Диета для ускорения метаболизма

4. Заполнять обеды, какие вы любите, используя по возможности как можно больше остатков от завтраков и ужинов в определенную фазу.

Все готово, разве не было весело?

Вы создали собственное меню, основанное на вашем образе жизни и ваших пищевых предпочтениях.

Ключ к успеху в диете для ускорения метаболизма состоит в знании правил, познании самого себя и в планировании будущего. Найдите время для приготовления пищи впрок, запаситесь контейнерами, освободите место в морозильной камере и… вперед! Создайте меню, основываясь на том, кто вы и что вы делаете, настройтесь на новый рацион и приготовьтесь к позитивным изменениям!

ПРЕЖДЕ ЧЕМ ПЕРЕВЕРНУТЬ СТРАНИЦУ

Следующие четыре главы созданы, чтобы провести вас через эмоциональные подводные мины, которые, возможно, всплывут у вас на пути в течение последующих четырех недель, а также представить «идеальное» проверенное меню для тех, кто не хочет трудиться над собственным. Благодаря собственному опыту и многолетней практике я убедилась, что каждая неделя программы имеет ряд уникальных характеристик в отношении того, что вы, вероятно, будете испытывать и чувствовать. Давайте же заглянем в будущее, представим, что нас ожидает, и определим, что еще можно сделать, чтобы поддерживать пламя метаболизма.

Часть третья

ЧЕТЫРЕ ФАНТАСТИЧЕСКИЕ НЕДЕЛИ

ГЛАВА 6

Неделя первая: свободное падение

Добро пожаловать на первую неделю! На этой неделе мы собираемся провести ваш организм через все три фазы диеты для ускорения метаболизма. В течение двух дней вы будете на Первой фазе, два дня на Второй фазе и три дня на Третьей. Вы будете есть много еды – вкусной и питательной, именно это и поможет нам достичь результата. На этой неделе вы попробуете много нового, определитесь с предпочтениями, поймете, что вы любите, а что нет в каждой фазе.

Я знаю, вам не терпится начать, и я готова обговорить с вами каждый шаг на этом пути. В этой главе вы получите свое первое официальное меню, и вы будете заполнять его блюдами и закусками, которые вы должны съесть на этой неделе. А если вам требуется проверенный план действий, вы можете воспользоваться идеальным меню первой недели, которое я уже приготовила для вас. Я обнаружила, что некоторые из моих клиентов хотят, чтобы я сказала, что именно им надо есть, в то время как другие хотят понять это сами. В зависимости от того, что вы предпочитаете, вы можете выбрать один из вариантов плана.

А теперь давайте поговорим о первой неделе, которую я называю неделей свободного падения.

НЕДЕЛЯ СВОБОДНОГО ПАДЕНИЯ: ЧЕГО СЛЕДУЕТ ОЖИДАТЬ И ЧТО ВЫ, ВЕРОЯТНО, ПОЧУВСТВУЕТЕ

Первая неделя самая волнительная, и, поскольку ваш рацион, да и образ жизни в целом изменится, это может несколько смутить вас. Помните: я хочу сбить с толку ваш метаболизм, но не вас. В начале программы вам предстоит пройти через множество изменений. Чтобы немного привыкнуть к такому новому способу питания, может потребоваться некоторое время.

Также, возможно, вам придется примириться со своими прежними пищевыми комплексами: навязчивым подсчетом калорий или углеводов, страхом перед фруктами, мясом или жиром, вашими прошлыми провалами… Первое время навязчивые мысли обо всем этом будут возвращаться и терзать вас. Они – незваные гости на нашем празднике. И мы сможем избавиться от них! Я хочу, чтобы вы были готовы к этому, я хочу, чтобы вы поняли, почему это происходит, и я хочу, чтобы вы знали, что вы не одиноки на этом пути.

Вот некоторые вещи, которые я слышу от своих пациентов как раз перед тем, как начать первую неделю:

• Я не смогу похудеть – фруктов слишком много.

• Я уже знаю, что это никогда не сработает.

• Я до этого похудела на диете X, а ваша программа совершенно не похожа на диету X.

• Я не могу придерживаться диет. У меня нет силы воли.

• Боюсь, такая пища мне не нравится!

• Пожалуй, Первую фазу я пропущу, потому что есть углеводы и худеть невозможно.

• На Второй фазе я буду умирать с голоду.

• Что, если у меня не получится? Боюсь, я не смогу этого сделать.

• Что, если я выберу неправильное питание?

• Что, если я не сделаю это правильно?

• Что, если я ем недостаточно для того, чтобы диета сработала?

• Что, если я ем слишком много для того, чтобы диета сработала?

• Что, если я не похудею в первую неделю?

• Что, если я потеряю слишком много веса?

А что, если?.. А если что!!! Что, если я слишком сильно похудею?