Ключевые идеи книги: Интуитивное питание. Как перестать беспокоиться о еде и похудеть. Светлана Бронникова

Но даже если вы нашли «идеальную» диету, знайте, что она будет работать временно. Вы можете героически отказаться от сладкого на месяц или два, увидеть, как снижается вес, ощутить прилив мотивации. Однако следует отдавать себе отчет, что в ограничениях невозможно находиться вечно. Чем строже диета, тем скорее произойдет срыв.

Недополучая огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, организм забьет тревогу и сделает все, чтобы вырваться из тюрьмы. Самый частый набор симптомов в данном случае – слабость, сонливость, сигналы голода даже после еды, плохое настроение, нарушенный сон. Словом, то, что вы считаете переходом к здоровому образу жизни, тело воспринимает как угрозу и начинает всячески спасать положение. Например, отправляет вас в нокаут при помощи болезни, чтобы вы полежали и отъелись.

Садясь на диету, осознайте, что вы планируете всего лишь временно похудеть, после чего вес неизбежно вернется обратно. И вам очень повезет, если «по дороге» вы не наберете проблем со здоровьем.

Миф 2. Если не ограничивать себя, то скоро не пролезешь в дверь. Это главный страх тех, кто склонен быстро терять вес и так же быстро его набирать. Кажется, что стоит лишь отпустить вожжи, и мерзкий жир облепит вас со всех сторон.

Правда в том, что любой организм сохраняет способность к саморегуляции и он восстановит нормальный метаболизм, если перестать ему вредить. Но экстремальная смена режимов питания, когда от обжорства вы переходите к жестким голодовкам, может серьезно сбить природные настройки. Чтобы они пришли в норму, нужно какое-то время позволить себе есть то, что хочется, и тогда, когда хочется.

«Не бойтесь, – пишет Светлана Бронникова, – за два-три месяца интуитивного питания ничего страшного не произойдет. Наоборот, мозг перестанет атаковать кортизолом и пошлет организму сигнал, что его больше не насилуют. Это снимет тревожность, которую вы заедали. Вы с удивлением обнаружите, что вредной еды хочется все меньше и меньше».

Необходимость судорожно следить за питанием отпадет сама собой. Тело сделает эту работу за вас, причем гораздо эффективнее, чем вы.

Миф 3. Лучшее средство избавления от лишнего веса – интенсивные тренировки.

Правда. Активное движение – это хорошо с точки зрения поддержания здоровья сердца, позвоночника и суставов. Но конкретно на вес тренировки оказывают мало влияния