Как открыть розничный магазин

Рядом с магазином женских товаров хорошо расположить отдел игрушек, потому что работающие женщины часто просто не имеют времени для поездок в специализированные детские магазины и стараются компенсировать недостаток внимания к детям с помощью подарков. При этом не смешивайте детские товары и товары сугубо женские и «трепетные» – вечерние платья и модное белье. В одном зале в покупательнице проявляется заботливая мать, а в другом – привлекательная женщина; попытаться смешать эти чувства за счет размещения детских и женских товаров рядом друг с другом означает ослабить обе группы.

Особенность мерчандайзинга товаров для детей заключается в том, что тот, кто покупает эти товары, их не потребляет. При формировании товарного ассортимента, решений в торговом зале и составляющих мерчандайзинга нужно учитывать одновременно интересы двух групп: родителей (покупателей) и детей (потребителей). Например, одежда должна быть понятна родителям и в то же время быть модной в детском социуме. Торговые решения, нацеленные на детей, иногда воспринимаются родителями негативно: каждый родитель знает, что если в супермаркете малыш что-либо кладет в тележку, не купить этот товар весьма сложно. Поэтому стимулирование импульсивных покупок, направленных на детей, должно быть достаточно этичным. В оформлении торгового пространства и товарных экспозиций используйте «инфантильные» цвета – от лилово-розовых до небесно-голубых. В интерьере должны быть детские фото: любой рекламщик знает, как они привлекают. Слишком много хороших детских мордашек просто не может быть. Они умиляют, завораживают и… продают, продают, продают…

Более подробно тема детского мерчандайзинга раскрыта в моей книге «Фокусы мерчандайзинга».

Помните о роли рекламных материалов. Некоторые товары требуют уделять им особое внимание, например контактные линзы. Выставляйте линзы вместе с растворами, структурируйте их по времени ношения и брендам, ставьте рекламные материалы в пластиковых держателях прямо в витрину чуть ниже уровня глаз. Контактные линзы намного повышают продажи салона оптики в целом. Учитывайте сезонность. Весной и летом пользуются спросом цветные линзы с диоптриями и без. Используйте принцип «перекрестного опыления» и в рекламных материалах (информация о линзах и растворах плюс «сезонная фишка» – все расцветки цветных линз и индивидуальный компьютерный подбор под цвет глаз).

Размещайте линзы в дополнительном месте продажи с очками. Одноразовые линзы вполне могут заменить очки в критических ситуациях (первое свидание, например). В сезон на витрине возле одноразовых линз выставьте рекламные материалы с изображением моря, пляжа, зимой – горных лыж, чтобы у потребителя возникли нужные ассоциации. При выкладке очков от солнца не забывайте про аксессуары: футляры, платочки, протирки. Раскладывайте комплектами, если есть возможность. Будьте гибки, проявляйте смекалку.

При выкладке некоторых товаров собственник иногда просто теряется. Например, люстры. Если бра еще можно повесить на стенку, то как быть с люстрами? Не пугайтесь, принцип все тот же – группировка по цвету, назначению, возможно, по производителю. Для дорогих люстр под золото и серебро, с хрустальными подвесками, потолок в зале часто выкрашивают в контрастный цвет – темнобордовый или черный, например. Также обязательно предусмотрите возможность подключения светильников. Очень хорошо, когда люстры включены в режиме мигания: то зажигаются, то медленно гаснут. В магазине светильников будут прекрасно работать экспозиции. Делайте дополнительные места продажи, повесьте красивую люстру, рядом бра или торшер в том же стиле, внизу изящный столик, на нем зеркальце, дорогой сувенир… Цепочка может продолжаться до бесконечности.

Главное – не терять голову, знать основные принципы мерчандайзинга и уметь творчески их применять. И все получится!

Торговое оборудование

В настоящий момент в мире производства торгового оборудования царят две полярные тенденции. Первая – развитие концепции invisible design (невидимый дизайн): прозрачные витрины, вертикальные или горизонтальные щели или тонкие планки, точечные гнезда, изящные невидимые тросики. Стиль минимализма. Invisible-оборудование практически незаметно, что дает возможность сделать акцент на товар без каких-либо цветовых оттенков, возникающих при ярких стенах, полках. Для выкладки товара часто используются стеклянные полки, усиливающие эффект невидимости оборудования. Свободное перемещение навесных элементов по горизонтальным и вертикальным линиям дает возможность изменять выкладку и развеску товара по своему желанию. Стильность и многофункциональность систем-«невидимок» открывают прекрасные возможности для презентации товаров в торговом зале.

Пример концепции «невидимый дизайн», магазин обуви и аксессуаров

Пример театральной концепции, шоколадный бутик, Нью-Йорк, США