Karmamagic

1. Несмотря на монотонный рацион, лепестковая диета не вызывает утомления. Не возникает также психологический диссонанс, который часто наблюдается при однообразном питании.

2. В течение шести дней организм последовательно получает полезные продукты, содержащие необходимые для жизнедеятельности витамины, микроэлементы, аминокислоты.

3. За неделю можно избавиться от 6 лишних килограммов.

Недостатки и негативные последствия

1. Несбалансированность диеты. Рацион состоит из натуральных и полезных продуктов, но их недостаточно для полноценной работы организма.

2. Низкая калорийность. При неграмотном выходе и возвращении к обычному питанию набора веса не избежать.

3. Ограничение специй, сахара может привести к психологическому дискомфорту. Часто отсутствие привычных вкусов является причиной прекращения диеты.

Изменение щелочной среды

Кислотно-щелочной баланс поддерживается, так как в диете последовательно идет чередование белковой, углеводной, клетчаточной монодиет.

Мнение врачей

По мнению врачей, принцип диеты, основанный на чередовании белковых и углеродных дней, может принести значительный вред организму. Дело в том, что на протяжении дня организм человека должен получать сбалансированное питание, которое включает как медленные углеводы, так и белки. Поэтому во время диеты организм будет постоянно перенасыщаться чем-то одним. Это может привести к метаболическому стрессу, запору и диарее. Кроме того, врачи уверяют, что большая опасность таится в злаковом дне. Дело в том, что в кашах содержатся быстрые углеводы с высоким гликемическим индексом. Употребление их на протяжении всего дня приведет к избытку энергии, которую организм не сможет использовать. В таком случае энергия вместе с быстрыми углеводами превратится в жир.

Мнение пациентов

Диета эффективная, но возникают проблемы с пищеварением, запоры, также слабость и головная боль.

Противопоказания

Заболевания ЖКТ, почек, печени, поджелудочной железы и желчного пузыря; сахарный диабет; анемия; авитаминозы и гиповитаминозы; острые инфекционные заболевания; меньше 2 недель после перенесенных ОРВИ и гриппа; лихорадка; беременность и период лактации.

ЩЕЛОЧНАЯ (АЛКАЛИНОВАЯ) ДИЕТА

Принцип диеты

Пища имеет либо кислотную, либо щелочную среду. Кислотная среда способствует размножению болезнетворных бактерий, процессам гниения в кишечнике и образованию шлаков. Щелочная среда, наоборот, нейтрализует кислоту, оздоравливает слизистые и провоцирует выведение токсинов. Щелочная диета направлена на сокращение потребления кислотообразующих продуктов и общее оздоровление организма.

Кислотообразующие и щелочеобразующие продукты представлены в таблице ниже.

Рекомендуемое соотношение — 30 % кислотообразующих на 70 % щелочных продуктов.

Не разрешается есть после 18–19 вечера. Пищу нельзя запивать.

Преимущества

1. Заметно улучшается состояние кожи, волос, ногтей, пропадают «мешки» и темные круги под глазами.

2. Нормализуется пищеварение, улучшается сон и память, а также способность концентрироваться.

3. Диета сытная и не требует контроля калорий.

Недостатки и негативные последствия

1. Поскольку щелочная диета достаточно продолжительная, и снижение веса не является ее основной целью, то подойдет она лишь для тех, кто хочет привести в порядок организм и сбросить от 3 до 5 кг.

2. В период первой фазы существует большая вероятность ухудшения самочувствия, доставляя определенный дискомфорт. По этой же причине вероятны «скачки» настроения, апатия, сонливость.

3. За счет ограниченного поступления молочных продуктов и белков, снижается уровень кальция в организме, поэтому необходим прием минеральных комплексов.

Изменение щелочной среды

Происходит ощелачивание и понижение кислотности организма.

Мнение врачей

По мнению врачей, данная система питания имеет не только множество плюсов, но и значительные недостатки. Она абсолютно не сбалансирована по составу: основой рациона в ней являются овощи и фрукты, а источников полиненасыщенных кислот и белков в нем почти нет. Из-за этого через несколько дней после начала диеты могут наблюдаться следующие симптомы: слабость, общее недомогание, повышенная утомляемость.

Американский специалист по питанию Эрин Палински напоминает о высоких рисках «перещелачивания» организма при схеме 20/80, следствием чего может стать активация режима накопления кислот — как защитная реакция тела. pH-баланс поддерживается сложным природным механизмом регуляции, в котором принимают участие гемоглобиновая, бикарбонатная, фосфатная и белковая системы.

Мнение пациентов

За 2–4 недели можно сбросить около 5 кг лишнего веса. Состояние кожи, волос, ногтей улучшается.

У некоторых пациентов появляются проблемы с ЖКТ, изжога.

В первые дни диеты наблюдается слабость.

Противопоказания

Хроническая или острая почечная недостаточность, болезни сердца, ЖКТ.

ПАЛЕОЛОГИЧЕСКАЯ ДИЕТА (ПАЛЕОДИЕТА)

Принцип диеты

Употреблять только те продукты, которые ели люди эпохи Палеолита. Не использовать современную пищевую обработку, которой не существовало в Каменном веке. За сутки также следует выпивать не менее 1,5 л воды. Питание 5 раз в день.