Казино изнутри

Со сменой формата казино изменились и функции менеджера, и самым главным в его обязанностях стало осуществление контроля над работой всего заведения (не только казино, но и ресторана, службы ресепшен, охраны, бара). К нему стекается вся информация от всех структур и подразделений, и на ее основе он, в случае необходимости, дает распоряжения, обязательные к выполнению. При этом структурная единица под названием «казино» — всего лишь одна из составляющих, но наиболее важная. Свое воздействие менеджер осуществляет через руководителей структурных подразделений: менеджера бара и ресторана, старшего смены охраны, пит-босса казино. Принятие всех коммерческих решений тоже возлагается на его плечи. И безусловно, общение, общение и еще раз общение с гостями. Менеджер — это такой добрый и рачительный хозяин, радушно встречающий, но в случае необходимости способный и выгнать вон.

В служебные обязанности пит-босса входит осуществление контроля над работой игрового зала казино, расстановка дилеров по столам, подведение промежуточных результатов. Как мы помним, в небольших казино на смену выходит один, максимум два пит-босса. При сравнительно небольшом наплыве гостей выполнение данных функций не занимает много времени. Однако, как и в любой профессии, существуют некоторые критерии, о которых мы вам расскажем позже, позволяющие судить о профессиональном уровне человека на этой позиции. При всей кажущейся легкости работа пит-босса считается самой неблагодарной: его «дрючит» менеджер, недолюбливают дилеры, ненавидят гости. Чем же он так провинился? Пит-босс — своего рода всеобщий громоотвод. Когда казино проигрывает, менеджер очень любит подозвать его к себе и задать риторический вопрос:

— Посмотри, что у тебя там происходит!

Твою мать! Можно подумать, что у тебя, о великий господин менеджер, там происходит что-то другое!

Когда менеджер не в духе, а это бывает по различным причинам, и даже не связанным с работой (еще один чисто русский аспект — переносить на работу свое плохое настроение), он может докопаться до чего угодно и замучить кучей бессмысленных заданий и вопросов.

Дилеры могут на него обижаться по сотне поводов: то он не ставит их за рабочие столы, то оставляет в зале слишком долго, забывая поменять, то выдергивает с брейка, то выписывает штрафы за различные провинности.

Игроки ассоциируют его с человеком, который отнимает у них деньги, отправляя за стол дилера, обыгрывающего их. Более того, пит-босс озвучивает все негативные менеджерские решения в адрес игрока. А вот если нужно сделать что-то хорошее, то менеджер с радостью забирает у пит-босса эту возможность. Поэтому, как ни крути, как ни верти — пит-босс плох для всех.

Из доставшихся ему менеджеров Йен знал только одного, точнее, одну. Это была девушка Елена — высокая спортивная блондинка, великолепно говорящая на английском. (Йен по-русски не говорил вообще, хотя все понимал — у него была русская жена.) «Марракеш» пробно открывали в октябре 1996 года, и Елена была в его первой менеджерской команде. С остальными ему пришлось знакомиться и уже в процессе работы узнавать, что за котов в мешке ему подсунули.

Анатолий, или, как его чаще называли, Толяныч, был знакомым Аркадия, выпускником первой дилерской школы казино «Государь». Они вместе работали и в «Государыне», но потом Толяна позвали в маленькую помоечку на «Водном стадионе» под названием «10 взяток» — еще один гадючник под флагом офиса, прекративший существование по распоряжению Лужкова. Толян совершил стремительное восхождение по карьерной лестнице: успешно миновал позицию пит-босса и сразу стал менеджером. Надо отметить, что «10 взяток» большую часть времени пустовали: то ли район был не игровой, то ли еще почему. Их «смерть» была предопределена, и указ мэра лишь прекратил агонию. Проявить свои гениальные менеджерские способности Толян там так и не смог, зато на момент всеобщего закрытия занимал хорошую ступень в иерархической лестнице. Именно эта позиция и позволила ему перейти в «Марракеш» на аналогичную должность. Плюс сыграл роль фактор, что он — выпускник первой дилерской школы.