Клетка «на диете». Научное открытие о влиянии жиров на мышление, физическую активность и обмен веществ

Доктор Сенефф – главный научный сотрудник Лаборатории Искусственного Интеллекта МТИ, человек с ярким умом и нестандартным мышлением. Среди ее многочисленных заслуг, стоит отметить большую работу по выявлению разрушительного действия глифосата (активного компонент в гербициде Раундам) на здоровье человека.

Мириам Каламиан, Ed.M., M.S., C.N.S.

Мириам – ведущий диетолог, одна из немногих в мире, кто специализируется на практическом применении питательного кетоза в борьбе с онкологическими заболеваниями. Она работает с сотнями пациентов, которых к ней направляют доктор Томас

Сейфрид и доктор Доминик Д’Агостино, а также другие известные в кетогенном мире люди, включая большого поклонника низкоуглеводных диет Джимми Мура. Сейчас в рамках Certified Nutrition Specialists (Ассоциации сертифицированных специалистов) она создает курсы для сертификации медицинских работников в области питательного кетоза. При написании этой книги я часто просил Мириам проверить текст на достоверность, да и в процессе редактированная ее помощь оказалась по-настоящему бесценной.

Дан Помпа, D.C.

Доктор Помпа учился в Университете Лайф в Атланте. Он увлекался велосипедным спотом, но вдруг заболел синдромом хронической усталости, что заставило его заняться клеточной детоксификацией. Доктор Помпа не работает с пациентами, он учит профессионалов, как проводить детоксификацию одновременно с питательным кетозом. Так как многие клиницисты следуют его протоколам, он обладает самой обширной информацией по использованию питательного кетоза. Будучи на конференции в Орландо в сентябре 2016 года, мы с доктором Помпой много беседовали и смогли разработать и включить в программу цикл «насыщаемся-голодаем», о котором я рассказываю в книге. Этот компонент ММТ, большей частью основанный на его богатом клиническом опыте, служит ключевым моментом адаптации к метаболической терапии на долгий срок.

Патриция Дейли mBANT, r.C.H.N.C

Патриция Дейли смогла победить рак. Она опытный терапевт по питанию, специализирующийся на применении кетогенной диеты и оказании помощи онкологическим больным. Она работает с сотнями онкопациентов в Ирландии и за ее пределами, читает лекции в Ирландском Институте Питания и Здоровая, а также является авторитетным спикером на конференциях в онкологических центрах. Книга «Кетогенная кухня» («The Ketogenic Kitchen»),

 написанная совместно с Домини Кемп, полна практических советов о применении питательного кетоза. Как и Мириам она обладает богатым опытом в данной области.

Эндрю Сол, Ph.D.

Доктор Сол имеет 40-летний опыт в области естественного оздоровления. Он автор таких бестселлеров, как «Doctor Yourself» («Исцели себя сам») и «Fire Your Doctor» («Уволь своего врача») и

соавтор целого десятка других книг. Его веб-сайт doctoryouself. com – это рецензированный всеобъемлющий источник информации по естественному оздоровлению. Доктор Сол входит в редакторский совет «Journal of Orthomolecular Medicine», а также является главным редактором Orthomolecular Medical News Service (Служба новостей ортомолекулярной медицины). В 2013 году он был избран членом Зала Славы Ортомолекулярной Медицины.

Майкя Строка, J.D., М.В.А., M.S., C.N.S., L.D.N.

Майкл юрист и единственный из этого списка, кто когда-то был моим пациентом. После того как я помог ему излечиться от изнурительного хронического заболевания, он кардинально изменил сферу деятельности и сейчас является исполнительным директором Сертификационного Совета Специалистов по Питанию (BSNC), организации, которая обеспечивает основу для сертификации специалистов в области клинического использования питательного кетоза.

Стив Халтивангер, M.D., C.C.N.

Доктор Стив терапевт и сертифицированный клинический диетолог с более чем 25-летним стажем. Он известен своими исследованиями по электротерапии. Является медицинским и научным директором LifeWave. Доктор Халтивангер также занимается детальным изучением воздействия световой терапии, магнитотерапии и питательной терапии на клеточную регенерацию биологических тканей.

Уильям Уилсон, M.D.

Доктор Уилсон семейный терапевт, выпускник медицинской школы Университета Миннесоты. Проследив связь между потребляемыми продуктами и работой мозга, он смог обнаружить заболевание, которое назвал «обратимый мозговой синдром углеводного характера», или Синдром CARB. Доктор Уилсон часто пишет для моего сайта. Он является большим поклонником низкоуглеводных диет, поэтому я просил его просмотреть рукопись этой книги перед публикацией.

СПЕЦИАЛИСТЫ В ДРУГИХ ОБЛАСТЯХ

Кейт Хенли