Читаем Диета кремлевских политиков без грифа «секретно» полностью

Забегая вперед, скажу, что такая диета существует. И через месяц после того, как я начала ее соблюдать, я с легкостью сбросила 6 кг. И это не предел, корреспондент «Комсомольской правды», с чьей легкой руки эта диета стала называться «кремлевской» (так как ее придерживаются многие российские политики), за первый месяц сбросил аж 8 кг! Главное, что не надо «сидеть» на овощах и листьях. Можно есть все самое вкусное (правда, кроме сладостей). В чем секрет? Секрет в ограничении в рационе углеводов. Как их ограничивать? Очень просто, нужно только знать процент содержания углеводов в продуктах (таблицу вы найдете в главе 4 «Продукты на биохимическом уровне: белки, жиры и углеводы»). Количество углеводов эквивалентно числу так называемых «условных единиц», или очков. А теперь самое основное: нужно следить, чтобы количество у. е. не превышало установленный вами уровень. Для того, чтобы похудеть, планка должна держаться не выше 40 у. е. в сутки. Удерживать желаемый вес можно, потребляя не более 60 у. е. Просто? По-моему, очень! Для меня подходит.

Мой личный результат на сегодняшний день: 59–60 кг при росте 165 см. Больше худеть я не хочу. На 60 кг легко контролировать вес. При этом чувствую себя бодро. Ведь еще один дополнительный положительный эффект от низкоуглеводной диеты – поддержание на постоянном уровне глюкозы в крови. Почему это так важно даже для людей, не страдающих сахарным диабетом? Дело в том, что мы привыкли к сладкому настолько, что можно говорить об определенной зависимости. Поэтому когда организм недополучает сладкого, появляются симптомы гипогликемии: постоянное чувство голода, сонливость в течение дня и т. п. Низкоуглеводная диета позволяет избавиться от пристрастия к сладкому. Так что сейчас мне гораздо проще сохранять хорошее настроение в течение всего дня. Стрессы? Конечно, случаются иногда, но только не из-за диеты. Эту проблему мне удалось решить.

Конечно, результат оценили и окружающие. Красоту не скроешь! И в очередной раз рассказывая о принципах моей диеты и отвечая на провокационные вопросы, я решила написать эту книгу. Дело в том, что как любой человек, занимающийся медициной, я перед тем, как применить эту диету на себе, разузнала о ней как можно больше. Да, «подводные камни» существуют, но их можно обойти. Противопоказания тоже есть. И о них я подробно расскажу. Конечно, хотелось бы облегчить некоторые трудности тем, кто решит приступить к диете. Мне сейчас легко составлять свой рацион, а новичку придется приложить немало фантазии. Поэтому в конце книги я привожу рецепты проверенных, вкусных блюд, которые подходят по количеству у. е. Я хочу поделиться своим опытом, чтобы читатели учились на моих ошибках и не набивали себе шишки, а диета стала бы для них максимально эффективной и приятной. Итак, почувствуйте себя кремлевским небожителем и начинайте худеть со вкусом!

Глава 1

Диета американских астронавтов и российских политиков

Ни для кого не секрет, что в США проблема лишнего веса признана одной из первостепенных. О ней открыто заявляют с экранов телевизоров и со страниц журналов. Американцы катастрофически толстеют, причем и взрослые, и дети. По данным американской Ассоциации страдающих ожирением, этим недугом, поражены около 70 млн жителей США. Понятно, американское правительство направило все силы для решения этой проблемы. В 2003 году на борьбу с ожирением оно потратило $75 млрд. Поэтому ни у кого не вызывает удивления, что низкоуглеводная диета, дающая столь ошеломляющие результаты, появилась именно в США.

Как известно, все максимально эффективное разрабатывается в военной сфере. Вот и наша чудо-диета, как бы парадоксально это ни звучало, создавалась именно для военных. А точнее, для военных и астронавтов. Полное название этой диеты: «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США».

Говорят, что для американских астронавтов этот рацион так и не стал нормой жизни (видимо, перед ними никогда не стояла проблема лишнего веса). Зато политики, имеющие доступ к секретным в то время материалам, содержащим полную информацию о данной диете, не замедлили воспользоваться столь ценными рекомендациями.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 мифов о еде и врЕДЕ
100 мифов о еде и врЕДЕ

Кандидат медицинских наук Юрий Гичев вот уже более 15 лет возглавляет научно-инновационный центр корпорации «Сибирское здоровье». Он является автором более 10 специальных и научно-популярных книг, посвященных вопросам правильного питания и здорового образа жизни. Его новая книга поможет читателю разобраться в том, что правда, а что нет в огромном потоке противоречивой информации о еде.Так ли полезны отрубной батон и тростниковый сахар? Действительно ли микроволновки делают пищу вредной? Стоит ли есть сладкое при подготовке к экзаменам? Много ли витамина C в лимонах? Должна ли колбаса быть розовой?Многочисленные мифы и заблуждения делают нашу и без того не слишком здоровую пищу еще более нездоровой. В этой книге мы постараемся разобраться с наиболее распространенными гастрономическими мифами. Это будет интересно, познавательно, а иногда даже весело. Ну почти так же, как в первых двух наших изданиях — «Забудьте слово диета» и «Нахальная калория».

Юрий Гичев

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление
120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление

Когда речь заходит о гипертонии, многие врачи разводят руками и говорят, что снизить повышенное давление с помощью лекарств можно, но вылечиться от этой болезни, скорее всего, не получится. Позволю себе с этим тезисом не согласиться. Я знаю многих людей – и среди них врачи – которые сумели справиться с повышенным давлением, изменив свой образ жизни. Располагает ли сегодняшняя медицина средствами радикального излечения гипертонии? Можно ли навсегда избавиться от этого заболевания или придется всю жизнь пить таблетки? Как отладить внутренние механизмы регуляции артериального давления?В этой книге я собрала для вас уникальные рекомендации прогрессивно мыслящих российских и зарубежных врачей, которые не ограничиваются тем, что прописывают больному таблетки от давления. Читайте на здоровье!

Ольга Копылова , Ольга Сергеевна Копылова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг