Читаем Биография кофеина: история его открытия, употребления и зависимости полностью

В начале истории кофе был растением, известным только небольшому кругу народов Африки и Аравии. Однако благодаря рыночным путешествиям арабских купцов, кофеин стал популярным на более широкой территории. Ранние перекрестные пути караванов из этой области были управляемы для продвижения кофейных зерен, и такие торговые маршруты затем расширились до Египта и Саудовской Аравии. В конце непродолжительного времени, кофе стал относительно распространенным в магазинах и рынках крупных городов в Европе. Торговля сухими зернами кофе пошла на прибыль, и кофе стал известен как товар для международной торговли. Рынок кофе стал единым для Amazon.com, и в США и других странах его продажа и употребление законодательно разрешены. Однако даже после столь многих лет, торговый путь свежего кофеина еще не всегда прост и понятен. В ранние времена в мире торговли кофе были определенные пути, которые нужно было соблюдать для перевозки зерен. Первая десятилетия торговли кофе были годами экспериментов и ошибок, пока не была найдена эффективная система. Кофе всегда продавался в ларцах, бочках или других контейнерах, называемых «кофейными сундуками», для транспортировки. Эти контейнеры были оплетены колоколами или готовыми корзинами, чтобы защитить их от проникновения влаги и других проблем, связанных с перевозкой. Для расширения рынка сырья были проведены соответствующие изменения. Сначала появилась необходимость в стандартизации и калибровке зерен, чтобы они могли быть проданы более широкому кругу торговцев. Затем были открыты новые торговые маршруты и каналы, чтобы расширить количество стран и городов, в которых кофе стал частью обычной жизни. Хотя поначалу торговля кофе была трудной и непростой, с течением времени ситуация исправилась, и сегодня кофе стал неотъемлемой частью культуры и обычаев во многих странах мира.

Влияние кофе на арабское общество

Употребление кофе в арабском мире имеет долгую историю. Впервые кофе был обнаружен в древесных зернах, растущих в регионе, который ныне находится на территории Эфиопии. В течение нескольких столетий арабы использовали кофе как возбуждающее средство, чтобы справиться с изнурительными дорогами пустынь и усталости, вызванной климатическими условиями. Однако в течение долгого времени кофе был скрытным благодеянием арабского мира и был известен только в некоторых закрытых кругах. В 1-м веке нашей эры арабы начали применять кофе при благодарственных и религиозных церемониях. В то время он назывался «кава», что в переводе означает «темно-коричневый напиток». Употребление кофе в арабском мире было тесно связано с религиозными практиками. В частности, кофе стал популярен среди суфийских мистиков, которые использовали его во время длительных медитаций, чтобы оставаться бодрыми и внимательными. В арабском обществе кофе стал частью традиционной культуры и связан с гостеприимством. Он предлагался гостям в знак уважения и дружбы, а также использовался для решения конфликтов и торговых сделок. В многих арабских странах существовали дома кофе, которые были местом встречи для мужчин, где они могли обсуждать важные вопросы и проводить время в глубоких разговорах. В арабской культуре кофе был не только напитком, но и предметом ритуального употребления. Например, при купании мертвого тела перед захоронением, на тело насыпали порошок из земли, шафрана, мускуса и кофейного порошка. Это было сделано для того, чтобы подготовить душу к встрече с Аллахом. Одной из важных черт арабского общества является его уважение к старшим и традиционным ценностям. Кофе стал средством, которое помогало сохранить эту традицию. В Аравии кофе был принят во многом благодаря его положительному воздействию на социальные отношения и защите культурного наследия. Сегодня кофе по-прежнему является важной частью арабской культуры и остается одним из самых популярных напитков в мире.

Роль кофе в связи с религией

Перейти на страницу:

Похожие книги

Зачем женщине секс? Что мешает нам заниматься любовью с наслаждением
Зачем женщине секс? Что мешает нам заниматься любовью с наслаждением

Исторически сложилось, что женщинам трудно получать удовольствие от секса и активным в паре должен быть только мужчина. Мы ориентируемся на культуру, религию, слухи, СМИ, и совсем забываем о фактах – мы забываем о себе. Социальные нормы заставили нас считать, что:– Женщинам стыдно желать секса, а уж получать от него удовольствие – и подавно.– Секс важнее для мужчин, чем для женщин. – Доставить удовольствие партнеру важнее, чем получить его самой. – Лучше симулировать оргазм, чем потом выяснять отношения. Это неправда. Психолог и сексолог Карен Гурни говорит о том, что мы сами программируем свой мозг на те или иные сексуальные сценарии. И мы можем наслаждаться не только кульминацией секса, но и самим процессом. Говорить о сексе сложно, но у пар, которые обсуждают интимную жизнь и делятся своими желаниями, лучше не только сам секс, но и отношения.Карен Гурни исследует природу женского и мужского желания, факторы, от которых оно зависит, и рассказывает, как преодолеть главную проблему – разрыв между представлениями о том, какой должна быть наша сексуальная жизнь, и тем, какова она в действительности. Главное, что нужно помнить: желание живет между людьми, а не внутри одного человека.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Карен Гурни

Семейные отношения, секс / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Движение вместо лекарств. 1001 ответ на вопрос как восстановить здоровье
Движение вместо лекарств. 1001 ответ на вопрос как восстановить здоровье

В своей новой книге известный врач-кинезитерапевт, доктор медицинских наук, профессор С.М.Бубновский отвечает на самые актуальные вопросы пациентов, которые хотят знать, как избавиться от болевых симптомов и восстановить здоровье при различных заболеваниях. Автор рассказывает о том, что больше всего волнует людей в настоящее время, подробно объясняет, как сохранить здоровье при самоизоляции и как преодолеть негативные последствия коронавируса COVID-19 и восстановить здоровье, если в период пандемии не удалось избежать заболевания. Книга адресована всем, кто заботится о своем здоровье, хочет улучшить свое самочувствие, укрепить иммунитет и избавиться от недугов эффективно и без лекарств.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Сергей Михайлович Бубновский

Альтернативная медицина / Медицина и здоровье / Дом и досуг
Лекарства от… Фармацевт о препаратах первой необходимости и о том, чему не место в вашей аптечке
Лекарства от… Фармацевт о препаратах первой необходимости и о том, чему не место в вашей аптечке

Тысячи ученых путем проб и ошибок трудились над тем, чтобы лекарство работало, чтобы вам удобно было его проглотить, чтобы оно подействовало как можно скорее и без побочных эффектов.Эта книга от доказательного фармацевта познакомит вас с огромным миром таблеток и пилюль, а еще ответит на множество вопросов, которые задает почти каждый человек, желающий купить лекарство, которое ему поможет.Действительно ли время приема так важно? И дело не только в том, до еды или после еды. Откуда болеутоляющее средство знает, что оно должно оказывать облегчающее действие на голову? Неужели никогда нельзя принимать антибиотики, запивая их молоком? Как справиться с побочными эффектами или как избежать опасного взаимодействия с едой и напитками?Как бонус, в середине книги автор приводит подробный список препаратов, на которых можно безопасно сэкономить (дженерики).ВНИМАНИЕ! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Дарья Михайлова , Дарья Сергеевна Михайлова

Здоровье / Медицина и здоровье / Дом и досуг