Когда размер имеет значение

Милана еще спала, когда Алексей тихонько выбрался из кровати и направился в кухню. Правда затормозил, чтобы взглянуть на нее спящую еще разок. Она разметалась во сне, волосы рассыпались по подушке. Так хотелось поцеловать ее, но он не рискнул, побоялся разбудить. И так не давал ей высыпаться всю неделю, названивал по ночам. Пусть хоть в субботу поспит вволю. А у него есть дело…

Еще засыпая, он задумал испечь торт. Самый вкусный торт из всех, которые он ел. Когда-то давно его пекла мама и называла «Дездемоной». Это было одним из самых приятных воспоминаний. С тех пор, как мама уехала, он больше не пробовал этот торт, но помнил, что секрет особого вкуса в толщине коржей. Их должно быть много и очень тонких. И крем — настоящий, заварной. Как раз торт успеет пропитаться к тому моменту, как нужно будет отправляться в гости к родителям Миланы.

Несмотря на простоту, рецепт этот имел свои секреты. Тесто нельзя было раскатывать. Его следовало разминать пальцами прямо на противне, делая нужной толщины, а потом формировать ровные края. Занимательный процесс. Алексею нравилось, как послушно вело себя тесто, не прилипая к рукам.

Выпекались коржи моментально. К тому времени, как в кухню вошла заспанная Милана, их высилась на столе целая гора. Крем уже тоже был готов, осталось только смазать им коржи.

— Ты вообще спал или готовил всю ночь? Пахнет божественно! Это будет торт?

Милана развеселилась, как ребенок. Она уселась за стол, облокотилась на него и подперла лицо кулаками, приготовившись с интересом наблюдать за его манипуляциями.

— Мамин фирменный рецепт.

Алексей налил ей кофе и продолжил заниматься делом.

— А у нас в семье торты не пекут, — улыбнулась Милана, прихлебывая кофе. — Нет такой традиции. Но мне всегда нравилось пробовать самодельные у подруг. Это ведь медовик?

— Ага. Только мама называет его «Дездемоной».

— Так интересно наблюдать, когда готовит мужчина. Вы делаете все по-другому.

— Разве?

— Ну, конечно! Женщина берет нужную вещь, а потом кладет ее на место. У нее на кухне обычно царит порядок. А ты заранее обставил себя всем необходимым, чтобы потом еще долго убирать все по местам.

Она рассуждала так серьезно, с видом профессионала, словно только и занималась готовкой и изучала, как это делают другие. Хотя, сама недавно призналась ему, что готовить не любит и не умеет. Да и не нужно ей это. Готовить для них будет он. Алексей уже решил, что каждое утро будет встречать ее сюрпризом. Не факт, что он придумает их столько, что хватит на все дни их долгой жизни, но, зато, ему есть, к чему стремиться.

— Ты бы видела, как готовит моя мама, — усмехнулся Алексей, занятый ювелирной работой, как он называл процесс намазывания коржей кремом. — У меня еще порядок. У нее же готовка влечет за собой горы грязной посуды, свободным остается только пятачок на столе, где она все нарезает или смешивает. Отец в такие минуты старался не заходить на кухню. Правда убирать она умудряется все быстро, как будто за пазухой у нее припрятана волшебная палочка.

— Ты часто видишься с отцом? — спросила Милана, подбирая со стола самую крупную крошку и отправляя ее в рот. — М-м-м, как вкусно!

— Не очень. Он редко приезжает в Москву. Общаемся в основном по телефону.

— Интересно, ты похож на него? Хочу с ним познакомиться.

— Познакомишься.

Не хотелось развивать эту тему сейчас. Алексей даже примерно не мог предугадать реакцию отца на сообщение, что они с Миланой собираются пожениться. Но, честно говоря, первый раз в жизни его не интересовало ничье мнение.

Зато, реакция мамы Миланы была однозначно положительной. Как только они вошли, и Алексей вручил ей торт на блюде и букет роз, сразу понял, что с этой женщиной они найдут общий язык.

Перед выходом из дома Милана его торопила.

— Мама терпеть не может непунктуальных людей, — внушала ему она. — Она сама никогда не опаздывает и не прощает этого другим. Так что, если хочешь ей понравиться, следует явиться не позднее двух. К этому времени она уже накроет стол и даже выставит горячее блюдо. И не дай бог оно остынет!

Алексей понимал, что она утрирует ситуацию, но в то же время чувствовал, что в их семье принято считаться с особенностями характера каждого.

Мама Миланы встретила их со строгим и торжественным выражением на лице. Но, стоило ей только увидеть торт, как лед тронулся, на губах появилась так похожая на Миланину улыбка.

— Валера, иди сюда, — крикнула она. — Ты только посмотри на это! — Она протянула ему торт, как священную реликвию. — Это же настоящее чудо! Ну, кто сейчас делает торты?

— И пахнет вкусно. — Мужчина крепко пожал Алексею руку и принял блюдо у жены.

Алексей так волновался перед встречей, что Милана всю дорогу посмеивалась над ним.

— Ты как будто к дочери президента сватаешься. Вот увидишь, они простые люди. Кроме того, мама психолог и умеет распознавать хороших людей. А ты у меня — самый лучший!