Исцеляющая сила растений. Чудо-травы от всех болезней

Химический состав. Листья крапивы – поливитаминное сырье. Они содержат до 0,2 % витамина К, витамин В2, до 0,6 % аскорбиновой кислоты, до 50 мг% каротиноидов. Кроме того, листья содержат гликозид уртицин, дубильные вещества, пантотеновую, галлусовую и муравьиную кислоты, 2–5 % хлорофилла и разнообразные минеральные соли.

Применение. Крапива используется при гипо- и авитаминозах, внутренних кровотечениях, при поносах, лихорадке, подагре, сахарном диабете, ревматизме, хронических заболеваниях кожи, болезнях почек, мочевого пузыря, печени, почечнокаменной болезни, а также для лечения наружных заболеваний кожи и укрепления волос. Препараты крапивы двудомной обладают кровоостанавливающим действием. Они усиливают свертываемость крови, способствуют увеличению в ней гемоглобина, повышают тонус гладкой мускулатуры. Их успешно применяют при различных внутренних кровотечениях (маточных, геморроидальных, желудочных), а также наружно – для лечения хронических язв.

В народной медицине препараты крапивы двудомной рекомендуются при анемии, атеросклерозе, мышечном и суставном ревматизме, водянке, зудящих кожных экземах, заболеваниях желчных путей и печени, геморрое, привычных запорах, желудочных коликах, расстройствах пищеварения; как средство, повышающее выделение молока у кормящих матерей.

Из крапивы готовят экстракт, отвары, порошки, которые употребляют при различных кровотечениях. Отвар крапивы снижает уровень сахара в крови.

Листья входят в состав желудочного и витаминного сборов.

Листья крапивы при наружном применении понижают секрецию из ран, помогают (при втирании) при лихорадке и ревматизме.

Из молодых листьев и побегов крапивы готовят зеленый борщ, пюре, приправу к мясным и рыбным блюдам, икру к картофельным блюдам.

Настой листьев как кровоостанавливающее и витаминное средство

1 ст. л. свежих или сухих листьев крапивы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить.

Принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

Настой плодов и корней как противоглистное средство

1 ст. л. плодов и корней крапивы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 1 час, процедить.

Принимать по 2–3 ст. л. 3–4 раза в день.

Свежий сок листьев при авитаминозе

Принимать по 1 ч. л. с водой 3 раза в день.

Сбор поливитаминный

Листья крапивы двудомной – 1 часть

Ягоды смородины черной – 1 часть

Ягоды шиповника майского – 1 часть

Корень моркови посевной – 1 часть

2 ст. л. залить 2 стаканами кипятка, настаивать 30 минут, процедить.

Принимать по 0,5 стакана 4 раза в день.

Ванны из настоя травы при аллергии, ревматизме, подагре и гнойничковой сыпи на коже

250 г листьев и сухих стеблей мелко нарезать, залить 3–4 л кипятка и настаивать 2 часа, процедить и добавить в ванну с водой (36–37 °C).

Принимать через день, на курс – 10–12 ванн.

Салат из крапивы с яйцом

Крапива – 200 г

Яйцо вареное – 2 шт.

Сметана – 2 ст. л.

Соль – по вкусу

Уксус – по вкусу

Листья крапивы вымыть, бланшировать 3–5 минут, откинуть на сито, измельчить ножом, добавить ломтики вареного яйца, посолить, заправить уксусом и сметаной.

Яхния из крапивы

Крапива – 500 г

Луковица – 2 шт.

Масло растительное – 2 ст. л.

Грецкие орехи – 100 г

Крапиву вымыть, обдать кипятком и варить в подсоленной воде до готовности. Пассеровать мелко нарезанный лук, добавить крапиву, протертую через сито, и тушить до загустения. Перед подачей посыпать орехами.

Квашеная крапива

Крапива – 5 кг

Соль – 100 г

Морковь – 150 г

Яблоки – 150 г

Брусника или клюква – 50 г

Тмин – 2 г

Лавровый лист – по вкусу

Душистый перец – по вкусу

Перец – по вкусу

Молодые побеги крапивы вымыть и уложить в эмалированную или дубовую посуду вместе с морковью, яблоками, брусникой или клюквой, тмином, лавровым листом, перцем и солью. Затем положить гнет. Через две недели крапиву можно использовать в щи, для приправ к мясным и рыбным блюдам.

Приправа из крапивы

Молодые листья и побеги крапивы вымыть, высушить под тентом. Хранить в бумажных мешках. Можно добавлять в супы, щи, к мясным соусам, голубцам.

Противопоказания. Противопоказано при варикозе, тромбофлебите, гиперкоагуляции, кровотечениях (при заболеваниях, требующих оперативного вмешательства, и опухолях), задержке жидкости в организме из-за нарушения функции почек, полипах, кистах и любых видах гинекологических опухолей, индивидуальной непереносимости, детском возрасте до 12 лет, беременным и кормящим. С осторожностью: при почечной недостаточности. Жидкий экстракт крапивы не рекомендуется принимать одновременно с антидепрессантами – это может привести к угнетению центральной нервной системы.

Красавка обыкновенная

Atropa belladonna

Семейство. Пасленовые.