Иммунитет. Как у тебя дела?

Для этого есть веские причины. Субстанция под названием «грязь» просто кишит микроскопическими существами. И не все из них имеют хорошие намерения. В частности, столбнячные бактерии – отвратительные существа. У непривитых людей яд парализует нервные клетки, что приводит к удушью и смерти. Пища, забытая в холодильнике или крошки, прячущиеся в клавиатуре компьютера, разлагаются и притягивают плесень, что, в свою очередь, может вызвать аллергию. Испражнения клещей также проникают в наши дыхательные пути и могут вызывать аллергию. И еще имеется большое количество обитателей кишечника животных и людей, которые через столы, стулья, пол и руки попадают в наш организм, где могут стать причиной всевозможных болезней, легких и тяжелых.

КАЖДУЮ СЕКУНДУ ЧЕЛОВЕК ТЕРЯЕТ НЕСКОЛЬКО ТЫСЯЧ ЧЕШУЕК КОЖИ. ЭТО 40 КГ ГРЯЗИ В ТЕЧЕНИЕ ЖИЗНИ! ИМЕННО ЭТИ ЧЕШУЙКИ (А ЕЩЕ ПЫЛЕВЫЕ КЛЕЩИ СО СВОИМИ ОТХОДАМИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ) СОСТАВЛЯЮТ ОСНОВНУЮ ЧАСТЬ ДОМАШНЕЙ ПЫЛИ.

На протяжении тысячелетий этого никто не знал. Грязь была просто грязью и находилась повсюду. В Средние века в Европе было принято приседать на улицах, когда возникала острая необходимость. Те, кто использовал домашний горшок дома, опустошали его на улице. Цыплята, свиньи и собаки свободно бегали повсюду, копошась в кучах мусора. Никто не жаловался на грязь; воздух городов до самого неба был наполнен вонью от отходов со скотобойни, домашнего мусора и отходов животных. Кроме того, воняло от каждого человека, потому что о вопросах гигиены тела в те времена никто даже не задумывался.

О чистоте и гигиене в больницах тоже никому не было известно вплоть до первой половины XIX века. Медицинские инструменты не дезинфицировались перед использованием. Зачастую раны больных промывали, используя одну и ту же губку, никто никогда не носил защитных перчаток. Пациенты часто умирали не от своей болезни, а от инфекций, которыми заразились от врачей в больнице.

Рожать в больницах было особенно опасным. Матери часто умирали от родильной горячки. Игнацу Земмельвейсу, молодому ассистирующему врачу в роддоме Вены, никак не давала покоя мысль о роженицах, умирающих в страшных муках. Он пытался понять, почему молодые матери, которые наблюдались у студентов-медиков, умирали чаще, чем молодые матери, которые рожали у акушерок. Разгадка была найдена: студенты-медики, в отличие от акушерок, не только учились родовспоможению, но и практиковались в секционном зале на вскрытии трупов. Они не мыли руки после окончания работ в секционном зале.

После введения для медицинского персонала обязательной дезинфекции рук хлорированной известью материнская смертность снизилась с 12 до 1,3 %. Британский медик Джозеф Листер использовал фенол для уничтожения микробов на повязках и поверхностях ран. Гигиена как наука получила настоящий толчок к развитию благодаря французу Луи Пастеру (1822–1895). С помощью бульона он доказал, что пищевые продукты портятся в результате присутствия в них микроорганизмов и что активность микроорганизмов можно подавить нагреванием. Это считается днем рождения пастеризации. Пастеру также удалось доказать, что инфекции вызываются определенными патогенными микроорганизмами, и талантливый ученый работал над созданием новых вакцин. Роберт Кох, который был на 20 лет моложе, целенаправленно занимался поиском бактерий и эффективной против них терапии. Так в XIX веке, когда туберкулез был основной причиной смертности среди молодых людей, Кох решительно занялся изучением этого заболевания и поисками его лечения. После нескольких неудач в 1882 году он наконец смог доказать существование туберкулезной бактерии. За это открытие ученый получил Нобелевскую премию по медицине.

Открытие Коха в корне изменило взгляд людей на гигиену. Грязь стала не просто грязью, а средой обитания смертельных бактерий. И требовалось по мере возможностей сокращать среду их обитания. Большинство санитарных правил, которые мы соблюдаем и сегодня, пришли к нам со времен открытия злого невидимого мира вокруг нас. Мы моемся и делаем влажную уборку квартир, чтобы не болеть. Промышленность нас хорошо в этом поддерживает. Регулярно разрабатываются новые моющие и чистящие средства, ароматы которых уже на подсознательном уровне сигнализируют нам о чистоте и свежести. Реклама обещает нам крепкое здоровье, удачу и спокойствие, если мы просто сделаем тщательную уборку дома, набрызгаем подмышки дезодорантом и каждый день будем мыть волосы. Таким образом, гигиена становится чувством, импульсом к совершению покупок и даже модой, не следовать которой мы уже не можем.

Ода грязи