Идеальная фигура за 15 минут в день. Лучшая современная программа похудения и обретения стройности от А. Невского

Мадлен Жеста считает, что диета не должна быть жесткой, так как испытывать чувство голода, по ее мнению, очень вредно. Она разрешает в режиме поддержания оптимального веса время от времени употреблять мед, шоколад, сухофрукты, варенье, орехи в разумных количествах. При этом мед непременно должен быть настоящим, шоколад – горьким, варенье – приготовленным исключительно из отборных и спелых фруктов и ягод.

Допустимо съедать 125 г черного шоколада в неделю. То же касается и сухофруктов – кураги и чернослива (несколько штук в неделю). Пережевывать их нужно как можно медленнее – это позволяет притупить чувство голода и улучшить усвоение Сахаров. Во время диеты нужно как можно больше лежать, потому что организм совершает трудную работу: нельзя отвлекать его дополнительной нагрузкой, горизонтальная позиция способствует выведению токсинов, естественному дренажу тканей, улучшает циркуляцию крови и снижает давление на стенки желудка.

Рекомендуемые продукты

Нежирное куриное мясо или рыба, нежирное молоко, кефир, йогурт, овощи и зелень (морковь, помидоры, лук), фрукты (апельсин, грейпфрут), мед, какао, сухофрукты, лимонный сок, минеральная вода без газа, приправы – оливковое масло, горчица.

! Ж. Депардье благодаря этой диете похудел на 40 кг, Катрин Денев – на 15 кг.

Примерное меню на день

Утром, прежде чем встать с постели, выпить поллитра воды.

На завтрак приготовить и выпить напиток: 1 стакан молока, 1 чайная ложка меда и 1 чайная ложка порошка какао (молоко служит источником кальция и протеинов, шоколад – магния, мед – энергии и микроэлементов). За 15 мин до или после употребления напитка съесть апельсин или грейпфрут.

До полудня выпить литр минеральной воды без газа.

Обед

– 200 г нежирной рыбы или куриного мяса. На гарнир – только овощи.

Через 2 ч после обеда выпить стакан кефира с 1 чайной ложкой меда.

В 16 ч выпить так называемый гидромель—напиток, понижающий аппетит: сок одного лимона, 0,25 л воды и 1 чайная ложка меда. Пить его нужно маленькими глотками.

На ужин выпить маленькими глотками очистительный бульон. Его рецепт: 1,5 л воды, 1 кг лука-порея (выводит шлаки), 500 г моркови (витамин А), 500 г помидоров (калий), несколько зерен тмина (выводит шлаки). Варить 20 мин. Процедить, не солить. Сначала выпить три чашки бульона с интервалом 10 мин. Затем съесть овощи из бульона. Лучше приправить их оливковым маслом и горчицей.

На ночь выпить стакан йогурта с 1 чайной ложкой меда (кальций лучше усваивается ночью).

Диета Дина Орниша

Доктор Дин Орниш, личный консультант-диетолог семьи Билла Клинтона, оппонент и критик Аткинса, в своей диете предлагает почти совсем отказаться от употребления жиров, их количество не должно превышать 10 % от общей калорийности суточного рациона. Это значит, что в день можно съедать всего 15-25 г жира. Характерные особенности диеты доктора Орниша в том, что она эта вегетарианская и очень низкожировая. Если бы жиры совсем не входили в состав практически всех продуктов, эту диету можно было бы назвать «обезжиренной». Диетолог изначально предложил такую диету для людей, страдающих сердечными заболеваниями.

По мнению доктора Орниша, избавиться от лишнего веса помогает не ограничение потребления калорий, а строгий контроль питания. В соответствии с этой теорией он условно разделил все продукты на три категории: продукты, которые можно потреблять без ограничения; продукты, которые можно употреблять в умеренном количестве; продукты, от потребления которых следует воздержаться.

Запрещены также чистый сахар и все те продукты, которые содержат его в значительных количествах (сладости, варенье, джем, кондитерские изделия и т. п.), а также острые приправы и алкоголь. Если вы не способны полностью отказаться от этих продуктов, хотя бы уменьшите их потребление. Как видим, основу диеты Орниша составляют вегетарианские продукты, «разбавлять» которые разрешается лишь в небольших количествах обезжиренный молочным и яичным белком.

Потребность организма в протеинах при таком рационе покрывается главным образом за счет бобовых.

Сам доктор Орниш рекомендует придерживаться своей диеты всю жизнь. Эффект от диеты Орниша не быстрый, но достаточно стабильный (как, впрочем, и у всех маложирных диет).

Углеводов рацион диеты включает значительное количество, причем углеводов «правильных» – высокомолекулярных. Количество приемов пищи и общий объем потребляемых продуктов диета не ограничивает.

Поэтому переносится она относительно легко, так как чувства голода не возникает.

Однако и при самых гигантских объемах порций надо внимательно следить, чтобы организм получал достаточное количество белков, железа и витаминов группы В – именно этих компонентов в рационе диеты маловато.