Читаем Еда Андромеды полностью

ОПИСАНИЕ: Эта выпечка с насыщенным сливочным вкусом имеет легкую и пышную текстуру, напоминающую суфле. Она пропитана экзотическими внеземными ароматами, которые щекочут вкусовые рецепторы своей инопланетной изысканностью. Основным ингредиентом является простокваша космического молока от существ, обитающих в условиях невесомости, называемых Муми-рогами. Их молоко имеет слегка острый, почти сырный вкус благодаря фотосинтезирующим водорослям, которые они потребляют. При запекании творог вспучивается, образуя нежное, похожее на облако кондитерское изделие, которое буквально тает во рту. Сладость достигается за счет посыпки измельченными ягодами Сириуса, которые имеют фруктовые нотки цитрусовых и тропических фруктов с далеких планет. Их терпкость идеально уравновешивает мягкую пикантность творога. Это восхитительный и уникальный десерт, который перенесет ваши чувства через всю галактику.

ВНЕШНИЙ ВИД: Космокрем имеет идеально гладкую и нетронутую поверхность, напоминающую по форме и цвету небольшое кучевое облако. Он белого цвета, как слоновая кость, с оттенками бледно-желтого из-за ягодной посыпки. Когда вы нарезаете его ложкой, внутри обнаруживается замысловатая сеть дырявых карманчиков, где творог набух и застыл. Текстура выглядит легкой, как перышко, почти как съедобное облако. Когда вы откусываете кусочек, Космокрем сразу же начинает таять на языке, как сахарная вата. Крошечные кусочки ягод придают восхитительный цвет и хруст творогу, который тает во рту."

НАЗВАНИЕ: Глазированный торт "Зорт"

ОПИСАНИЕ: Основа состоит из плотного влажного бисквита, приготовленного из муки сорта Зорт, фиолетового зерна, выращиваемого только на Зортоне, которое имеет землисто-ореховый вкус. Бисквит покрыт глазурью из острого сливочного сыра и покрыт тонкой хрустящей глазурью, которая потрескивает, когда вы откусываете кусочек. Глазурь создает приятный контрапункт пышной внутренней части торта. Каждый кусочек наполняет ваш рот игрой вкусов — ореховостью муки из цорт, привкусом сливочного сыра и сладким хрустом глазури. При содержании около 500 калорий на ломтик этот пирог получается довольно тяжелым и сытным. Чувство сытости сохраняется в течение нескольких часов после употребления даже небольшого кусочка. Это изысканный десерт, который популярен на праздниках в Зортоне. Сложность вкусов и контраст текстур делают его интересным и аппетитным. Он считается одним из классических зортонских десертов.

ВНЕШНИЙ ВИД: Глазированный торт имеет круглую форму, около 8 дюймов в диаметре и 4 дюйма в высоту. Сам корж имеет насыщенный фиолетовый цвет благодаря муке Зорт. Между ломтиками плотного влажного бисквита видны толстые слои глазури из светлого сливочного сыра. Снаружи торт покрыт тонкой полупрозрачной глазурью карамельного цвета, которая при охлаждении растрескалась в виде паутинки. Глазурь блестит при свете ламп. При нарезке внутри открывается поразительный контраст темно-фиолетовых коржей и белой глазури. У торта воздушная, мягкая текстура, но он кажется тяжелым и плотным, когда вы приподнимаете кусочек. Глазурь слегка потрескивает, когда вы надавливаете на нее вилкой. В целом он выглядит по-декадентски богатым и сложным, обещая игру вкусов и текстур с каждым кусочком.

НАЗВАНИЕ: Андромедианский кремовый торт

ОПИСАНИЕ: Этот пышный кремовый торт с легкой ванильной бисквитной основой покрыт густым сладким кремом, приготовленным из молока космических коров с планеты Дайрия. Молоко было обработано и взбито до получения густых, однородных сливок со слегка острым вкусом и сливочным привкусом во рту. Оно слаще и насыщеннее, чем любые сливки. Крем наносится толстыми слоями между бисквитными коржами и щедро распределяется по верху и бокам торта. При нарезке крем обильно растекается. Торт получается мягким, влажным и тает во рту от сладости крема, дополняющего пышный ванильный бисквит. Этот торт удовлетворит даже самую сильную тягу к сахару, а его гладкая, сливочная текстура делает его изысканным лакомством. Каждый кусочек наполняет ваш рот сладкой насыщенностью молочного крема.

ВНЕШНИЙ ВИД: Торт получается высоким, около 8 дюймов в высоту, с четко очерченными слоями бисквита и густым кремом между ними. Верх и бока полностью покрыты кремом, который имеет глянцевую, гладкую поверхность. Крем имеет первозданный белый цвет в отличие от светло-золотистых слоев бисквита. При нарезке слои торта четко очерчены, а крем медленно вытекает. Сверху торт слегка посыпан сахарной пудрой, которая образует на глазури небольшие пики и впадинки. Сахарная пудра блестит, когда попадает на свет. Крем обладает неотразимой кремовой текстурой, а бисквит мягкий и воздушный. В целом, торт выглядит декадентски, но элегантно благодаря высоким слоям и бело-золотой цветовой гамме. Нарезанный торт представляет собой красивое сечение бисквита и крема.

НАЗВАНИЕ: Молочный маффин пояса Ориона

Перейти на страницу:

Похожие книги

Блюда для понижения уровня сахара
Блюда для понижения уровня сахара

О том, что сахар не только бесполезен, но и вреден, известно уже более 100 лет. С тех пор его потребление выросло более чем в 10 раз. В начале XX века обычный человек употреблял около 5 кг сахара в год, сегодня – около 65 кг! Сейчас сахар везде! В любом продукте, даже в том, который не предполагает сладкого вкуса.К сожалению, не все понимают, что злоупотребление сахаром способно разрушить здоровье. Высокий уровень сахара в крови приводит к тяжелым заболеваниям: сахарному диабету, ожирению, атеросклерозу, кариесу и т. д.Сахар – источник поддельной сладости, в чем можно легко убедиться при вдумчивом, внимательном питании. Есть множество способов приготовить вкусно, используя природную сладость меда, фруктов, овощей и натуральных заменителей сахара.Если вы любите сладкое, но при этом хотите сохранить фигуру и признаете, что сахар вреден для здоровья, то эта книга для вас. И конечно, для ваших детей. Мы выбрали рецепты, которые легки в приготовлении и не требуют особых умений или сложного кухонного оборудования. Для приготовления не требуются какие-либо сложные ингредиенты. Приготовьте что-нибудь «вкусненькое» по нашим рецептам – и вы убедитесь, что сладко может быть и без сахара.Здоровья вам и приятного аппетита!

Александр Михайлович Михайлов , Ирина Анатольевна Михайлова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Спорт / Дом и досуг