Без десяти мы обычно вымываем кухню и закрываемся. Сегодня была пятница, и день рождение Колина, нашего повара на холодных блюдах. И ребята уговорили меня уйти пораньше. И отметить день рождение. Мы быстро начистили кухню, и ребята пошли переодеваться. Я как су шеф, каждый раз ухожу последней с кухни, проверяю все. Как вдруг на кухню примчалась Люся, такая напуганная, как будто за ней кто-то гнался:
— Хелен! Хелен! — чуть дыша пищала она. Никогда ее такой не видела.
— Люся, успокойся, что случилось? — взяла я ее за руки, чтобы успокоить.
— Там… там… Они хотят видеть шефа.
Люся стала показывать за спину, рукой, в сторону зала. Она была так напугана. Что там? Грабители? Кто?
Тихонько выглянув в окошко в двери, увидела двух человек, они сидели за самым дальним столиком. На грабителей совсем не похожи, что тут происходит. Ребята ушли переодеваться. Как специально.
Успокоив Люси, я сказала ей бежать за ребятами в раздевалку, а я пойду к ним, хотели бы убить, вряд ли за стол сели бы. Что же им надо?
Городок у нас средний, ну разбой или грабеж случается, но в моем ресторане, никогда, все знали его, и уважали труд моего отца. Поэтому я спокойно вышла в зал, и направилась в сторону гостей. Ведь сев за мой стол, они стали моими гостями.
— Приветствую вас! Мне сказали, что вы хотели меня видеть! — спокойно сказала я, подойдя к двум мужчинам.
На вид, они были внушительные, таких я видела впервые. Не знаю почему, но сразу в голове пронеслось, что они точно не местные. В дорогих черных смокингах, и темных рубашках. Ни часов, ни украшений, ни телефонов. Когда я подошла только один посмотрел на меня, второй же как сидел, уткнувшись в меню, так сидит.
— Мы звали шефа! — сказал мужчина, осмотрев меня с ног до головы.
Он был слегка смуглый, темные глаза, прямой нос, и слегка пухловатые губы.
— Я шеф повар этого ресторана! — гордо сказала я, смотря на них сверху вниз. Что даже второй опустив меню, осмотрел меня.
— Вы? — удивился первый.
— Вас что-то не устраивает? — удивилась я, ведь у него брови подскочили вверх.
— Мы хотели бы заказать блюдо. — спокойно ответил второй, держа меню. Он быстро отвернулся от меня. Что я его даже не рассмотрела.
— Извините, но мы уже закрыты. — сказала я, и первый мужчина слегка удивился. — Можете прийти завтра…
— Но мы уже пришли! — надменно сказал второй, не выпуская меню, что-то все вычитывал. — Разве, в достойных ресторанах, выгоняют гостей? — повернулся он слегка ко мне.
Я сдавила крепко кулаки, вспоминая слова отца, «Если пришел человек, и он сел за твой стол, ты не можешь выгнать его, ведь теперь он твой гость! Даже если он тебе не нравится!»
— Чего желаете отведать? — спросила я.
И первый победоносно улыбнулся. Но ничего не сказал, а посмотрел на второго. Что он там вычитывал не понимаю, но после услышанного быстро закрыл меню, и не смотря на меня, произнес.
— Я хочу, блюдо от шефа, которое было сегодня! — и первый взглянул на меня, ожидая моего ответа.
Совсем не смешно. Блюдо от шефа, его же я готовлю, с шести утра, мариную кролика, специями. Начищаю овощи. Делаю соус. Даже если все мои повара, вернуться, и мы все начнем готовить мое блюдо, это займет, как минимум часа три. Но за всю историю, созданного ресторана моего отца, не было дня, чтобы было отказано гостю. И он ушел голодным. Эти двое явно непростые люди. Раз знали, что время уже закрытия, и специально пришли так поздно. Вдруг из газеты, или может критики. Нет я должна что-то придумать.
— Как вам будет угодно! — улыбнувшись сказала я.
И первый мужчина улыбнулся мне в ответ, одобряя мои слова. Второй же даже головы не повернул, смотря в окно, за спиной своего знакомого.
Быстро взяв у них меню, я пулей залетела на кухню. Ко мне навстречу неслись мои повара, и испуганная Люси.
— Что случилось шеф? — спросил меня взволнованный Боря.
Все мои повара, были моими ровесниками и учились у моего отца, и они все приняли меня, ведь знали, что я достойна занимать его место. Самый младший был лишь Трей ему только двадцать три исполнилось, и он безумно влюбленный в Люсю. А она от него всегда нос воротит, что он лишь младший повар, и романы она запретила как правило. А что касаемо меня, то слово влюбленность или роман, было для меня чем-то неизвестным. Были в поварском училище пару романов, но закончилось все как-то не очень. Ведь еда, занимало все мои мысли. И не знаю, какой мужчина сможет появится в моей жизни.
И сейчас забежав на кухню, в голове был кавардак, что делать? Что делать. Повара окружили меня, и ждали моего решения. А я прокручивала у себя в голове, что можно сделать, и какие продукты остались. Ведь я если готовлю, то готовлю не оставляя ничего.
— Они хотят блюдо от шефа. — спокойно сказала я, хотя в голове, я просто бесилась. Это же просто подстава.
— Что?? — заорали повара хором.
— Но у нас ничего нет!
— Давайте их прогоним!
— Мы же закрылись!
— Это невозможно.