Квинтэссенция, или менеджмент для менеджеров

• Женщины пьянеют быстрее, чем мужчины, так как в их организме содержится меньше влаги, и поэтому алкоголь слабее разбавляется.

• Английское словосочетание «square meal» («плотная еда», square — квадратный, meal — блюдо) берет свое начало в XVIII веке, когда британские моряки ели из больших квадратных деревянных тарелок.

• Гамбургер — это «боль в животе с булочкой» (Bellyache in a bun). Самый большой гамбургер был приготовлен в штате Висконсин, США. Он весил 5520 фунтов!

Важные книги

Harry Lynch, ВВС Health Check (ВВС, 1989)

Как утверждает доктор Линч, большинство людей способны сделать больше для своего здоровья, чем любые лекарства, доктора или больницы. С возрастом обычно набирается вес, поэтому надо следить за своим питанием и регулярно уделять внимание физическим упражнениям. Эти меры обеспечат вам снижение артериального давления и послужат профилактикой сердечных заболеваний. Еще с одним «убийцей», раком, можно справиться, придерживаясь правила «Профилактика лучше лечения». Для сохранения здоровым стоит отказаться от курения, ограничить потребление алкоголя, избегать избыточного веса, ограничить потребление жиров, употреблять в пищу больше клетчатки, свежих фруктов и овощей и не злоупотреблять пребыванием на солнце.

David Ashton, The Corporate Healthcare Revolution (Kogart Page, 1989)

Автор предлагает стратегию профилактического медицинского обслуживания на рабочих местах по специальным программам укрепления здоровья. Доктор Эштон утверждает: «Программа Национальной службы здравоохранения Великобритании, направленная на профилактику заболеваний и меры по укреплению здоровья сотрудников на рабочих местах, не только желательна с медицинской точки зрения, но и экономически оправдана».

Примеры правильного и неправильного образа жизни. Взгляд Клиффа и Элвиса

Клифф Ричард — один из самых популярных поп-певцов в Великобритании, его часто называют «попсовый Питер Пэн». Клиффу за пятьдесят, но выглядит он на тридцать лет. В чем же секрет его молодости? В пище с низким содержанием жиров (поставляемые на дом индийские блюда, приправленные карри, — маленькая слабость), в отсутствии вредных привычек (Ричард не курит и потребляет мало алкоголя), в большой физической нагрузке (певец помешан на теннисе и плавании) и в любви к жизни (его душа в порядке благодаря его любви к работе и к Иисусу Христу).

Сравните такой образ жизни с распущенностью и невоздержанностью Элвиса Пресли. Его дух был сломлен в первую очередь смертью матери, а затем разводом с Присциллой, который полностью опустошил его, несмотря на его многочисленные любовные связи. Пресли принимал огромное количество амфетаминов, чтобы справиться с изнурительной работой. В то же время ему недоставало физических упражнений, а любовь к беспорядочной еде способствовала обострению его проблем с весом. Каждый день Элвис съедал до пяти гамбургеров и пяти сандвичей с арахисовым маслом и банановым пюре. А еще два суперсандвича (jumbo sandwiches) высотой в целый фут, фунт бекона, миску арахисового масла и миску клубничного джема!

Глоссарий

Акупунктура — снятие боли с помощью иглоукалывания.

Альтернативная медицина — методы лечения с использованием природных средств, без применения лекарственных препаратов.

Благополучие — состояние устойчивого физического и психического здоровья.

Гомеопатия — система лечения, в которой как лекарственные средства используются живые растения, продукты секреции животных, змеиный яд, укусы пчел, металлы и минералы в природном виде.

Диета с высоким содержанием клетчатки — достигается заметное снижение веса за счет включения в рацион большого количества клетчатки.

Короткий сон для восстановления сил — очень короткий сон (около десяти минут) для восстановления сил.

Программы оказания помощи служащим — консультирование и другие методы, призванные обеспечить физическое и психологическое благополучие служащих.

Триптофан — аминокислота, вызывающая вялость и сонливость. Присутствует в молоке.

Хартия пациента — эта хартия предоставляет пациентам Национальной службы здравоохранения Великобритании определенные права, гарантирующие хорошее обслуживание.

Холестерин

— вещество, которое засоряет артерии и служит причиной сердечных заболеваний. Особенно много холестерина в животных жирах и молочных продуктах.

Шиацу (акупрессура) — воздействие на организм по тем же принципам, что и в акупунктуре. В определенных точках организма создается давление с помощью ладоней и пальцев.

Эндорфины — естественные релаксаторы организма, выработка которых стимулируется физическими упражнениями и творчеством.

16

Стресс-менеджмент

Определение