Читаем Кишечник. Энциклопедия здоровья пищеварительной системы полностью

Всемирная организация здоровья (ВОЗ) определила 8 литров абсолютного алкоголя в год на одного человека как допустимый уровень употребления. Кстати, в 1914 году на одного человека в России приходилось 4,7 литра спирта в год, в 1940-м – 1,9. В 2014 году, если верить статистике, приходится 15,1 литра. 19,3 % нашего населения употребляют алкоголь. Наиболее распространён алкоголизм среди населения в возрасте от 40 до 59 лет, что составляет 55 %. Продано 140,9 млн декалитров водки и ликероводочных изделий. 30,5 % смертей в России связаны с алкоголем! Свыше 8 000 человек в год умирает непосредственно после принятия спиртного, а от его последствий – более 500 тысяч в год. Если потребление чистого алкоголя на душу населения превышает 8 литров в год, то это уже опасно для здоровья нации, и каждый добавочный литр сверх определённого предела уносит 11 месяцев жизни у мужчин и 4 месяца жизни у женщин.

По официальным данным, безопасная доза алкоголя, в пересчете на чистый этанол для мужчин – 40 мл в сутки, что соответствует двум бутылкам пива, 100 мл водки или трем бокалам сухого вина, а для женщин – 30 мл, или 1,5 бутылки пива, 80 мл водки или два бокала сухого вина, при условии, если два дня в неделю будут чистыми от алкоголя.

Укорачивают жизнь паленая водка, суррогатные вина из порошка, спиртоподобное питье и другие суррогаты. Кстати: по одним авторам, доля некачественного алкоголя в России достигает 20–30 % от всего оборота спиртного, а по другим 50–60 %!

Одной из важных национальных проблем для России считается алкоголизм среди молодежи, который молодеет с каждым годом. 10–14 лет – годы, наиболее опасные с точки зрения привыкания к алкоголю, особенно у девочек, поскольку толерантность к нему в этом возрасте снижена. Ежедневно употребляют алкогольные напитки, включая пиво, 33 % юношей и 20 % девушек. Вдумайтесь, 56 %! На 2014 год официально числилось на учете почти 100 тысяч детей алкоголиков. Если к этим тысячам прибавить количество наркоманов, «нюхачей» и прочих, то цифра, наверное, увеличится в разы.

Для чего пьют? Для поддержания тонуса, снятия стресса, для «храбрости», обмывки покупки, сделки, выигрыша, для сна, после бани, за компанию – и еще находятся сотни причин, чтобы выпить, а подчас пьют и без причины.

Как правило, пьянство начинается со случайного, эпизодического, приема алкоголя. В период воздержания тяга к алкоголю отсутствует. К сожалению, эпизоды повторяются, но с высокими дозами напитков, причем крепких. Это относится в большей мере к молодежи, у которой толерантность, восприимчивость к алкоголю снижена. Спивается молодежь, а девушки особенно быстро. Для затравки веселья – бутылка пива, но этого мало. Требуется еще и еще. Теряется контроль…

Умеренный прием алкоголя распространен среди деловых людей. Они пьют не чаще одного-двух раз в месяц, причем в нерабочее время и не крепкие дорогие вина, которые пока не сказываются отрицательно на здоровье. «Умеренные» заявляют, что ситуация под контролем и могут бросить пить в любое время. Однако это не так. Это самообман, уступка самому себе. Со временем доза спиртного повышается и питье превращается в ежедневную потребность.

За этим видом пьянства следует систематическое или привычное с тяжелым похмельем. Влечение к алкоголю неодолимое. Пьют или в одиночку что попало и с кем попало. При этом первая доза алкоголя не вызывает желаемой «отключки», а последующие приводят к патологическому опьянению с эпизодами выпадения памяти и небывалой ранее агрессивности. В этом состоянии совершаются преступления. Заключительный этап хронического алкоголизма – белая горячка, деградация личности, инфаркт миокарда, инсульт, импотенция, распад семьи.

От алкоголя страдает и ЖКТ. Эзофагит, воспаление пищевода, гастрит, язва с прободением и кровотечениям, рак, а также острый панкреатит, переходящий в хронический с развитием диабета, и цирроз печени с кахексией и жидкостью в брюшной полости – асцитом. Это часть болезней до поражения кишечного тракта.

В тонком кишечнике в первую очередь поражаются ворсинки, отвечающие за всасывание. Они атрофируются и перестают заниматься своей работой – и как следствие – понос, метеоризм, боли в животе и похудание. К симптомам нарушения всасывания относятся и вздутие кишечника, выпадение волос, ломкость ногтей, сухость кожи и преждевременная старость.

Если к этому добавить поражение мозга, доходящее до деменции (слабоумия), но и это не останавливает любителей выпить. Выход из порочного алкогольного круга есть – это лечение! Как-то на приеме женщина, доведенная до отчаяния пьянством мужа и сына, сказала мне: «Я бы всех алкашей ссылала бы на Новую Землю, пусть там пьют с медведями!»

Лечение алкоголизма – трудная, но выполнимая задача и включает в себя три этапа:

1. Полная отмена алкоголя, дезинтоксикация и психологическая подготовка к активной антиалкогольной терапии.

2. Этап активных действий.

3. Этап длительной поддерживающей терапии.


Перейти на страницу:

Все книги серии Врачебный гид

Похожие книги

5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство
5 наших чувств для здоровой и долгой жизни. Практическое руководство

Геннадий Кибардин более 20 лет оказывает реальную помощь всем, кто желает перешагнуть 100-летний рубеж. Ученые геронтологи подтверждают, что резервов человеческого организма хватает и на 120 лет, главное – жить разумно и не сокращать своих дней.В этой книге ведущий натуролог России применил необычный подход, чтобы максимально доступно помочь читателю в активном долголетии. Каждая из 5 глав посвящена одному органу чувств, через которые, как через ворота, могут пройти мудрость, доброта и здоровье, наполнив человека радостью жизни и спокойным счастьем. В книге приведены практические рекомендации, как обратить на пользу все то, что мы видим, слышим, осязаем, обоняем и пробуем на вкус.Автор уверен, что, опираясь на содержание книги, каждый зрелый человек может стать активным и мудрым долгожителем.

Геннадий Михайлович Кибардин

Здоровье
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при бессоннице. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Треть жизни человек проводит во сне, и, как сказал великий Эйнштейн, «…эта треть отнюдь не худшая». В настоящее время доказано, что сытый, здоровый человек, лишенный сна в течение двух недель, погибает… Лишением сна пытали! Эта бескровная пытка была очень эффективной. Человек, которому не давали спать в течение нескольких дней, начинал испытывать жуткие головные боли, постепенно приходил в полубессознательное состояние, в котором был готов согласиться с любым предложением, признаться в любом преступлении.Не так явно, но люди, мучимые бессонницей, реально страдают и сегодня. Раздраженные и разбитые, они не имеют возможности полноценно работать, не могут сосредоточиться, теряют внимание за рулем, утрачивают радость жизни…Что же делать? Как вернуть измученному отсутствием ежедневного полноценного отдыха человеку блаженную, расслабляющую и дарующую силу радость крепкого, здорового сна?Читайте нашу книгу! Из нее вы узнаете обо всех причинах бессонницы и способах борьбы с ней, получите рецепты вкусных, простых и недорогих блюд, которые способствуют легкому засыпанию и крепкому, глубокому сну.

Ирина Вечерская

Здоровье
323 рецепта против подагры и других отложений солей
323 рецепта против подагры и других отложений солей

В данной книге рассказано, как с помощью вкусных и полезных блюд проводить профилактику подагры и появления избыточных солей в организме, а также о том, чем и как нужно питаться, чтобы снизить последствия этих недугов. Автор предлагает не просто лечебную диету, а вкусные, аппетитные блюда, которые позволят не только сохранить здоровье, но и получить удовольствие от еды.В книге представлены: важная информация о причинах отложения солей; профилактика отложения солей; характеристики диет иоднодневные меню к ним; естественные источники магния и калия; таблица содержания пуринов в наиболее употребляемых продуктах; проверенные эффективные рецепты народной медицины; а самое главное: рецепты более 300 диетических блюд для профилактики отложения солей, вывода лишних солей из организма, предотвращения приступов подагры, которые удовлетворят требования любого гурмана.Адресована широкому кругу читателей.Рекомендовано читателям старше 12 лет.

А. А. Синельникова

Здоровье / Кулинария / Здоровье и красота / Дом и досуг