Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода

Томат – теплолюбивая культура. Оптимальная температура для роста и развития этой культуры – 22–25 °C, при температуре ниже 10 °C пыльца в цветках не созревает и завязь отпадает. Самое подходящее место для поддержания необходимой температуры – поликарбонатная теплица. Томаты плохо переносят повышенную влажность воздуха, но при этом очень требовательны к влаге, необходимой для роста плодов. Эти условия также могут быть обеспечены в теплице.

Помидоры требовательны к свету. Если освещение недостаточное, то происходит задержка развития растений, листья бледнеют, бутоны опадают, стебли вытягиваются. Для рассады, выращиваемой в теплицах, необходимо досвечивание, это улучшает ее качество.

Для высадки в теплицу подготовку семян проводят в три этапа. На первом этапе, чтобы рассада росла быстрее, семена прогревают в течение 3 ч при температуре 50–60 °C. Это можно сделать в мешочке у батареи. При этом важно не погубить семена слишком высокой температурой.

После прогрева проводят обработку химикатами, что позволит избежать множества возможных заболеваний у молодых растений. Для обработки потребуются гранозан и марганцовокислый калий. Готовят раствор марганцовокислого калия (1 г на 1 л кипяченой воды комнатной температуры). В приготовленный раствор помещают семена и оставляют на 30 мин. Так как раствор очень сильно красит, нужно взять посуду, которая потом не будет использоваться для приготовления еды.

Через полчаса семена вынимают, промывают под струей воды комнатной температуры и подсушивают. Затем кладут в стеклянную емкость и добавляют гранозан (3 мг порошка на 1 г семян). Препарат очень токсичен, поэтому важно соблюдать максимальную осторожность: лучше всего проводить работы в перчатках и маске. После этого необходимо тщательно вымыть руки. Банку с семенами и порошком плотно закрывают крышкой и встряхивают в течение 1 мин.

На завершающем этапе семена томатов помещают в раствор борной кислоты (0,2 г на 1 л воды) или метиленовой сини (0,3 г на 1 л воды). Проведение подобной процедуры позволит повысить урожай.

Посев семян в теплицы производят зимой с расчетом, что через четыре недели после второй пикировки их можно будет высадить в грунт, не опасаясь заморозков, или в полухолодные парники.

РАССАДУ ТОМАТОВ В ТЕПЛИЦЕ ОКУЧИВАЮТ ЧЕРЕЗ 10–12 ДНЕЙ ПОСЛЕ ПОСАДКИ. Почва при этом должна быть влажной, иначе растения пострадают. Через 2 недели после окучивания борозды с томатами подсыпают смесью дерновой земли с перегноем или торфом.

Ранняя посадка приводит к тому, что растения могут быть готовыми к пересадке в грунт тогда, когда земля еще не готова к этому. Томаты, оставшиеся в парнике, начинают вытягиваться и бледнеть, становятся чувствительными к изменениям температуры. Таким образом, время посадки обязательно должно быть согласовано с местными климатическими условиями.

Во время роста всходов в теплице нужно наблюдать только за проветриванием и уборкой сорняков и вредителей. Спустя 3–4 недели после посева, когда появится вторая пара листьев, приступают к первой пикировке. Растения пересаживают в другую теплицу или на место с большим слоем земли.

Под раму теплицы высаживают до 300 растений, но только если будет вторая пикировка. Если же растения будут высажены прямо в грунт без второй пикировки, то только до 200.

Через 10–12 дней после посадки помидоры необходимо окучить. Для этого почва должна быть влажной, так как пересохшая земля теплицы может навредить рассаде.

Спустя 14 дней после окучивания необходимо сделать первую подсыпку. Для этого используют торфяную смесь или смесь дерновой земли с перегноем, которую вносят в борозды между ростками. Еще через две недели подсыпку нужно повторить, но на этот раз доля торфа в смеси с дерновой землей должна быть меньше 3/4. К полученной смеси добавляют известь (65 г на 1 ведро) и равномерным слоем распределяют по поверхности грунта теплицы.

Через 30 дней после первой пикировки приступают ко второй, перемещая растения более свободно (200 шт. под раму). Парниковый ящик поднимают, все меньше прикрывая растения рамами. Это нужно для того, чтобы приучить растения к воздуху снаружи. Пересадку в открытый грунт производят через месяц после проведения второй пикировки, когда нет опасности заморозков. В тех случаях, когда нужно получить ранние плоды (в начале – середине июня), посев в теплицах производят раньше, а перед посадкой в грунт проводят три пикировки.

Из теплиц растения пересаживают в горшки и держат в открытых парниковых ящиках, прикрывая на ночь, если ожидается понижение температуры.

Пересадку растения в грунт производят, стараясь не нарушать ком земли и закапывая его в подготовленные ямки. Использование горшков в теплицах позволяет не торопиться с пересадкой и дождаться благоприятного времени, потому что в горшках растения продолжают правильно развиваться.