В молодости я попала в серьезную, угрожающую жизни автомобильную аварию. Я должна была годами проходить физиотерапию, трудотерапию, терапию речи. Это было изнурительно и тяжело, но у меня был действительно хороший хирург, который очень хотел, чтобы я поняла общую картину. Он имел почетное кольцо Суперкубка за чудесную работу по реабилитации игроков НФЛ, а также профессиональных гольфистов и хоккеистов. Он всегда говорил мне: «Мы поймем, что добились успеха, когда вы снова выйдете на поле». Таким был его девиз. Так что я представляла себя спортсменкой, которая должна была вернуться в игру. Цель физиотерапии состояла не только в улучшении двигательной функции, я должна снова быть на вершине.
Диета для ускорения метаболизма – это то же самое. Речь идет не только о похудении. Она посвящена еде и здоровому функционированию метаболизма вашего организма. Ее цель – вернуть вас из диетической изоляции обратно в игру, в жизнь.
Как и я, этот доктор был сержантом-инструктором по строевой подготовке. Он объяснил, что таков наш образ жизни, таков наш путь. Я должна быть последовательной. Я должна быть непоколебимой. Я должна быть прилежной. Я должна доказать, иначе он не станет меня лечить. Я должна отработать всю программу, пока он не будет готов освободить меня.
Я не готова освободить вас. Вы освободитесь через 28 дней, не раньше. Поэтому вне зависимости от того, насколько хорошо вы выглядите сейчас и как хорошо вы будете смотреться с бокалом вина в руке, воздержитесь от алкоголя чуть дольше. И не выходите из программы, потому что вы еще ее не закончили.
Эта программа не является быстрым решением проблемы. Третья неделя важна, поэтому сосредоточьтесь, держитесь твердо и не спускайте глаз с приза – быстрого обмена веществ – и никогда не лишайте себя возможности снова есть настоящую еду.
НЕ ПРОПУСКАЙТЕ ФИЗИЧЕСКИХ УПРАЖНЕНИЙ НА ЭТОЙ НЕДЕЛЕ!
Не забывайте продолжать соответствующие фазе физические упражнения: один или два дня упражнений для сердца средней интенсивности во время Первой фазы, один или два дня подъема тяжестей во время Второй фазы и от одного до трех дней ультрарасслабляющей деятельности на Третьей фазе. Сейчас не время пропускать упражнения. Вы освобождаетесь от жира быстрыми темпами, и ваш организм работает усердно, чтобы преобразовать этот жир в топливо. Вы же не хотите, чтобы жир отложился вновь в другом месте вашего тела. Вы хотите сжечь его или преобразовать в мышечную массу с помощью физических упражнений! Не забывайте все 28 дней придерживаться упражнений
Вы должны двигаться, чтобы построить мышцы. Используйте вашу новую энергию и уверенность, чтобы сделать шаг вверх по лестнице в рамках каждой фазы. С каждым днем вы становитесь быстрее, сильнее и стройнее: тело трансформируется у вас на глазах!
Перед вами меню третьей недели с конкретными рекомендациями. Помните: вы можете менять блюда в рамках фазы или воспользоваться блюдами, которые я предлагаю, но не другими. Если вы хотите есть запасы, сделанные на первой неделе, и не готовить вообще – это здорово. Если вы хотите попробовать все новые блюда – тоже здорово. Пока вы придерживаетесь продуктов, специфических для определенной фазы для каждого приема пищи и перекуса, а также, если ваши порции верны, вы можете адаптировать этот план к собственным потребностям.
Теперь хороший момент напомнить одно из основных правил ускорения метаболизма: никогда не меняйте фазы! Вы выглядите хорошо, но вы еще не можете есть так, как будто у вас быстрый метаболизм.
ИДЕАЛЬНОЕ МЕНЮ ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ