Иммунитет. Как у тебя дела?

Для тренировки нашей иммунной системы знаменитая немецкая чистота – это скорее зло, чем благо. В наших натертых до блеска квартирах слишком мало новых знакомых, на которых защитная система может тренироваться. Многочисленные исследования в настоящее время доказывают теорию влияния гигиены Дэвида Страчана. В ней говорится, что увеличение частоты аллергий, аутоиммунных и хронических воспалительных заболеваний в промышленно развитых странах с 1950-х годов в значительной степени является следствием развития системы здравоохранения и изменений окружающей среды. Современное общество провело своего рода стерилизацию мест собственного обитания. Нашей иммунной системе больше не приходится иметь дело с огромным разнообразием патогенных микроорганизмов, как это было раньше.

Большинство семей не может просто так переехать на ферму, чтобы их ребенок получил масштабную натуральную вакцину в сарае или хлеву. Но для таких семей есть хорошая новость: чуть меньше усердия при уборке квартиры может привести к тому, что обычная городская квартира превратится в хороший учебный лагерь для иммунной системы ребенка.

За это открытие мы можем поблагодарить американских исследователей. Они хотели узнать больше о том, что укрепляет иммунную систему на ферме. В 2016 году они обследовали 30 детей, проживающих в двух разных фермерских хозяйствах в США. Дополнительно на анализ была забрана пыль из этих ферм.

Община амишей в Индиане ведет традиционное сельское хозяйство по семейному принципу, у гуттеритов в Южной Дакоте сельскохозяйственные предприятия высоко индустриализированы. В остальном обе общины генетически и с точки зрения условий проживания очень похожи. В ходе исследования было установлено, что ни у одного из детей в общине амишей не было астмы, а шестеро из детей гуттеритов страдали респираторным заболеванием. Другие ученые также обнаружили пониженный уровень аллерген-специфического иммуноглобулина IgE в крови детей амишей, хотя те контактировали с большим количеством аллергенов. Затем исследователи более внимательно изучили образцы пыли из двух общин. Ее бактериальный состав действительно отличался. Какой-то компонент домашней пыли амишей был ответственен за снижение риска развития аллергических заболеваний у детей. Поисками этого компонента сейчас занимаются ученые.

В СОВРЕМЕННОМ МИРЕ МЫ ПЫТАЕМСЯ СТЕРИЛИЗОВАТЬ КАЖДЫЙ МЕТР СВОЕГО ЖИЛИЩА. ПО СУТИ, ИЗ-ЗА ЭТОГО НАШИ ДЕТИ НЕДОПОЛУЧАЮТ НАТУРАЛЬНУЮ ВАКЦИНУ, ВЕДЬ ИХ ИММУНИТЕТУ ПРОСТО НЕ С КЕМ «ЗНАКОМИТЬСЯ».

Пока ученые не нашли этот компонент, мы с чистой совестью можем реже пылесосить и мыть. Однако было бы фатально, если бы мы совсем пренебрегали гигиеной и в своих собственных четырех стенах игнорировали злую грязь вместе с доброй и полезной. Поэтому нужно обязательно разобраться, какую грязь и где мы можем оставить, а какую лучше убирать. Но сначала необходимо помыть руки.

Хорошо мыть руки

«Не забывай мыть руки после туалета и перед едой!» – говорили наши родители, бабушки и дедушки, даже не задумываясь о нашей замечательной иммунной системе. Но с помощью такой команды они учили нас регулярной гигиене рук и прививали нам простую и эффективную стратегию профилактики заболеваний. Вкладывая в руки мыло, они отправляли нас в ванную, приговаривая: «Ты сегодня после обеда покупал мороженое. Представляешь, через сколько рук прошли эти деньги, прежде чем попали к тебе?! Тьфу. Иди в ванную!»

К сожалению, многие люди с возрастом забывают предупреждения из своего детства. Поэтому ситуация с мытьем рук не самая благоприятная.

Прискорбно, потому что исследования показали: чтобы избавиться от микробов, достаточно помыть руки под проточной водой обычным мылом в течение 20–30 секунд, что по продолжительности эквивалентно двум строфам «Happy Birthday». В процессе мытья необходимо помнить о тыльной стороне кистей и участках между пальцами. После этого смытые патогенные микроорганизмы направляются в канализацию. Даже то, что вы посидели на грязном ободке унитаза на вокзале, не представляет никакой опасности, если после хорошо вымыть руки. Микробы, которые попали на наши руки с сиденья унитаза, просто смываются водой с мылом. Дополнительно на поверхности кожи есть барьер из бактерий кожной микрофлоры и дефензинов, поэтому с мытьем рук не нужно переусердствовать. В противном случае защитный костюм из хороших бактерий и биоантибиотиков станет дырявым.

Что разрешается только врачам