. Уберите листья, оторвавшиеся от веников, которыми тут уже основательно поработали, и всякий мусор. Внимательно присмотритесь, в каком состоянии баня.

Если в парной трудно дышать, сыро, пар тяжелый, жгущий, пахнет потом дел у вас будет много. Посмотрите, что там в каменке. Очень может быть, что перед вами неопытные парильщики загнали, залили каменку.

Как удалить этот негодный воздух парной? Опытные парильщики советуют полить пол холодной водой, тогда тяжелый пар из-под потолка осядет, устремится вниз, и его можно выгнать, открыв нижнее вентиляционное отверстие. Можно и проветрить, открыв двери и окна. Надо хорошо вымыть баню, особенно полки.

Если каменка уже остыла, не надо надеяться, что сможете из нее выжать хоть какой-то жар. Придется подбросить в топку дров и терпеливо ждать, пока печь и каменка опять наберут необходимую температуру, чтобы баня снова прогрелась и созрела, пол, стены и полки просохли, стали горячими. Когда каменка снова раскалилась, начинайте поливать ее водой. Чтобы поддерживать жар в парной, плескать следует воду горячую, лучше с добавками из настоя целебных и душистых трав, как об этом уже было сказано.

Надо знать, как и куда плескать. В хорошо сделанной каменке камни лежат не навалом, а откосом от дальней стенки к ближней, тогда больше открытой площади. Не нужно плескать много воды: все заполнится густым паром, он будет только обжигать, а не приносить удовольствие. Ковшом наберите поначалу со стакан воды, плесните, подожните, почувствуйте, как получилось. Если пошла горячая приятная волна — значит, удачно. Не торопитесь снова лить воду, пусть вместе с парком снова пойдет в парную сухой жар каменки, распространится по всему объему помещения. Дальше вы можете плескать порциями поменьше.

Если через какое-то время вода при попадании на камни начнет шипеть, а не гулко хлопать, как раньше, значит, камни уже начинают остывать. Но делают они это не все сразу, всегда остаются более горячие, и вы будете стараться попасть теперь именно на них.

Хорошо, если вы на несколько первых банных «сеансов» пригласите с собой кого-нибудь из опытных парильщиков, чтобы они научили вас обращаться с каменкой. Словесное объяснение хорошо, но лучше один раз увидеть и самому попробовать, чем сто раз услышать самые подробные объяснения.

Многие начинающие хозяева бань пробуют экономить на топливе. Нет, тут лучше не жадничать, будет мучение вместо радости. Надо понять простую вещь: именно высокая температура удлиняет срок существования вашей бани, потому что если ее плохо протапливать и наспех, то придется выжимать тепло частым плесканием на каменку, она начнет быстро остывать. И в бане вашей будет тяжелая сырость, стены, пол, полки начнут постепенно загнивать. Да и сами вы не будете прогреваться до нужной кондиции.

А протопишь баню как следует — несколько смен и попарятся, и вымоются, а жара почти не убывает. Камни отдают тепло долго, через день в бане еще тепло, она сама себя сушит.

Вернемся к бане по-черному. Приготовить ее можно быстро: температура там поднимается стремительно. Главная забота даже не столько в том, чтобы стало жарко, сколько в том, как освободиться от сильного дыма.

А в бане по-белому тепло набирается медленнее. Тут многое зависит и от ее размеров, и от ее массы, и от материала печи, и от того, насколько герметична баня. Чаще всего хозяин старается сделать баню не очень высокой, так дешевле и быстрее строить. Но мало удовольствия сидеть на полке что называется скукожившись. Поэтому, если есть возможность, надо делать помещения бани, особенно парную, попросторнее. Такая баня созревает довольно долго, тго не по нутру нетерпеливым людям. Но каким бы ни было нетерпение, все равно придется ждать, пока все в парной равномерно прогреется, иначе попариться по-настоящему нельзя.

Кстати, температуру ни в коем случае не пытайтесь определять по обычному ртутному термометру. Его моментально зашкалит, да еще, не дай Бог, уроните, разобьете: пары ртути очень ядовиты.

В сауне проще, там можно регулировать терморегулятором, у финнов вообще работает автоматика. В русской же парной температуру в основном приходится определять на глазок, по опыту. А Борис Павлович поставил в парной датчики термопары, а в моечную вывел ее табло.