Чувствуй себя хорошо! Лечение правильным питанием

Недавно у меня консультировалась женщина, которая из-за продолжающегося несколько лет фиброзита большую часть времени проводила в постели. Помимо других медикаментов она каждые 3 часа принимала аспирин, чтобы заглушить боль. После одного месяца антистрессовой диеты с ежедневными добавками витамина Е (600 единиц) ее врач отменил все медикаменты, а еще через месяц она вела необыкновенно активную жизнь, выполняла большую часть домашней работы, часто принимала гостей и, по словам ее мужа, «стала совершенно другой женщиной».

Псевдопаралитическая миастения. Сам термин myasthenia gravis означает тяжелую (гробовую) потерю мышечной силы. Эта болезнь среди других, быстро распространяющихся, характеризуется истощением и прогрессирующим параличом, способным затронуть любую часть тела, но чаще всего — мышцы лица и шеи. Двоение в глазах, неподнимающиеся веки, частое удушье, трудности с дыханием, глотанием и речью, плохая артикуляция и заикание — вот типичные симптомы.

Во время Второй мировой войны у заключенных в Сингапуре развивалось то, что оказалось псевдопаралитической миастенией; частичный паралич вызывал удушье, веки с трудом поднимались, ухудшалось зрение, больным было трудно говорить и глотать. Полное выздоровление наступало после длительного приема больших количеств дрожжей и печени. По сообщению клиники Майо, 39-летний больной, страдавший псевдопаралитической миастенией в течение пяти лет, самопроизвольно выздоровел через две недели после удаления токсического зоба. В этом случае потребности в питательных веществах настолько понизились, что это было эквивалентно эффекту улучшенного питания. Миссис Дональд Кемптон из города Хорс-Шу, которая страдала этой болезнью 27 лет, пока не заинтересовалась питанием, недавно писала мне: «Мой последний осмотр не показал симптомов псевдопаралитической миастении».

Об удивительном исцелении от псевдопаралитической миастении уже сообщалось: пациентам давали пищу, богатую белком, витамином Е, всеми витаминами группы В и в течение короткого времени по 50 мг марганца за каждой едой. Все классические симптомы и другие формы частичного паралича исчезали за несколько недель. У больных увеличился тимус, что типично для истощения надпочечников и/или тяжелой недостаточности пантотеновой кислоты, но увеличенный тимус «практически растаял», когда питание было улучшено. Результат, как было сказано, оказался «быстрым и изумительным».

Изотопные исследования с радиоактивным марганцем показали, что ферменты, участвующие в мышечных сокращениях, содержат этот элемент, а его количество в крови возрастает при повреждении мышц. Недостаток марганца вызывает нарушения в работе мышц и нервов у подопытных животных и мышечную слабость и плохую координацию движений у домашнего скота. Хотя необходимые для человека количества марганца не установлены, пшеничные отруби и цельнозерновой хлеб (богатейшие природные источники) можно рекомендовать людям, страдающим мышечной слабостью.

Как сообщалось, при раздельном приеме холин, пантотеновая кислота и витамины В₁₂, В₂, В

₆, С и Е помогают в лечении псевдопаралитической миастении. По-видимому, исследований с использованием диеты, адекватной по всем питательным веществам, не проводилось. Затуманенное зрение и некоторые слабые симптомы миастении возникали у мужчин, недополучавших витамин В₆ и пантотеновую кислоту; у обезьян, лишенных витамина В₁₂

, развивались симптомы, идентичные миастеническим.

При псевдопаралитической миастении возникают некоторые дефекты в производстве соединения, передающего нервные импульсы мышцам. Оно образуется в нервных окончаниях из холина и уксусной кислоты и называется ацетилхолином, при нормальных обстоятельствах постоянно расщепляется и образуется вновь. Оказывается, что при псевдопаралитической миастении это соединение либо производится в ничтожных количествах, либо не образуется совсем. Болезнь обычно лечат медикаментами, замедляющими расщепление ацетилхолина, но пока питание не сделано полноценным, этот подход — еще один пример подхлестывания загнанной лошади.

Для производства ацетилхолина нужна целая батарея питательных веществ: витамин В₁₂, пантотеновая кислота, калий и многие другие. Недостаток самого холина вызывает недопроизводство ацетилхолина и приводит к мышечной слабости, повреждению мышечных волокон и обширному росту рубцовой ткани; все это сопровождается потерей с мочой вещества, называемого креатин, что неизменно указывает на разрушение мышечной ткани. По оценкам, в Америке дневное потребление холина не превышает 1/5 от потребности. Хотя холин может синтезироваться из аминокислоты метионина при условии обилия белка в пище, для синтеза этого витамина требуются также фолиевая кислота, витамин В₁₂ и другие витамины группы В.