Идеальная фигура за 15 минут в день. Лучшая современная программа похудения и обретения стройности от А. Невского

Соблюдая диету Орниша, необходимо помнить, что питание должно быть дробным. Также необходимо заниматься спортом – как минимум – полчаса в день или по 1 ч три раза в неделю. Врачи рекомендуют дополнять диету доктора Орниша пищевыми добавками, например мультивитамином В12, рыбьим жиром или льняным маслом.

Раздельное питание

Раздельное питание – это не диета, а, скорее, один из основных принципов, на которых опираются многие диетологи мира при создании новых методов похудения.

Основоположниками действующих в настоящее время подходов к раздельному питанию можно считать У. Г. Хэя и Г. Шелтона.

Американский натуропат Уильям Хэй считал, что нельзя есть одновременно белки и углеводы, потому что для их переваривания требуются различные условия: кислая среда – для белков и щелочная – для углеводов.

Правила раздельного питания по Хэю:

Углеводы нельзя есть вместе с белками и кислыми фруктами.

Овощи, салаты и фрукты – основа питания.

Белки, углеводы и жиры необходимо есть только в малых количествах, а от рафинированной пищи, такой как сосиски и колбасы, надо вообще отказаться.

Шелтон более известен в России как популяризатор раздельного питания. Классического медицинского образования он не получил, закончив колледж врачей, не признающих лекарств, а также школу натуропатии.

В основу своей теории Шелтон положил исследования в области пищеварения, ссылаясь на работы ряда американских врачей, а также российского ученого И. П. Павлова. Известно, что для переваривания различных компонентов пищи (белков, жиров, углеводов) требуются разные пищеварительные ферменты.

По мнению Шелтона, при поступлении пищи одного вида ферменты, расщепляющие ее, работают наиболее эффективно, что облегчает процесс пищеварения.

При употреблении смешанной пищи активность пищеварительных ферментов тормозится, процессы переваривания нарушаются, что вызывает брожение или гниение пищи, интоксикацию организма, повышенное газообразование, нарушения обмена веществ.