Дневник отельера. Как уйти со скучной работы и найти себя в индустрии гостеприимства

Чем в отеле занимается отдел продаж и маркетинга? Ведет поиск влюбленных сердец, например. Приглашают однажды нас на Ресепшен: «Тут гость с нестандартным вопросом…» Не очень молодой человек разыскивает барышню, с которой познакомился на новогоднем корпоративе. В середине вечера его срочно вызвали, и он вынужден был уехать, а номер телефона взять не успел. Когда вернулся, девушки уже не было. Мужчина знал только, что работала она в сфере красоты. И у его девушки были самые красивые глаза в зале! Оставил номер и уехал в надежде. А мы стали искать. В тот вечер не гуляли салоны красоты, а мероприятие было сборным на 120 гостей. Подняли снимки фотографа, искали по описанию (не только красивых глаз). И нашли! Немного волнительно было звонить, ведь как отреагирует девушка было неизвестно – никто не знал, что на самом деле было в тот вечер. Но девушка была искренне рада! Так мы потратили два часа рабочего времени на новогоднюю love story.

Так чем же занимается отдел продаж в отеле? Продажами отеля и ресторана: номерного фонда, банкетного зала, конференц-залов. Организацией мастер-классов, тематических вечеринок, корпоративов, профессиональных праздников, свадебных банкетов. Подготовкой рекламных предложений, промо-акций, фото и видеосъемкой. Следят за наполнением сайта, ведут социальные сети отеля. Входящие звонки бывают с самыми разными запросами.

– На линии девушка, хочет провести фотосессию в нашем лифте, спрашивает условия.

– Соединяйте.

Если вы творческая и коммуникабельная личность – работа в отделе продаж в отеле вам точно понравится.

А какие бывают гости! Маленькие и большие, спортивные и деловые, известные и скромные, театралы и музыканты, артисты и певцы, блогеры и журналисты, командировочные и путешественники. Тульская спортивная команда однажды приезжала, так их тренер – веселый и находчивый – предлагал за размещение тульские пряники. А ребята из пивоваренной компании оставили нам комплимент после выезда в натуральной продукции своей компании.

Романтические предложения в отеле тоже пользуются особой популярностью. В одном из номеров люкс останавливалась моя тезка и самая популярная девушка страны. Пока она выступала на концерте, в её номер доставили 50 красных воздушных сердец и корзину цветов. Её молодой человек связался с отелем и подготовил сюрприз. Со своей стороны мы тоже оставили комплимент звезде. Было забавно отметить, что нашу корзину цветов певица увезла в Москву, а остальные цветы оставила поклонникам в номере.

– Оля, знаешь кто обедает у нас в ресторане? Андрей Малахов!

– Это тот, который «берегите себя и своих близких»?

– Да!

Такой диалог был весьма обычный в середине рабочего дня. Андрей Малахов, например, поддерживает один из благотворительных фондов в Калуге, бывает с визитами в нашем городе.

Часто вспоминаю отзыв, который попался мне, когда я только пришла работать в отель. Готовясь к собеседованию, я изучала отзывы. Мужчина писал: «Отель хороший, персонал вежливый, кровати отличные. Приятно удивил Кай Метов, который завтракал с нами за соседним столиком». Именно тогда я поняла, что работать в отеле более чем интересно. Но звёздные истории – это лишь часть нашей увлекательной работы.

Звездные истории: Тима Белорусских в Калуге

19 мая 2019 в Калуге состоялся первый и единственный концерт Тимы Белорусских. Я думаю, что он мог дать тогда и два, и три концерта подряд, потому что был на волне своей популярности, а в зале был мощнейший аншлаг. Я пела в кабинете «Витаминку» и слушала «Мокрые кроссы» в надежде, что переночевать он остановится у нас. Позвонила во все концертные агентства – артисты едут сами, остановки не предусмотрено. Было жаль, конечно. Мне хотелось, чтобы артист остановился у нас.

Но история только началась.

На бронировании работает красивая латиночка Ангелина. Черные кудри, смуглая кожа, бодрая, веселая, захожу к ней иногда пообщаться. Рассказываю ей, что на днях концерт у Тимы Белорусских: «Ну знаешь, которой поет «Неееезабудка, твой любимый цветок…» А она смотрит на меня чернющими карими глазами и в недоумении, чтоа? Никогда о нём не слышала. Но именно она стала ключевой фигурой в этой истории.

– Оля, а Белорусских – это, наверно, псевдоним. Он, наверное, белорус. Знаешь, была тут на днях бронь на гостей из Белоруссии, давай посмотрим. Вот смотри, Тимофей Морозов, у него в регистрации указан Минск.

Пауза, слышен мой истерический смех, открываем википедию, он! Тимофей Андреевич Морозов! СЛУЧАЙНО мы узнали, что Тима Белорусских едет именно к нам в отель. Неееезабудка, мой любимый цветок – танцевала я прямо в бэкофисе.

Встречала Тиму лично – обыкновенный парень в шортах, накинут капюшон, делюкс без специальных условий и райдера и скромный организатор, договор подписали. Спросила, почему решили приехать именно к нам? «Отзывы в интернете хорошие».

Вот такая звездная история.

Инструменты продаж в отеле