Читаем Идеальный бюст. 15 минут в день для красоты и здоровья женской груди полностью

Нарежьте кубиками ананасы, бананы, яблоки. Снимите с грозди виноград. Смешайте майонез со сгущенным молоком и залейте этой смесью фрукты. Перемешайте и охладите. Подавайте на листьях салата.

Салат из бананов

300 г бананов, 75 г изюма, 15 г овсяных хлопьев или воздушной кукурузы, 75 г нежирной ветчины, 150 г сливок, 1 лимон, салат – по вкусу.

Замочите изюм в воде. Нарежьте бананы ломтиками толщиной 0,5 см и смешайте с овсяными хлопьями или воздушной кукурузой, мелко нарезанной ветчиной, изюмом. Перемешайте сливки, лимонный сок и натертую лимонную цедру. Полейте этой заправкой салат. Через полчаса подавайте его на листьях салата.

Блюда из орехов

Соус ореховый с гранатовым соком

1–11/2 стакана очищенных грецких орехов, 1/2 стакана гранатового сока, 3/4 стакана воды, 3–4 зубчика чеснока, 2–3 столовые ложки зелени кинзы, 1 чайная ложка красного перца, 1 чайная ложка хмели-сунели, 1/2 чайной ложки шафрана, соль.

Грецкие орехи, чеснок, соль тщательно истолочь, добавить перец, измельченную зелень кинзы, хмели-сунели, шафран, вновь перетереть. Полученную смесь развести гранатовым соком или смешанным с кипяченой водой винным уксусом.

Ореховый соус

100 г грецких орехов, 100 г зеленого или репчатого лука, 50 г зелени петрушки, соль, уксус, чеснок, молотый красный перец по вкусу.

Ядра грецких орехов истолочь с солью, чесноком, перцем, измельченным луком, зеленью петрушки, перемешать и заправить уксусом. Этот соус подают к вареной спаржевой фасоли, отварной курице или индейке.

Грецкие орехи фри

4 стакана грецких орехов, 1 стакан сахарной пудры, 2 стакана оливкового масла.

Ядра грецких орехов очистить от кожицы, ошпарить кипятком и откинуть на дуршлаг. Затем пересыпать сахарной пудрой и жарить во фритюре до образования золотисто-желтого цвета. Орехи вынуть, дать стечь маслу, охладить и выложить в вазочки горкой.

Айва, фаршированная орехами

600 г айвы, 300 г ядер грецких орехов, 1 стакан сахара, 2 стакана воды.

Айву промыть, удалить сердцевину, залить водой и сварить. На отваре айвы сварить густой сахарный сироп. Орехи истолочь, нафаршировать ими айву.

При подаче на стол полить айву сахарным сиропом.

Яблоки, запеченные с изюмом и орехами

700 г яблок, 100 г грецких орехов, 100 г изюма, 100 г сахара, 50 г сливочного масла, 40 г сахарной пудры.

Яблоки промыть, вырезать сердцевину. Изюм без косточек перебрать, промыть и пропустить через мясорубку вместе с ядрами орехов. Смешать со сливочным маслом и сахаром и наполнить выемки в яблоках этой начинкой. Яблоки запечь в духовке. Перед тем как подавать на стол, посыпать сахарной пудрой.

Манная каша сладкая с грецкими орехами

100 г манной крупы, 1 л молока, 2 столовые ложки сахара, 1 яйцо, 30 г ядер грецких орехов, соль, ванилин, сироп или варенье по вкусу.

В молоко добавить соль, сахар, довести до кипения и, помешивая, тонкой струйкой всыпать крупу. Варить 15–20 минут, непрерывно помешивая, затем слегка охладить и добавить ванилин и рубленые грецкие орехи. Яйцо взбить в крутую пену и осторожно, в 2–3 приема, добавить в горячую кашу. Охладить ее и полить сиропом или вареньем.

Чернослив в сметане с орехами

350 г чернослива, 100 г ядер грецких орехов, 300 г сметаны, 250 г сахарной пудры.

Чернослив тщательно промыть, залить водой, довести до кипения, снять с огня и оставить на 1–1,5 часа для набухания. Затем вынуть из него косточки, разложить в вазочки. Сметану взбить с сахарной пудрой и половиной нормы измельченных орехов и залить ею чернослив. Сверху посыпать оставшимися орехами и подавать на стол.

Ягодные мюсли с орехами

Перейти на страницу:

Все книги серии Через движение к совершенству

Похожие книги

1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье
1000 ответов на вопросы, как вернуть здоровье

Автор бестселлеров «Природа разумного тела», «Код здоровья сердца и сосудов» Сергей Бубновский, самый известный российский врач-практик, прошедший через испытания собственным нездоровьем, доктор медицинских наук, профессор, отвечает на многочисленные вопросы читателей, касающиеся не только остеохондроза позвоночника и различных болезней суставов, но и таких сопутствующих заболеваний, как сирингомиелия, рассеянный склероз, ревматоидный артрит, болезнь Бехтерева. Читатель узнает, что делать при повреждении менисков, кисте Бейкера, подагре, плоскостопии, сколиозе, после операции на позвоночнике и при многих других недомоганиях.Сергей Михайлович уверен, что пересмотреть подход к своему здоровью можно и нужно в любом возрасте и при любом анамнезе, важно помнить слова Шерлока Холмса: «В жизни нет мелочей…», ведь здоровье каждого человека складывается из множества различных факторов и условий, которые и учитывает метод кинезитерапии.

Сергей Михайлович Бубновский

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг
Анализы. Полный медицинский справочник. Ключевые лабораторные исследования в одной книге
Анализы. Полный медицинский справочник. Ключевые лабораторные исследования в одной книге

Полный справочник, содержащий актуальные сведения по лабораторным анализам. Авторы, врачи и ученые, приводят современные данные, основанные на последних достижениях медицинской науки и здравоохранения. В книге вы найдете методики проведения лабораторных исследований, расшифровку показателей при норме и патологиях, рекомендации по подготовке к анализам, а также характеристику заболеваний, сопровождающихся изменениями в составе крови.Издание будет полезно врачам-лаборантам, практикующим врачам всех специальностей, а также студентам медицинских вузов и училищ и всем, кто внимательно относится к своему здоровью.В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

Коллектив авторов

Здоровье / Словари, справочники / Словари и Энциклопедии
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Треть жизни человек проводит во сне, и, как сказал великий Эйнштейн, «…эта треть отнюдь не худшая». В настоящее время доказано, что сытый, здоровый человек, лишенный сна в течение двух недель, погибает… Лишением сна пытали! Эта бескровная пытка была очень эффективной. Человек, которому не давали спать в течение нескольких дней, начинал испытывать жуткие головные боли, постепенно приходил в полубессознательное состояние, в котором был готов согласиться с любым предложением, признаться в любом преступлении.Не так явно, но люди, мучимые бессонницей, реально страдают и сегодня. Раздраженные и разбитые, они не имеют возможности полноценно работать, не могут сосредоточиться, теряют внимание за рулем, утрачивают радость жизни…Что же делать? Как вернуть измученному отсутствием ежедневного полноценного отдыха человеку блаженную, расслабляющую и дарующую силу радость крепкого, здорового сна?Читайте нашу книгу! Из нее вы узнаете обо всех причинах бессонницы и способах борьбы с ней, получите рецепты вкусных, простых и недорогих блюд, которые способствуют легкому засыпанию и крепкому, глубокому сну.

Ирина Вечерская

Здоровье