Обсуждая питание, мы подчеркнули важность удаления всего мусора из вашего рациона. Это значит никаких тортов, печений, конфет и так далее. Никакого сахара. Никаких газированных напитков. Никаких продуктов из очищенной муки. Никакого мусора, и точка. Не надо доходить до крайностей, но станьте очень рассудительным.
Ешьте как можно меньше углеводов. Ваша еда должна в основном представлять собой качественные белковые продукты. Ешьте добавки в больших количествах. Принимайте хороший протеин, концентрированное масло из проростков и витаминно-минеральные комплексы. Я предлагал Geriatric Formula, Energol, и Super Vitamin Kit как наиболее удовлетворяющие вашим потребностям.
Не экономьте на добавках и не жульничайте с диетой. Нет большого смысла следовать программе, если вы неправильно питаетесь. Если вы упорно загружаете свой желудок сладким мусором, вы тратите время зря и ничего вам не поможет.
У меня есть друг по имени Ларри Робсон. Он попросил меня расписать диету для своего деда. Старик, сказал он, своим питанием сводил себя в могилу раньше срока.
Я зашел поговорить со стариком. Ему было шестьдесят, у него была бетонная голова и вежливость атакующего носорога. Я предположил, что легкая белковая пища могла бы стать хорошей основой для его завтрака.
- Каша, - прорычал он. - Ем ее каждое утро. Ем ее уже шестьдесят лет.
- Замечательно, - сказал я. - Но, конечно же …
- С сахаром, - огрызнулся он.
- Да, - сказал я. - Я знаю. Однако, учитывая, что …
- Прилипает к ребрам, - добавил он.
- Уверен, что так и есть, мистер Робсон, - сказал я. - Но вам на самом деле …
Он встал и проскочил мимо меня. - Извини, сынок, - сказал он. - Начинается «Звездный путь». Никогда не пропускаю.
Я отвел Ларри в сторону и составил список низкокалорийных белковых продуктов.
- Вот, - сказал я. - Посмотри, сможешь ли ты отучить деда от каши и приучить к чему-нибудь из этого.
Я зашел через несколько дней. Старик ел огромный ломоть белого хлеба.
- Что это? - спросил я его.
- Богат витаминами, - сказал он. - Да, сэр. На этикетке прямо так и написано.
Я указал на хлеб. - Что это на нем намазано?
- Клубничный джем, - сказал он. - Повышает тонус.
Я обратился к Ларри.
- Боюсь, что все без толку, - сказал он. - Ему не помочь.
- Я помогу ему, - сказал я. - Я буду нести гроб на похоронах старого чудака.
Мы обсудили тренировки с отягощениями как второй пункт программы омоложения. Самым главным является, как вы помните, энергично прорабатывать большие мышечные группы в стиле П.С.А. Ключ ко всему - стимуляция сердечно-сосудистой системы. Вам нужно тренировать сердце и легкие так же добросовестно, как бодибилдер качает свой бицепс.
Не волнуйтесь о пампинге или максимальном напряжении или других штуках, которые проделывают молодые атлеты. Ваша главная цель это сильное, выносливое тело и отличное здоровье. Вы также улучшите свой внешний вид, но это вторичная цель.
Третьим пунктом была активная жизнь. Начните всерьез заниматься такими вещами, как пешеходный туризм, теннис, лыжи, плавание и т.д. Один из лучших вариантов активности, с точки зрения здоровья, это энергичные «деревенские танцы». Это кадриль, полька и подобные им. Научитесь им и танцуйте их как можно чаще, даже если сначала придется брать уроки.
Прежде, чем мы перейдем к последнему пункты, вот еще три момента, которые нужно отметить, если вы всерьез настроены вернуть и сохранять молодость.
(1) Стимуляция работы ума. Не позволяйте своему разуму бездействовать. Расширяйте свои горизонты. Читайте новые книги. Начинайте новые дела. Вступайте в клубы по интересам. Ничто так не состарит вас, как бездеятельный мозг.
Мой дядя - атлет. Он следует всем правилам, которые мы обсудили, и он достоин всяческого восхищения. Недавно он записался на вечерние курсы по морской биологии. Чуть позже я поболтал и преподавателем и спросил его, как дела у моего дяди.
- Просто замечательно, - сказал он. - Весь класс обычно склоняется к его точке зрения.
- Ну надо же, - сказал я. - Это замечательно. Никогда не думал, что старик Гарри так много знает о подводном мире.
Преподаватель поджал губы и зарычал. - Да вы смеетесь надо мной, - сказал он. - Старый негодяй не отличит мягкопанцирного краба от морской змеи. Просто он такой огромный, что никто не отважится спорить с ним.
(2) Сон. Не надейтесь, что сможете постоянно недосыпать . Вам не нужно уподобляться сурку, но спите достаточно для того, чтобы быть бодрым все остальное время. Ползать весь день в полусонном состоянии - один из кратчайших путей свести на нет все усилия.
(3) Ваш вес. Следите за своим весом. Не накапливайте жир. Ваш идеальный вес это минимальный вес, которого вы можете достигнуть не теряя мышечной ткани. Помните, что ваша линия жизни обратно пропорциональна окружности талии.
А теперь мы собираемся обсудить бег, последний и, наверное, самый важный пункт вашей программы омоложения. Бег, больше чем любая другая вещь, гарантирует вам долгую, здоровую и молодую жизнь.