Большая книга садовода и огородника

Растениям, как и любым живым существам, нужны минералы и витамины. В почве, какой бы питательной она ни была, их может быть недостаточно. И вам придется подкармливать ваших зеленых друзей.

Для этих целей обычно применяются два вида удобрений:

– органические, то есть естественного происхождения

– и минеральные

Конечно, существуют сторонники и противники и того, и другого вида подкормок. Например, сторонники минеральных удобрений доказывают, что они более эффективны, а благодаря органическим только сорняки лучше растут. И наоборот, сторонники естественной подкормки свидетельствуют, что минеральные удобрения скапливаются в плодах, и те становятся менее полезными для человеческого здоровья. Тем не менее, растениям могут потребоваться оба вида удобрений.

Итак, органические удобрения нужны для того, чтобы повысить плодородие почвы, улучшить тепловой и водный режимы. Наиболее распространенные виды органических подкормок – это компост, навоз и навозная жижа, торф, озерный ил, птичий помет, бытовые отходы. Органические удобрения обычно заделывают в почву при перекапывании или вспашке участка. Готовый компост заделывают неглубоко в почву, при посадке иногда раскладывают в лунки. Но не стоит таким же образом применять свежий навоз или навозную жижу: корни растений при этом могут пострадать.

Иногда для улучшения состава почвы в нее добавляют каменную муку и глиняную крошку.

В отличие от органических, минеральные удобрения лучше усваиваются растениями. Подкормка минеральными удобрениями очень важна для нормального роста и развития растений. И нехватку того или иного минерала можно определить по внешнему виду растений. Каким образом?

Нехватка азота.

Бледно-зеленая окраска или пожелтение листьев (у капусты и брюквы – покраснение), слишком быстрое созревание плодов, уменьшение размеров растения.

Нехватка фосфора. Потемнение листьев, приобретение голубоватого или красноватого оттенка. Замедление роста листьев, по краям их может появиться темная кайма.

Нехватка калия. Пожелтение и побурение листьев, отмирание их. Листья могут сморщиваться и закручиваться вниз по краям.

Нехватка кальция. Повреждение и отмирание верхушечных почек. Страдает и корневая система растений.

1.3. Что нужно зеленым друзьям? (полив, уход за участком, борьба с сорняками)

Конечно, подкормка очень важна растениям. Но еще более важны правильный полив и борьба с сорняками. Без воды не выживает ни одно живое существо. А сорняки «забивают» садово-огородные растения, лишают их питательных веществ и не дают расти и вызревать.

Итак, вода необходима для роста и развития всех растений. Особенно нужен регулярный полив на песчаных почвах, ведь дождевая вода быстро проходит сквозь песок, и корневая система растения испытывает нехватку влаги.

Вы можете организовать водоснабжение своего садового участка многими различными способами. Обычно в приусадебных хозяйствах вода подводится к участку от реки, озера или от подземного источника. Также желательно обзавестись емкостями для воды. В конце зимы емкости наполняются снегом, и растения можно будет поливать талой водой. Опять же, если водоснабжение работает с перебоями, с помощью запаса воды вы не дадите погибнуть своему урожаю. Емкость лучше окрасить в темный цвет, а чтобы вода в ней прогревалась – можно накрыть куском оцинкованной жести. Выливают воду из резервуара под зиму, по окончании поливного сезона. Не стоит оставлять запас воды на холодное время года: емкость может повредиться.

Растения рекомендуется поливать не слишком холодной водой (выше 15 градусов по Цельсию). Слишком холодная вода негативно влияет на корневую систему растений. Слишком теплая или горячая тоже может повредить растениям.

Вы можете поливать растения вручную, с помощью ведра или лейки. Можете – посредством шлангов или с помощью разбрызгивающих дождевальных насадок. Деревья обычно поливают в круглые канавки, сделанные вокруг приствольного круга. Когда вода впитается, канавку можно присыпать сухой землей или соломой, компостом.

Полив деревьев можно осуществлять и по-другому. Просверлите в околоствольных кругах скважины диаметром 10–15 см, глубиной 40–60 см. Скважины располагаются примерно по одной на квадратный метр площади. Каждую из них заполните щебнем или битым кирпичом. Воду вы будете заливать в скважины, можно – вместе с минеральными удобрениями. При этом вода быстро попадает в корневую систему деревьев, а почва не пересыхает.

Конечно, если вы обладаете финансовыми возможностями или являетесь на все руки мастером, вы можете устроить систему автоматического полива. В настоящее время разработаны даже системы, работающие от компьютера, по заданному графику.

А теперь поговорим о том, сколько воды растениям требуется. Все растения по потребности в воде можно условно подразделить на четыре группы:

– растения, нуждающиеся в большом количестве воды

– растения, растущие в условиях повышенной влажности