«Изучаю документы на всех 279 человек, призванных из моего родного района в Зауралье: там средний рост составил 153 сантиметра, средний вес — 52 килограмма. По всему региону Урала и Северного Приобья анатомические параметры призывников примерно одинаковы. Редкий призывник выходит за габариты 160 см и 50 кг
».Между тем, «товарищ» Мехлис вещал с трибуны: «С таким пополнением можно и горы ворочать, и скулы выворачивать всем большим и малым козявкам».
Отметим в данной связи, что весовая нагрузка на рядового красноармейца с учетом полного боевого снаряжения и зимнего обмундирования составляла 33,3 килограмма.
Само собой разумеется, что в 1930-е годы говорить и писать о советских вооруженных силах, созданных неустанными заботами партии, правительства и лично товарища Сталина, полагалось только в самых превосходных степенях. Страна победившего социализма превзошла все капиталистические государства, а ее армия являлась «лучшей в мире, самой организованной, самой культурной и физически здоровой». В ней были созданы «все условия, обеспечивающие высокий уровень жизни и быта всех бойцов и командиров».
Главный печатный орган наркомата обороны газета «Красная Звезда» писала:
«Боец Красной армии, знающий, за что он борется, чувствующий любовь и заботу своей родины, не может не быть самым лучшим, самым дисциплинированным бойцом в мире».
Сообщалось об образцовых казармах и столовых, лучших подразделениях, отличниках боевой и политической подготовки, замечательно организованных занятиях и великолепных маневрах, повергавших в изумление иностранные делегации: «Красная Армия сильна, как никогда!»
В 1936 году был расширен ассортимент красноармейского полка. Отныне каждому бойцу в сутки полагалось 600 грамм ржаного и 400 грамм пшеничного хлеба, 150 грамм крупы, 10 грамм макарон, 175 грамм мяса, 20 грамм животного жира, 30 грамм растительного масла, 35 грамм сахара, 30 грамм соли, 735 грамм картофеля и овощей, 1,6 грамма чая. А всего — 2 килограмма 186,6 грамм пищи.
Пропаганда подчеркивала достоинства рациона и его высокую калорийность. Она утверждала, что «почти все молодые бойцы во время пребывания в рядах РККА прибавляют в весе и объеме груди», приобретают «богатырскую» стать.
Однако «в ряде частей» все же имели место «многочисленные факты» отдельных «недостатков». Эти факты, приведенные, в частности, в исследовании Натальи Кулешовой по 1938–39 годам, приоткрывают картину всегдашнего российского бардака, азиатской дикости, большевистского равнодушия к отдельному человеку, начисто опровергая ностальгические утверждения о том, что «при Сталине был порядок».
«Прежде всего, поражает разница между положенным и реальным ассортиментом продуктов, получаемых военнослужащими» (
Такое же постоянство, правда, в другой продовольственной вариации, практиковалось и в 1-й Отдельной Краснознаменной армии. Там утром и вечером 10–15 дней подряд давали гречневую кашу, затем подряд 10 дней — соленую рыбу. «Суп из этой рыбы варят утром и вечером, соленый и очень жидкий, если обнаружишь в супе 3 куска от картошки — это счастье. Одним словом — питание скверное».
Об отсутствии в блюдах лука, моркови, томата и недостатке картофеля сообщали из Приволжского военного округа. Констатировалось, что бойцы недовольны таким питанием, но «на все сигналы… никто никаких мер не принимает». Из Киевского особого военного округа красноармейцы обращали внимание на то, что пища готовится невкусная и однообразная: «Борщ жидкий, совершенно ничего в нем нет, за исключением соленых огурцов» (