Читаем Блюда на каждый день в мультиварке полностью

Яблоки – 2 шт., апельсин – 1 шт., сахар – 1 мерный стакан от мультиварки, кислота лимонная – 1 г, вода – полная чаша мультиварки

Помытые яблоки разрежьте кубиками, апельсин разделите на дольки. Положите в мультиварку, залейте водой чуть выше верхней отметки, добавьте сахар и лимонную кислоту.

Варите в режиме «тушение» 1 час. Затем дайте настояться в режиме «подогрев» 20 минут.

Подайте охлажденным, украсив стакан дольками свежего апельсина.

Компот с пряностями

...

Яблоки – 8 шт., мед – по вкусу, сахар – по вкусу, пряности – по вкусу сахар – 1 мерный стакан от мультиварки, кислота лимонная – 1 г, вода – полная чаша мультиварки

Порежьте вымытые яблоки на мелкие кубики, удалив косточки и сердцевину. Положите в мультиварку порезанные яблоки. Добавьте по вкусу мед и сахар и пряности.

Варите в режиме «тушение» 1 час до полного закипания. Дайте компоту настояться 15 минут в режиме «подогрев».

Компот из винограда и смородины

...

Виноград – 100 г, смородина черная – 1 мерный стакан от мультиварки, лимон – 2 дольки, сахар – 1 мерный стакан от мультиварки, кислота лимонная – 1 г, вода – полная чаша мультиварки

Вымытый виноград положите в мультиварку. Добавьте сахар и залейте водой до верхней отметки.

Варите в режиме «тушение» 40 минут. В самом конце положите 2 лимонных дольки. Доведите компот до кипения, дайте ему хорошенько отстояться.

Подайте к столу, эффектно украсив стакан небольшой виноградной кисточкой.

Компот из клубники и яблок

...

Яблоко – 1 шт., черешня – 50 г, клубника – 50 г, сахар – 1,5 мерных стакана от мультиварки, порошок ванильный – 1 г, вода – полная чаша мультиварки

Помойте ягоды и фрукты. Яблоко почистите, удалите косточки и сердцевину. Положите в мультиварку вместе с сахаром, добавьте и ваниль, залейте водой до максимальной метки.

Варите компот под крышкой в режиме «тушение» 30 минут. Затем выключите мультиварку.

Охладите компот. Перед подачей на стол добавьте немного льда.

Компот из замороженной клубники и черешни

...

Черешня замороженная – 1/2 мерного стакана от мультиварки, клубника замороженная – 1/2 мерного стакана от мультиварки, сахар – 1, 5 мерного стакана от мультиварки, дольки апельсиновые – для украшения стакана, вода – полная чаша мультиварки

Замороженные ягоды положите в чашу мультиварки, их можно предварительно не размораживать. Добавьте сахар и залейте водой чуть выше верхней отметки.

Варите 20 минут в режиме «пароварка» (до тех пор, пока компот не закипит), а затем настаивайте 1 час в режиме «подогрев».

Подайте компот с кубиками льда. Хорошо утоляет жажду, а в жару отлично освежает. Украсьте стакан дольками апельсина.

Компот из замороженной черешни и сливы

...

Черешня замороженная – 1/2 мерного стакана от мультиварки, слива замороженная – 1/2 мерного стакана от мультиварки, сахар – 1,5 мерного стакана от мультиварки, вода – полная чаша мультиварки

В чашу мультиварки положите замороженную черешню, сливу (их можно не размораживать), добавьте сахар.

Залейте водой до максимальной отметки.

Установите программу «мультиповар» на 20 минут, варите с закрытой крышкой.

Варите в режиме «пароварка» 20 минут. Выключите мультиварку, дайте компоту настояться в теплом месте, а затем остудите.

Компот из шиповника

...

Шиповник – 1 мерный стакан от мультиварки, яблоки свежие – 5 шт., сахар – 1,5 мерный стакан от мультиварки, вода – полная чаша мультиварки

Помойте шиповник и яблоки. Порежьте яблоки на небольшие кусочки, удалив сердцевину и косточки.

Положите шиповник и яблоки вместе с сахаром в чашу мультиварки и залейте водой.

Варите в режиме «тушение» 1 час.

Затем поставьте компот в режим «подогрев» на 1 час настаиваться. Выключите мультиварку.

Подайте со сладкой выпечкой или печеньем в теплом или охлажденном виде.

Для тех, кто осваивает мультиварку

Перейти на страницу:

Все книги серии Лакомка

Идеальные блюда из мультиварки
Идеальные блюда из мультиварки

Многие, покупая такой современный многофункциональный кухонный прибор как мультиварка, мало представляют ее кулинарные возможности. Трудно представить все многообразие полезных и вкусных блюд, которые она готовит, даже изучив прилагаемую к мультиварочному аппарату инструкцию с двумя десятками рецептов. Перед вами издание, которое содержит более 500 рецептов блюд для мультиварки. Оно поможет вам на личном опыте убедиться в том, что мультиварка – великолепный инструмент для осуществления самых смелых кулинарных фантазий. Даже те сложные рецепты, к которым вы раньше боялись подобраться, с чудом современной техники осваиваются просто и быстро. Кроме того, мультиварка еще и освободит вас от лишних хлопот и нужды следить за процессом приготовления блюд.

Ирина Анатольевна Михайлова

Кулинария / Дом и досуг
Продукты без тайн!
Продукты без тайн!

Ведущие врачи утверждают, что многие неприятные заболевания вызваны пищевым рационом. Повышенное давление, заболевания сердца, избыточный вес, аллергии, пониженное настроение и хроническая усталость – прямое следствие употребления некачественных продуктов.У горожанина все начинается с магазина. На какие значки на этикетке обратить внимание, чтобы дома от налитого ГМО не отказалась и кошка? Нужная информация часто напечатана мелким шрифтом и не расшифрована: производители не выставляют напоказ консерванты, антибиотики, улучшители вкуса и прочие Е100-Е999.В книге вы найдете подробное описание 50 основных продуктов питания и 8 групп пищевых добавок. Эта информация станет необходимым путеводителем по хитростям маркировок пищевой индустрии. Открыто пользуясь надежным и непредвзятым источником, вы сможете контролировать свой стол, ориентируясь на интуицию и полученные знания. Вы будете уверены, что едите полезные и натуральные продукты, которые подарят бодрость и предупредят болезни.

Лилия Петровна Малахова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг

Похожие книги

777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей. Ведь каждая женщина мечтает именно о том, чтобы романтический ужин перерос в романтический завтрак. На страницах этой книги мастер криминальной мелодрамы Юлия Шилова делится с читательницами секретами эротической кулинарии и тайнами обольщения. Теперь вы сможете не только поразить воображение вашего избранника кулинарными изысками, но и аппетитно себя подать. И тогда ваш гость будет не в силах покинуть вас.

Юлия Витальевна Шилова

Кулинария / Дом и досуг
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при недостатке кальция. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Роль кальция в организме очень велика. Он формирует скелет, влияет на процессы свертывания крови и обмен воды, нормализует обмен углеводов и хлорида натрия. Регулирует мышечное сокращение и секрецию гормонов, снижает уровень проницаемости стенок сосудов, обладает противовоспалительным действием, способствует регулированию давления. Недостаток или избыток кальция нарушает кислотно-щелочной баланс в организме… Поступление кальция в организм человека должно происходить постоянно – с рождения и до глубокой старости. Особенно важен кальций для детей, ведь их косточки активно растут. Кальций относится к трудно усвояемым минеральным элементам, поэтому необходимо уделять большое значение продуктам питания, непосредственно с которыми кальций поступает в организм. Готовьте по рецептам, которые приведены в нашей книге, и будьте здоровы!

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг
323 рецепта против подагры и других отложений солей
323 рецепта против подагры и других отложений солей

В данной книге рассказано, как с помощью вкусных и полезных блюд проводить профилактику подагры и появления избыточных солей в организме, а также о том, чем и как нужно питаться, чтобы снизить последствия этих недугов. Автор предлагает не просто лечебную диету, а вкусные, аппетитные блюда, которые позволят не только сохранить здоровье, но и получить удовольствие от еды.В книге представлены: важная информация о причинах отложения солей; профилактика отложения солей; характеристики диет иоднодневные меню к ним; естественные источники магния и калия; таблица содержания пуринов в наиболее употребляемых продуктах; проверенные эффективные рецепты народной медицины; а самое главное: рецепты более 300 диетических блюд для профилактики отложения солей, вывода лишних солей из организма, предотвращения приступов подагры, которые удовлетворят требования любого гурмана.Адресована широкому кругу читателей.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг