Исцеляющая сила растений. Чудо-травы от всех болезней

Отвар из листьев при внутренних кровоизлияниях, дизентерии и желтухе

Залить листья кипятком в соотношении 1:2, варить на среднем огне 10–15 минут, дать настояться в течение 30 минут. Хранить в холодильнике не более 2–3 дней.

Принимать по 100 мл перед каждым приемом пищи.

Также можно использовать при воспалении десен (полоскания), глаз (примочки), зубной боли.

Сок листьев для смягчения кашля

Нарезать и размять хорошо вымытые листья; полученный сок смешать с равным количеством меда и варить в течение 20 минут. Хранить в плотно закрытых сосудах.

Дневная доза приема – 2–3 ст. л.

Сок листьев при энтерите и колите

Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения 30 дней.

Семена подорожника как слабительное средство

Перед употреблением облить семена кипятком или холодной кипяченой водой и быстро слить, не давая уйти слизи. Принимать в целом или истолченном виде по 1 ст. л. на ночь или утром до еды, запивая киселем, компотом или теплым чаем. Послабляющее действие наступает через 5—12 часов.

Примочки из листьев и обмывания для более быстрого заживления ран и язв

2 ст. л. свежих или сухих листьев залить 1–1,5 стакана кипятка, настаивать 1–2 часа, процедить.

Примочки из листьев при опухолях, воспалениях кожи, ранах, язвах, ушибах

2 ст. л. свежих вымытых измельченных листьев завернуть в марлю или просто наложить на больные места и сверху завернуть и завязать марлей.

Салат из листьев подорожника

Листья подорожника – 100 г

Сок лимонный – 1 ч. л.

Сметана или масло растительное – 1 ст. л.

Соль – по вкусу

Молодые листья вымыть, мелко нарезать, сбрызнуть лимонным соком, посолить и заправить сметаной или растительным маслом.

Суп из листьев подорожника

Бульон мясной – 0,5 л

Картофель – 2 шт.

Морковь – 1 шт.

Луковица – 1 шт.

Листья подорожника – 100 г

Зелень петрушки – по вкусу

Сливки – по вкусу

Соль – по вкусу

В мясной бульон положить картофель, лук, морковь и варить почти до готовности, затем добавить мелко нарезанные листья подорожника, зелень петрушки, посолить и кипятить 3 минуты. Подавать со сливками и вареным яйцом.

Котлеты с листьями подорожника и морковью

Фарш мясной говяжий – 200 г

Листья подорожника – 100 г

Луковица – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Яйцо сырое – 1 шт.

Сухари панировочные – 100 г

Соль – по вкусу

К мясному говяжьему фаршу добавить пропущенные через мясорубку листья подорожника, лук, морковь, яйцо, соль. Вымешать, разделать котлеты, панировать их в сухарях и приготовить на пару.

Пюре из листьев подорожника

Листья подорожника – 200 г

Луковица – 1 шт.

Морковь – 1 шт.

Зелень укропа – по вкусу

Сок лимона – по вкусу

Соль – по вкусу

Молодые листья вымыть, пропустить через мясорубку, потушить на сковороде с луком и морковью, добавив сок лимона, зелень укропа и соль.

Противопоказания. Противопоказано при гиперсекреции желудочного сока, язве желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения, гиперацидном гастрите, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 12 лет, беременным и кормящим.

Подсолнечник однолетний

Helianthus annuus

Семейство. Астровые.

Описание и распространение. Однолетнее очень крупное культивируемое травянистое растение высотой 1–2,5 (4) м. Корень стержневой, сильно ветвистый. Стебель толстый, неветвящийся, деревенеющий, заканчивающийся одной корзинкой. Листья очередные, крупные, черешковые. Пластинка листа сердцевидная, с заостренной верхушкой, по краю крупнозубчатая, шершавая от наличия жестких волосков. Соцветие – крупная поникающая многоцветковая корзинка. Общая обертка корзинки черепитчатая из крупных яйцевидных заостренных листочков. Краевые цветки бесплодные, ярко-желтые, язычковые; срединные – трубчатые, с грязно-желтым зубчатым венчиком. Чашечка из двух ланцетовидных или шиловидных пленочек. Плоды – крупные, сплюснутые, четырехгранные, конические семянки с деревянистым околоплодником. Семя без эндосперма, покрыто тонкой, прозрачной оболочкой. Цветет в июле – августе; плоды созревают в сентябре – октябре. Произрастает практически на всей территории России, заготавливается в Поволжье, на Северном Кавказе и Алтае.

Сырье. Лекарственным сырьем служат высушенные зрелые семянки («семена») подсолнечника. «Семена» собирают после их полного созревания.