Кулинарная книга-доктор

В рационе ребенка пюре занимает, пожалуй, одно из самых главных мест после материнского молока. Его дают до полутора лет. К году ребенок может жевать крупные кусочки пищи, но мама по-прежнему продолжает измельчать продукты, но не слишком мелко. Однако следует помнить о том, что не стоит долго давать ребенку жидкую пищу, так он быстро привыкает и впоследствии может отказаться от твердой. Специалисты рекомендуют давать детям свежеприготовленные блюда, ведь пролежавшая ночь в холодильнике пища утратит большинство полезных веществ после разогрева. Кроме того, происходит превращение полезных веществ в опасные, в результате чего возникает угроза здоровью малыша. Не следует разогревать пищу в микроволновой печи: во-первых, пища очень быстро нагревается, во-вторых, «горячие лучи» убивают витамины. Пища должна быть простой и полезной, не содержать специи, маринады, ведь злоупотребление данными продуктами может не совсем благоприятно отразиться на здоровье вашего ребенка. Рацион малыша должен состоять из фруктов, ягод, овощей, соков из них, злаков, молочных продуктов. Однако прежде проконсультируйтесь у педиатра: у ребенка может быть личная индивидуальная непереносимость тех или иных продуктов.

Хотелось бы отметить, что грудное вскармливание обойдется вам дешевле, нежели покупка искусственных и дорогих заменителей материнского молока. Существует множество причин смешанного вскармливания, например недостаток материнского молока, заболевания матери, которые могут передаться ребенку через молоко. В данных случаях рекомендуется уменьшить количество грудных кормлений. Необходимо помнить, что докорм нужно давать лишь после грудного кормления и обязательно с ложечки. Специалисты предупреждают, что у детей, вскормленных искусственно, повышается риск различных заболеваний. Если ребенок недополучает вместе с материнским молоком все питательные и жизненно важные элементы, у него снижается иммунитет. Искусственное вскармливание может привести к нарушению микрофлоры кишечника у ребенка. В основу искусственного вскармливания должны быть положены молочные смеси промышленного производства, состав которых максимально приближается к составу материнского молока. Родителям, чей ребенок находится на искусственном вскармливании, следует вводить прикорм в те же сроки, что и при естественном.

Прикорм должен состоять из разнообразных как по консистенции, так и по аромату, вкусу продуктов, причем главным в рационе ребенка остается грудное молоко. Альтернативой грудному вскармливанию являются различные детские питательные смеси. Существует множество причин, и очень серьезных, из-за которых мама прекращает кормить малыша грудным молоком. В этом случае следует обратиться к специалисту, который всегда посоветует, поможет и правильно подберет детское питание для вашего ребенка с учетом его здоровья.

Появление диатеза у грудных детей

Эта проблема возникает в случае, если нарушался основной принцип питания, причем с учетом внутриутробного развития.

Каждая женщина должна понимать, что ребенка, которого она носит под сердцем, следует кормить определенным образом. Важно знать, что диатез очень часто встречается у детей 3–6 месяцев и продолжает вызывать аллергические реакции до 1–2 лет. У ребенка, болеющего диатезом, повышается чувствительность к пищевым продуктам, а также к шерсти и домашней пыли. Запомните: как только у вашего ребенка появился диатез, его немедленно следует показать педиатру. На сегодняшний день существует множество причин, вызывающих аллергические реакции, вот некоторые из них:

1) воздействие окружающей среды;

2) наследственная предрасположенность;

3) употребление лекарственных средств во время беременности;

4) нарушение режима питания беременной и кормящей матери;

5) чрезмерное употребление некоторых видов продуктов (яиц, молока, маринадов, икры, ягод).

Кормить ребенка следует так, как рекомендуют детские врачи, ведь включение в рацион новых продуктов питания может отрицательно сказаться на здоровье вашего малыша. Не следует самостоятельно, без согласования с врачом, кормить ребенка смесями. Установлено, что большинство из них содержит много сахара, который является причиной появления зуда у малыша.

Симптомы диатеза у детей

Внешне диатез можно легко определить по следующим показателям: увеличенная масса тела при рождении, появление опрелостей, неравномерная поверхность языка, бледное лицо. Но, к сожалению, это не все симптомы детского диатеза. Характерным и часто встречающимся у детей является молочный струп. Он представляет собой чешуйки, которые образуются на щеках, которые становятся ярко-красными. Молочный струп вызывает зуд у детей и часто их беспокоит.

Лечение диатеза