В 1787 году Османская империя объявила войну России. Россия и Австрия незадолго до этого тайно заключили военный союз. Успехи турок в Банате сменились неудачами. В Молдове полководец Александр Голицын занял Хотин и Яссы, а затем фельдмаршал РумянцевЗадунайский нанес османской армии тяжелое поражение. Австрийские войска под командованием принца Иосии Кобургского в 1789 году вновь вошли в Бухарест и свергли господаря Николая Маврогениса.
Период кризиса Османской империи сменился возрождением, султан опустошил карательным походом Олтению. В результате похода князя Константина Хангерли казнили по подозрению в измене (1799), новый правитель Александр Мурузи отрекся от престола в 1801 году.
В 1806 году турки под влиянием Франции сместили валашского правителя Константина Ипсиланти и господаря Молдовы, настроенных дружественно к России. Началась русско-турецкая война 1806 – 1812 годов. В страну вошли российские войска генерала Милорадовича. После заключения Бухарестского мира правителем Валахии провозгласили Иона Георге Караджа, который начал строительство промышленных предприятий. Валахия приобрела стратегическое значение для европейских государств. В Бухаресте открылись посольства европейских держав, в страну хлынули торговцы и промышленники. Для России назревала война с Наполеоном, тогда русский царь решился на решение проблемы на южных границах. Успешная военная кампания фельдмаршала М.И. Кутузова принудила Османскую империю отдать Бессарабию, и факт закрепили Бухарестским договором 1812 года. Княжество Молдову разделили на две части.
Начало XIX века. От Валахии к Румынии
Смерть князя Александра Суцу в 1821 году совпала с началом Греческой революции. Местные бояре образовали регентский совет с целью блокировать приход к власти Скарлата Каллимаки. В Олтении поднялось восстание под руководством Тудора Владимиреску против власти фанариотов в Валахии. 21 марта 1821 года восставшие вступили в Бухарест. Но отношения Тудора Владимиреску со сторонниками ухудшились после попыток заключить соглашение с Турцией. Лидер греческих революционеров Александр Ипсиланти предпринял неудачную попытку поднять восстание в дунайских княжествах. Турецкая администрация стала подозревать фанариотов в связях с революционерами, и султан Махмуд II решился на ликвидацию фанариотского правления и оккупацию дунайских княжеств. Новым правителем Валахии стал Григоре IV Гика, которого вскоре свергли.
Русско-турецкая война 1828 – 1829 годов стала поворотным пунктом в истории Карпатского региона. Адрианопольский мирный договор 1829 года предоставил княжествам автономию от Османской империи. С 1829 по 1856 годы княжество стало протекторатом России. Валахии возвратили порт Брэила, крепости Джурджу и Турну-Мэгуреле. Договор позволил Валахии и Молдове свободно торговать. Контроль над дунайскими княжествами возложили на русского генерала Павла Киселева, который провел ряд прогрессивных реформ в пользу Валахии. В 1831 году восстановили валашскую армию, провели налоговую реформу, начались строительные работы в Бухаресте и других городах. В 1833 году провели ряд изменений в гражданском кодексе. За цыганами и крепостными признавался статус личности и объявлялся запрет на их убийство. В 1834 году трон Валахии занял Александр II Гика, в противоречии с Адрианопольским договором, князь Валахии должен быть избран Законодательным собранием. В том же году Павла Киселева отстранили от управления Дунайскими княжествами, его место занял Михаил Стурдза. В 1842 году Александра II Гика заменили избранным князем Георге Бибеску.
Валахия после 1840-х годов
В Европе начался период революций и перемен. В придунайских княжествах развернулось освободительное движение с целью объединения княжеств и создания независимого государства. Идея создания национального государства захватила небольшую часть аристократических кругов Трансильвании, которые с XVI века гордо называли себя «ромеями» или «римлянами». В Валахии термин «ромыны» («романы») означал категорию зависимых крестьян (крепостных цыган), контекст термина сугубо социальный.
В 1840-х годах среди элиты Валахии нарастают революционные настроения. В 1843 году молодые офицеры Николае Белческу и Митице Филипеску организовали общество «Братство», которое начало подготовку свержения Бибеску. В 1848 году восстание имело успех в Турну-Мэгуреле. Толпы приветствовали «Прокламацию Ислаз», провозглашавшую независимость, земельные реформы, создание национальной гвардии, отмену крепостного права и свободу. В июне восставшие свергли Бибеску и образовали Временное правительство. В середине сентября османские войска вошли в Бухарест и подавили восстание, большинство участников революции подвергли порке и изгнали из княжества. Княжеством стал править Барбу Штирбей. Турецкие и российские войска находились в стране до 1851 года. За массовые порки население Валахии возненавидело Турцию и Россию.