Лес - кормилец

Для приготовления этого напитка возьмите сушеные листья мяты полевой (или любого другого вида мяты), смешайте их с тмином и цветками ромашки. Полученную смесь в размере 1 ст. л. заварите кипятком, а затем процедите.

Вам потребуется:

мята — 1 ст. л.,

тмин — 1/2 ч. л.,

цветки ромашки — 1 ч. л.

Конечно, о рецептах приготовления травяных чаев можно рассказывать еще очень долго. Надеемся, что и те немногие чаи, рецепты которых мы вам предложили, позволят вам расширить круг напитков, которые вы так любите, а также улучшат ваше самочувствие.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Наша робинзонада по страницам этой книги закончена, и настало время расставаться. Но прежде чем проститься с вами, наш уважаемый читатель, мы хотели бы познакомить вас с последним, но обязательным для выполнения правилом истинного Робинзона. А правило это: не расхищать богатства леса, не разрушать то, чем живет лес. Еще несколько лет назад подобное наставление никем не было бы воспринято всерьез, но сейчас, когда «зачах» величайший лес планеты — сибирская тайга — стало ясно, что природе нужно давать возможность восстанавливаться после промыслов человека.

Порой невозможно оценить в точных цифрах весь тот вред, что приносит лесу человек, — настолько велики эти числа. Установлено, например, что 97 % всех лесных пожаров возникает по причине преступной халатности человека. Эта преступная халатность оборачивается появлением в лесу раны, не заживающей в течение 5 и более лет. Такое простое удовольствие, как привал у костра на природе, дорого обходится лесу: оставленный человеком мусор не разлагается годы, десятки и даже сотни лет: например, бумага разлагается много больше двух лет, консервные банки сохраняются в течение 90 лет, срок жизни полиэтиленового пакета превышает 200 лет, а стекло сохраняется живым и невредимым на протяжении тысячи лет! Живописные лесные полянки превращаются в обычные мусорные свалки, существование которых представляет опасность как для леса, так и для самих отдыхающих.

Не только охотники, но и сборщики грибов и ягод должны не допускать потребительского, браконьерского отношения к природе, бережливо относиться к ее более чем ограниченным ресурсам. Чтобы не задумываться о содержимом кошелька во время похода в магазин, человеку приходится много работать, и то это не всегда помогает. Что же говорить о лесе, в который за «дарами природы» ходят все, но никто на лес не работает?! Соблюдая это правило, вы сможете всегда радовать и себя, и других удачным в продуктовом плане пребыванием в лесу.