Голодание спасет вашу жизнь

Все, чего она желает, – это остаться одна. Она не хочет и не станет есть. Отдых, тишина, тепло, воздух и иногда немного воды – это все, что ей нужно. Собака не станет пить ни соки, ни разбавленное молоко, ни даже мясной сок. Она откажется от предложенных витаминов и будет отдыхать в уединенном, предпочтительно темном месте, дожидаясь завершения восстановительной работы, выполняемой ее собственной силой самоисцеления.

В царстве природы все процессы строго упорядочены. В нем не правят случайности. Вот почему у приостановки процессов пищеварения и одновременного исчезновения потребности в пище при острых заболеваниях должна быть какая-то веская причина. Отвращение больного человека к еде должно считаться таким же существенным фактором, как неприязнь к шуму, движению, свету, духоте и холоду. Но, в отличие от последних пожеланий, которые обычно удовлетворяются, первое мы склонны оставлять без внимания и пытаемся кормить человека, невзирая на его глубокое отвращение к пище.

Если пациент мерзнет, мы его согреваем. Если его беспокоит шум, мы стараемся соблюдать тишину. Если свет режет ему глаза, мы задергиваем шторы. Если ему душно, мы открываем окна. Мы уважаем его желание спокойно лежать и не двигаться. Но мы упорно уговариваем его поесть.

Рассказывают, что папа римский Лев XIII во время последней болезни в возрасте девяноста трех лет сказал врачам: «Господа, вы заставляете меня съедать больше, чем я ел, когда был здоров».

Эта широко распространенная практика была и до сих пор остается причиной множества ненужных страданий и смертей. Воздержание от еды во время острых заболеваний ослабляет боль, дает сердцу отдых и снижает нагрузку на почки. Древние хорошо понимали, насколько полезно воздержание при острых заболеваниях, и это понимание сохранялось даже в относительно недавние времена. Всего полтора века назад неаполитанские врачи практиковали голодание при лихорадке и позволяли больным обходиться без пищи в течение сорока дней.

Однако не следует думать, что голодание необходимо применять только при серьезных заболеваниях и что человеку нужно продолжать принимать пищу до тех пор, пока у него сохраняются остатки пищеварительной силы. Практика показывает, что нескольких пропущенных приемов пищи в начале заболевания часто оказывается достаточно, чтобы предотвратить развитие серьезной проблемы. Пока функциональные нарушения остаются легкими и признаки болезни ограничиваются обложенным языком, головной болью, общим недомоганием и подобными «незначительными» симптомами, короткое голодание поможет устранить системную токсемию прежде, чем ситуация примет действительно опасный оборот.

Если при появлении первых симптомов заболевания уложить пациента в постель, предписать полный отдых и позволить воздерживаться от еды, то во многих случаях острые заболевания будут протекать в легкой форме и длиться недолго. Пациента нужно держать в тепле и давать ему столько воды, сколько он захочет. Помещение должно быть светлым и хорошо проветриваться, а все посещения следует запретить. Отдых – очень важная вещь.

Когда человек, страдающий острым заболеванием, воздерживается от пищи, его неприятные ощущения становятся менее острыми, боли – не столь сильными, температура – не слишком высокой. У него редко случаются осложнения, и зачастую он теряет меньше веса, чем пациент, который не голодает. Меньшая потеря веса почти, если не полностью, объясняется сокращением продолжительности болезни. Например, брюшной тиф длится в среднем от восьми до двенадцати дней вместо обычных трех недель. Соответственно сокращается продолжительность течения кори, скарлатины и пневмонии.

Позвольте повторить еще раз: голодание – это не лекарство.

Но при правильном проведении голодания физиологический отдых, который оно предоставляет органам тела, часто помогает восстановительным силам природы выполнить свою целительную работу.

Глава 18Голодание при хронических болезнях

«Я потерял аппетит».

«Ничто больше не кажется мне вкусным. Я ем только по привычке».

«Каждый прием пищи вызывает у меня ужасный дистресс».

Таковы типичные жалобы пациентов, страдающих хроническими заболеваниями, такими как колит, хронический гастрит, сенная лихорадка, астма, артрит, нервозность, язва желудка, рак.

Эти люди едят только потому, что искренне убеждены в необходимости принимать пищу три раза в день, чтобы остаться в живых. У некоторых из них есть избыточный вес, но у очень многих наблюдается явный дефицит массы тела, который сохраняется даже при усиленном питании.

Представители другой категории хронических страдальцев, по их словам, «вечно голодны». Они едят в любое время дня и ночи. Обычно они едят слишком много, подстегивая свой пресыщенный вкус специями, острыми приправами и другими средствами. Часто они мучаются после каждого приема пищи, но не сокращают количество потребляемой еды. К этой категории относятся и те, кому воздержание от пищи причиняет почти такие же сильные страдания, как ее потребление.