Биология. В 3-х томах. Т. 1

Покрытосеменные растения бывают травянистые (т. е. не одревесневшие) и деревянистые. Деревянистые растения — это кустарники и деревья. У таких растений образуется большое количество вторичной ксилемы (древесины), которая служит внутренней опорой для ствола и, кроме того, выполняет функции проводящей ткани. Ксилема возникает в результате активности клеток камбия. Травянистые растения, или травы, полагаются только на тургесцентность клеток и на небольшое количество механических тканей, таких, как колленхима, склеренхима или ксилема; немудрено, что и сами они не очень велики. У травянистых растений либо совсем нет камбия, либо, если он и имеется, его активность незначительна. Многие травянистые растения однолетние, т. е. они за один год завершают свой цикл развития от семени до семени. У некоторых травянистых растений образуются многолетние органы типа луковиц, клубнелуковиц или клубней, которые перезимовывают или же переживают такие неблагоприятные условия, как засуха (разд. 20.1.1). В этом случае они бывают двулетними или многолетними, т. е. они либо образуют семена на второй год и отмирают, либо живут год за годом. Кустарники и деревья — многолетние растения и могут быть либо вечнозелеными, т. е. образуют и сбрасывают листву круглый год, и поэтому на растении всегда есть листья, либо листопадными, т. е. полностью сбрасывают листья в холодное или засушливое время. Чтобы проиллюстрировать, насколько разнообразны покрытосеменные, на рис. 3.38-3.42 показано строение некоторых представителей этого класса.

Рис. 3.38. Строение листа однодольных (А) и двудольных (Б) растений

Рис. 3.39. Строение цветка и вегетативных органов однодольного травянистого растения — овсяницы луговой (Festuca pratensis). Это многолетнее растение высотой 30-120 см образует большие дерновины, встречается по всей Великобритании на заливных лугах, пастбищных угодьях, старых пастбищах и по обочинам дорог. Вторые листья на рисунке обозначены серым цветом. Листья, как правило, расположены двумя рядами попеременно то на одной, то на противоположной стороне стебля. А. Строение вегетативных органов. В узле имеется меристема, из которой вырастают лист и междоузлия; не полый в отличие от междоузлий. Для листовой пластинки характерно параллельное жилкование. Ушки представляют собой небольшие заостренные выступы (имеются не у всех злаков). Стебель неразветвленный; быстро удлиняется перед самым цветением, и тогда его называют соломиной. Влагалище второго листа цилиндрическое и частично закрывает междоузлие между вторым и третьим узлами. Придаточные корни отрастают от основания стеблей; образуют мочковатую корневую систему без стержневого корня. Молодой побег с еще не удлиненными междоузлиями; узлы расположены близко друг к другу и спрятаны во влагалища у основания побега. Стебель образуют узлы и междоузлия, а лист — листовая пластинка и влагалище. Б. Строение соцветия. В. Детали строения одиночного открытого цветка, или цветочка; не изображены две небольшие лепестковидные структуры (пленочки, или лодикулы), которые покрывают завязь

Рис. 3.40. Строение цветка и вегетативных органов двудольного травянистого растения — лютика ползучего (Ranunculus repens). Это обычное многолетнее растение встречается на мокрых лугах, в сырых лесах, садах и на брошенных пашнях по всей Великобритании. Цветки имеют пять раздельных блестящих лепестков золотисто-желтого цвета; тычинок и плодолистиков много; цветет с мая по август

Рис. 3.41. Строение цветка и вегетативных органов дикого рододендрона (Rhododendron ponticum) — вечнозеленого двудольного кустарника, достигающего в высоту 3 м. Цветки рододендрона, появляющиеся в мае-июне, собраны в соцветия на конце побега; каждый цветок имеет довольно крупные размеры и по форме колоколообразный. Листья вдоль стебля располагаются поочередно, а вокруг верхушечной почки собраны в мутовку. Рододендроны обычно высаживают в парках и садах. Исходно интродуцированное, это растение успешно акклиматизировалось и хорошо растет на кислых почвах (песчаных или торфяных) на тех же местах, что и вереск, или в лесу

Рис. 3.42. Строение цветка и вегетативных органов конского каштана (Aesculus hippocastanum) — широколиственного двудольного дерева, теряющего листву на зиму. Высота дерева достигает 30 м и более

3.5.4. Краткое перечисление адаптационных приспособлений голосеменных и покрытосеменных растений к жизни на суше