Истории из жизни
Екатерина, 25 лет
«Основной проблемой до знакомства с «Диетой Борменталь» у меня были срывы и склонность к крайностям. Конечно, образ жизни влияет: я работаю дома, сама себе хозяйка, режим вольный, когда пашешь – тогда и пашешь. И ночное вдохновение бывает (а с ним Ночной Жор, когда метешь все, что не приколочено, и желательно послаще и пожирнее). И большие проекты, когда до утра сидишь и чаю выпить некогда, а потом проект сдашь и как налопаешься на радостях – меры не знаешь. Я пыталась взять себя в руки, голодала, срывалась, потом опять по новой. Вес рос, фигура расползалась, в зеркало смотреть было тошно, и я уже думала, что на приличную работу в какое-нибудь архитектурное бюро не возьмут: никакими богемными тряпками такую тушу не задрапировать. К себе относилась с презрением, личная жизнь на этой почве тоже не процветала, зато прыщи процветали во всю физиономию. Когда с друзьями что-то отмечали, я стеснялась много есть и потом жалела, что не наелась вкусного досыта, тем более, дома холодильник пустой – это я так пыталась бороться с перееданием. Главное, обидно было: вроде я и старалась себя контролировать, и выдержки иногда хватало, но ненадолго.
Потом я перешла на систему «Борменталь», и идея подсчета калорий стала для меня настоящим откровением. Все-таки не сразу в голове укладывается, что скромных размеров пирожное «весит» по счетчику калорий больше, чем внушительный грейпфрут или горка овощного салата. Я решила себя проверить, стала есть столько, сколько захочу, без ограничений. Наблюдала и почувствовала, что у моей потребности в еде есть предел. При этом напрямую он не зависит от калорийности. Оказалось, что удовлетворенность может наступать и при 900, и при 3000 ккал в сутки. То есть все это был, как говорится, «головняк». И моему организму вовсе не требовалось поглощать столько калорий, как я допускала. С тех пор, как я завела счет калориям, вес у меня еще какое-то время колебался, но все-таки динамика пошла к снижению. Медленно, но верно. Но мне неважно, что медленно, в конце концов, так и здоровее: шесть кг за полгода – меня устраивает. Важнее другое: я уже не зациклена на еде! У меня прошли эти приступы переедания. Я поверила в то, что мне по силам контролировать свое пищевое поведение. А с этим пришла и уверенность в себе как в женщине и профессионале».
Плата за стройность