#Пост в Инстаграм @tanya_livewell
Интуитивное питание
Интуитивное питание – и все-таки нет и еще раз нет!
Долго я думала над этим вопросом и этой книгой[1]
. И все-таки сделала окончательный вывод, что интуитивное питание – не слишком эффективный подход для молодого человека (девушки/мужчины), желающего быть в форме.Давайте по порядку!
ПОСТ БОЛЬШОЙ, НО О-О-ОЧЕНЬ КОНЦЕПТУАЛЬНЫЙ!))
Книга излагает следующие тезисы.
Питание должно быть интуитивным, потому что организм сам знает, что ему нужно. Если следовать такому подходу, тяга к «вредностям» сама исчезнет и будет хотеться сельдерея (утрирую).
Сидение на диетах и ограничение в питании приводят к расстройствам пищевого поведения, срывам, а также с каждой новой диетой тело перестраивается и все хуже «отпускает» лишние килограммы, что подтверждено рядом исследований.
Сегодня в моде тело с недобором веса (по нормам соотношения рост/вес). Это неблагоприятно для здоровья с точки зрения как дефицита иммунитета к заболеваниям различными вирусными инфекциями, так и переживаний сердечных приступов, инсультов и онкологии. В книге приведены исследования, показывающие лучшую выживаемость людей с нормальным весом в случае таких недугов в сравнении с излишне худыми.
Все аргументы мне кажутся очень здравыми. Тем более это не просто «писанина автора», а по сути научный труд, подкрепленный данными исследований, а также личным обширным опытом работы автора в сфере компульсивного переедания, анорексии и лечения других зависимостей профессионального клинического психолога Светланы Бронниковой. Я уважаю научное знание.
НО…
Уж не знаю, что там организм про себя знает, но сладенького и жирного хочется все равно. И желание сладкого после приема пищи обусловлено физиологически, а именно выделением инсулина.
Держать себя в тонусе – ограничивать в не самом полезном и мотивировать на конструктивные свершения – это наиболее здравый подход, на мой взгляд. Уж не знаю, чем это физиологически обусловлено, но человек – существо ленивое и без проявления сознательной воли регрессирующее во всех смыслах! И только сознательные усилия могут помочь нашему развитию, внедрению в привычку полезных практик, избавлению от комплексов и зависимостей.
Действительно, слишком худое тело, если оно не само по себе такое, а вымученное диетами, больше подвержено болезням и имеет более слабый иммунитет. Еще раз повторюсь, голова на плечах должна быть. Истощать себя диетами до плохого самочувствия организма точно не стоит. Серьезным заболеваниям типа инфаркта и инсульта человек более подвержен к старости. К этому возрасту многие стройные люди как раз слегка набирают вес. А стремиться быть в «правильном» по нормам ВОЗ весе всю жизнь, когда я должна носить 48-й размер, – уж извольте!
Наконец, еще один убийственный для меня аргумент: если сидеть на интуитивном питании, то в любой момент в доступе должно быть большое разнообразие еды! Вы меня простите, но это слишком. Либо я от плиты не должна отходить, либо тратить излишнюю кучу денег на рестораны. И то и другое явно не сделает меня счастливее! Да и таскание 10 контейнеров с едой постоянно с собой – тоже не выход.
Вот так! Поэтому интуитивное питание, увы, – красивая мечта, когда якобы можно забыть о всяких ограничениях, наслаждаться собой и есть что нравится. Но, на мой взгляд, на практике оно, вероятнее всего, приведет не к самым позитивным последствиям, деградации личности и мало реализуемо в связи с невозможностью постоянно иметь под рукой то, что тебе приспичило. Увы и ах!
Кстати, недавно подруга, «сидящая» на интуитивном питании, писала пост о том, как поехала на другой конец города за крабовой шаурмой, по зову желудка, так сказать! На следующий день ей приспичила та же шаурма – и, кажется, ее вера в интуитивное питание слегка пошатнулась!
Тем не менее процентов на 20–30 интуитивность питания должна быть в нашей жизни!