Диетологические глупости: Низвержение мифов

Определить наличие внутреннего жира можно с помощью специального прибора, уже знакомого нам с вами биоимпеданса, который определяет так называемый биоимпедансный состав тела. То есть количество мышечной и жировой ткани. Иногда бывает, что человек вроде как и стройный, а подойдет к нему врач с биоимпедансом – ой, мама дорогая! Мышц почти и не наблюдается – жир один.

На образование внутреннего жира питание оказывает первостепенное влияние. Питание и контроль уровня стресса. Это в Европе поход к психологу – норма. У нас же почему-то считается, что к нему ходят одни «психи». Ну, во-первых, «психи» ходят к психиатру. Во-вторых, надо признать: психологи сильно дискредитировали свою профессию, привлекая эзотерику и используя непроверенные и неадаптированные методики. Значит, надо искать психолога грамотного, который не дает советы (самый страшный грех психолога), а разбирается с работой вашей психики. И вот именно такой грамотный специалист поможет вам выйти из состояния хронического стресса. А не самоназначенные травки и БАДы.

Что же касается питания, то образованию висцерального жира препятствует снижение калорийности питания и физическая активность. Ой, опять ничего интересного, как и в случае с закаливанием. Ну, так если все просто и не требует больших финансовых затрат, к чему огород городить? Хорошая новость: можно просто и почти бесплатно не позволить внутреннему жиру испортить ваше здоровье.

1.3. Межмышечный жир

Явление, которое мы наблюдаем с возрастом практически у всех людей, равнодушных к физкультуре. Этот жир – коварный товарищ, так как меняет структуру тела, не изменяя при этом вес. Встает сорокалетняя мадам с межмышечным жиром на весы и радуется: «Ух ты, у меня вес такой же, как в 20 лет. Вот я молодец! Только что-то немного рыхлой выгляжу». Ну, так это временно. Гормональный сбой, что же еще может быть! Промелькнувшая в мыслях распространенная глупость успокаивает и расслабляет. Ура-ура, вес в норме!

Только фокус в том, что вес остался таким же, а мышечная ткань стала тоньше, ее место заняла жировая. Внешняя рыхлость тела – верный признак избытка межмышечного жира. И уменьшение его количества можно полностью отдать в руки физической активности. Опять немного скучно, но БАДов эффективных пока для этой цели не придумали. Так что вперед, полюбите уже спорт какой-нибудь. Или начните благосклонно относиться к любой физической активности. Ходите на милонги. Или на балет. Только не оправдывайтесь очередной диетологической глупостью.

1.4. Подкожный жир

Вот кто заметен и кто несет ответственность и за себя, и «за того парня». Именно с ним любят активно бороться, «сушить», качать пресс и изгонять его с привычных мест всеми доступными способами.

Однако здесь важно не перестараться. Все-таки подкожный жир нам необходим. Во-первых, он делает женщину привлекательной. Сухая истощенная фея с несчастными глазами может быть привлекательна только в воображении больных анорексией. Во-вторых, подкожный жир является источником необходимых организму жирных кислот, дающих нам энергию. В-третьих, без этого вида жира невозможна выработка многих гормонов. В-четвертых, без него нарушается менструальный цикл, что, кстати, наблюдается у больных анорексией.

Подкожный жир должен стать объектом внимания, если он превышает допустимую норму на 10 %. Но опять-таки без фанатизма. Фанатизм в деле коррекции питания вообще дело неблагодарное. Ибо на постоянные ограничения, запреты тело может отреагировать стрессом, который поломает все ваши благие начинания.

Хотелось бы сказать несколько слов о липосакции. Липосакция – это не медицинская процедура, а косметическая. Просто «отрезать и забыть» не получится. Липосакция – это не добрая тетя, которая будет водить вас за ручку в спортзал, изменит ваши пищевые привычки, будет следить за тем, чтобы вы соблюдали режим и не скатывались в состояние хронического стресса.

Если вы не измените пищевое поведение и не займетесь физкультурой, то очень скоро весь подкожный жир вернется на свои места. Кроме того, данная процедура имеет противопоказания и, как любая операция, таит в себе вероятность… летального исхода. И конечно, послеоперационные болезненные ощущения, ношение специального белья – все это не придаст вам ощущения безмерного счастья.

Важно не количество жира, а нормальная структура тела, то есть правильное соотношение мышечной ткани и разных видов жира. Здоровый вариант структуры тела – достаточное количество подкожного и бурого жира и мышечной ткани и малое количество межмышечного и висцерального жира.

Практически невозможно сжечь жир локально, где-то в одном месте. Места его скопления зависят от гормонального статуса. Наверняка всем знакома ситуация, когда лицо уже похудело до неузнаваемости, а на бедрах жировые отложения прекрасно себя чувствуют.