Интернет-журнал "Домашняя лаборатория", 2007 №8

И всё-таки свидание состоялось. Когда показали мне его, чуть ли не носом ткнули, запомнил на всю жизнь продолговатые, собранные в розетку, листочки, тесно прижатые к земле, и несколько стебельков с зонтиками мелких-белых цветков. Это было на каменистом склоне горы, круто обрывающемся к реке Уфимке. Проломник мне не был нужен, я не стал собирать его, но был восхищён этим небольшим участком на склоне горы, где под елями и соснами росли довольно редкие для наших мест линнея северная, воронец колосовидный, воронец красноплодный, грушанка, плаун булавовидный, княжик сибирский. Ещё и ещё раз я восхищался богатым и щедрым миром растительности нашей республики.

Что касается проломника северного, его настой или отвар пьют при болях в сердце, нервных расстройствах, почечно-каменной болезни, ломоте в суставах, гастралгии, зобе, лихорадке, как противосудорожное при эпилепсии, полощут горло при ангине, спринцуются при белях у женщин. Контрацептивное действие после отмены настоя в последующем нисколько не мешает наступлению беременности.

ЭПИЛЕПСИЯ.

Заваривают 1 столовую ложку высушенной травы проломника северного в стакане кипятка, настаивают 1 час и после процеживания пьют по трети стакана 3 раза в день, предпочтительно до еды.

* * *

Проломник северный противопоказан при беременности, так как действует абортивно.

Просвирник круглолистный

Это сорное растение, должно быть, знакомо многим. Не только потому, что иногда зелёным ковром расстилается где-нибудь на пустоши, что в городе, что на селе, частенько поселяясь в садах и огородах, либо на лужайках. А знакомо оно обычно с детства. Мы, мальчишки и девчонки, не зная лечебных свойств просвирника и его латинского названия, всегда знали, где он растёт, и на свой лад прозвали «калачиками». Отцветая, просвирник образует круглые плоские семена, похожие на крохотные зелёные калачи, и свеженькие, только что «испечённые», они своеобразно вкусны и питательны. Может быть потому, что с весны до осени мы поедали всякие дикорастущие съедобные травы, болели редко в суровые военные годы. Ведь заодно получали не только дополнительную пищу, но и лекарства вместе с витаминами.

В плодах просвирника есть аскорбиновая кислота, каротин, углеводы, до 18 % жирного масла, много полезной для желудка слизи.

В народной медицине отвар всего растения пьют при кашле и туберкулёзе. Отвар семян — мягчительное при бронхитах, кашле, катаре верхних дыхательных путей, изъязвлении мочевого пузыря, иногда при геморрое. Женщины пьют отвар травы при нарушении менструального цикла. В давние времена просвирник использовали при гонорее. Крепким настоем листьев полощут рот и горло при воспалительных заболеваниях. Отвар листьев в молоке довольно эффективное средство при затруднённом мочеиспускании. Настой листьев с цветками в народе считали хорошим противопоносным и вместе с тем слабительным средством.

На всякий случай, если найдутся любители просвирника, даю пару рекомендаций.

КАШЕЛЬ. 1 столовую ложку листьев с цветками залить стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день.

ОСИПЛОСТЬ ГОЛОСА.

1 чайную ложку семян варить в стакане воды 5 минут на слабом огне. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день.

Просо посевное

Любопытство взяло, нет, прямо-таки за живое задело: пролистал два десятка довольно солидных, большими тиражами изданных популярных лечебников — нет в них ни слова о просе. Будто бы и вовсе оно не лечебное. Впору обратиться к какой-нибудь кулинарной книге, да ведь там только про кашу напишут. И ни слова о том, что просом можно лечить гипертонию, панкреатит, сахарный диабет, печень, мочевой пузырь, геморрой и даже куриную слепоту, не говоря уж о некоторых других болезнях.

Да, просо — древняя культура, хотя и находится далеко позади пшеницы, ржи, риса, гречихи, овса и других злаков. Без особого восторга, буднично пишет о нём Авиценна: «Просо несколько вяжет и сушит без ния. Просо — хорошая припарка для успокоения боли, но если его не приготовить должным образом, оно порождает дурную кровь. Оно менее питательно, чем другие злаки, из которых изготовляют хлеб. Питательность проса невелика: оно вязкое и до некоторой степени разрежающее, как утверждают некоторые врачи, но если отварить его в молоке или в воде с пшеничными отрубями, то питательность его превосходна, особенно если его есть с топлёным маслом или миндальным маслом. Просо, будь то его вещество или хлеб из него, медленно переваривается в желудке. Из проса делают припарки при рези в кишках. Оно гонит мочу».