Читаем Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется полностью

«Например, в лондонской штаб-квартире компании Google Deep Mind расходы на содержание персонала общей численностью 400 человек составили в 2016 году 138 миллионов долларов, в среднем по 345 тысяч долларов США на одного сотрудника. Как следствие, выдающиеся ученые покидают общественные исследовательские институты и университеты и подаются на службу в крупные частные предприятия, которые платят хорошие деньги. Таким образом, вопрос что мне это дает

подрывает уровень профессиональной компетенции независимых общественных институтов – там все больше недостает умных голов».

Вот только когда в умных головах вопрос «что мне это дает» меняется на «не дам себя эксплуатировать», или на «я тоже хочу иметь личную жизнь», или «у меня еще есть немного самоуважения», нечего удивляться, что все больше блестящих представителей науки поворачиваются спиной к университетам и позволяют индустрии оплачивать свой труд, а себе – по крайней мере зарабатывать.

Кристина поставила себе срок до 35-летия. Если до этого дня она не увидит реальных шансов получить профессорскую должность, тоже уйдет. В своем исследовательском институте она самая молодая из младших профессоров, и до сих пор ей сопутствовал успех. Но только время покажет, найдет ли она свое место в науке на длительную перспективу.

Постдок она окончила в Массачусетском технологическом институте (Massachusetts Institute of Technology, MIT) в Бостоне. Пока она была в этом «Гарварде естественных наук», ее пытались переманить со всех сторон. Она летала в Германию на собеседования с предприятиями химической промышленности, получила приглашение на работу от «Маккинзи»[22] (McKinsey). Но Кристина хотела продолжать заниматься исследованиями и в конечном счете оказалась на нынешней позиции младшего профессора. Мне это кажется одновременно и досадным, и достойным всяческого поощрения. Досадно, потому что система ее эксплуатирует. Достойно поощрения, потому что изменить эту систему смогут только такие люди, как она, а именно те, которые сопротивляются вопросу «что мне это дает». И, естественно, я рада, что она вернулась в Германию и мы снова рядом.

Через Кристину у меня самая прямая связь с университетским и лабораторным миром. Иногда она предоставляет свою лабораторию в качестве съемочной площадки для моих видеороликов. И у нее достаточно быстрое интернет-соединение, в прошлый раз именно она меня выручила. Так что записываю свое видео на флешку и отправляюсь в институт.

Это многопрофильный исследовательский центр, где по задумке нарушаются границы между научными специальностями. Например, Кристина тесно сотрудничает с инженером и специалистом в области ИТ. В наши дни многого не достичь, если удобно устроиться в своей тематике и там оставаться. Самые серьезные проблемы настоящего охватывают несколько дисциплин и должны решаться многопрофильным подходом. Границы между дисциплинами и так довольно условны. Кристина, например, в своих исследованиях намного ближе к физике, чем к какой бы то ни было химической тематике. Во времена диссертаций области наших изысканий были так далеки друг от друга, что нам так и не удалось запустить какой-нибудь совместный проект, хотя мы всегда об этом мечтали.

* * *

По большому счету в химии три основные области: неорганическая, органическая и физическая. Разумеется, есть и другие направления, но эти три – основополагающие, они включены во все учебные программы по специальности «Химия».

Физическая химия, как понятно уже из названия, находится на стыке физики и химии. К ней относятся термодинамика и квантовая механика, но, в частности, и то, что делает Кристина, а занимается она прогнозированием химических реакций с помощью компьютерных стимуляций.

Перейти на страницу:

Все книги серии Все как у людей: физиология на простых примерах

Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется
Комично, как все химично! Почему не стоит бояться фтора в зубной пасте, тефлона на сковороде, и думать о том, что телефон на зарядке взорвется

Если бы можно было рассмотреть окружающий мир при огромном увеличении, то мы бы увидели, что он состоит из множества молекул, которые постоянно чем-то заняты. А еще узнали бы, как действует на наш организм выпитая утром чашечка кофе («привет, кофеин»), более тщательно бы выбирали зубную пасту («так все-таки с фтором или без?») и наконец-то поняли, почему шоколадный фондан получается таким вкусным («так вот в чем секрет!»). Химия присутствует повсюду, она часть повседневной жизни каждого, так почему бы не познакомиться с этой наукой чуточку ближе? Автор книги, по совместительству ученый-химик и автор уникального YouTube-канала The Secret Life of Scientists, предлагает вам взглянуть на обычные и привычные вещи с научной точки зрения и даже попробовать себя в роли экспериментатора!В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Нгуэн-Ким Май Тхи

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Научно-популярная литература / Образование и наука

Похожие книги

Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний
Масштаб. Универсальные законы роста, инноваций, устойчивости и темпов жизни организмов, городов, экономических систем и компаний

Жизненными циклами всего на свете – от растений и животных до городов, в которых мы живем, – управляют универсальные скрытые законы. Об этих законах – законах масштабирования – рассказывает один из самых авторитетных ученых нашего времени, чьи исследования совершили переворот в науке. «Эта книга – об объединенной и объединяющей системе концепций, которая позволила бы подступиться к некоторым из крупнейших задач и вопросов, над которыми мы бьемся сегодня, от стремительной урбанизации, роста населения и глобальной устойчивости до понимания природы рака, обмена веществ и причин старения и смерти. О замечательном сходстве между принципами действия городов, компаний и наших собственных тел и о том, почему все они представляют собой вариации одной общей темы, а их организация, структура и динамика с поразительной систематичностью проявляют сходные черты. Общим для всех них является то, что все они, будь то молекулы, клетки или люди, – чрезвычайно сложные системы, состоящие из огромного числа индивидуальных компонентов, взаимосвязанных, взаимодействующих и развивающихся с использованием сетевых структур, существующих на нескольких разных пространственных и временных масштабах…» Джеффри Уэст

Джеффри Уэст

Деловая литература / Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Финансы и бизнес
История целибата
История целибата

Флоренс Найтингейл не вышла замуж. Леонардо да Винчи не женился. Монахи дают обет безбрачия. Заключенные вынуждены соблюдать целибат. История повествует о многих из тех, кто давал обет целомудрия, а в современном обществе интерес к воздержанию от половой жизни возрождается. Но что заставляло – и продолжает заставлять – этих людей отказываться от сексуальных отношений, того аспекта нашего бытия, который влечет, чарует, тревожит и восхищает большинство остальных? В этой эпатажной и яркой монографии о целибате – как в исторической ретроспективе, так и в современном мире – Элизабет Эбботт убедительно опровергает широко бытующий взгляд на целибат как на распространенное преимущественно в среде духовенства явление, имеющее слабое отношение к тем, кто живет в миру. Она пишет, что целибат – это неподвластное времени и повсеместно распространенное явление, красной нитью пронизывающее историю, культуру и религию. Выбранная в силу самых разных причин по собственному желанию или по принуждению практика целибата полна впечатляющих и удивительных озарений и откровений, связанных с сексуальными желаниями и побуждениями.Элизабет Эбботт – писательница, историк, старший научный сотрудник Тринити-колледжа, Университета Торонто, защитила докторскую диссертацию в университете МакГилл в Монреале по истории XIX века, автор несколько книг, в том числе «История куртизанок», «История целибата», «История брака» и другие. Ее книги переведены на шестнадцать языков мира.

Элизабет Эбботт

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Педагогика / Образование и наука
Физика повседневности. От мыльных пузырей до квантовых технологий
Физика повседневности. От мыльных пузырей до квантовых технологий

Почему при течении воды в реках возникают меандры? Как заставить бокал запеть? Можно ли построить переговорную трубку между Парижем и Марселем? Какие законы определяют форму капель и пузырьков? Что происходит при приготовлении жаркого? Можно ли попробовать спагетти альденте на вершине Эвереста? А выпить там хороший кофе? На все эти вопросы, как и на многие другие, читатель найдет ответы в этой книге. Каждая страница книги приглашает удивляться, хотя в ней обсуждаются физические явления, лежащие в основе нашей повседневной жизни. В ней не забыты и последние достижения физики: авторы посвящают читателя в тайны квантовой механики и сверхпроводимости, рассказывают о физических основах магнитно-резонансной томографии и о квантовых технологиях. От главы к главе читатель знакомится с неисчислимыми гранями физического мира. Отмеченные Нобелевскими премиями фундаментальные результаты следуют за описаниями, казалось бы, незначительных явлений природы, на которых тем не менее и держится все величественное здание физики.

Андрей Варламов , Аттилио Ригамонти , Жак Виллен

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература