Читаем Любимые ягоды в вашем саду: клубника, малина, смородина, облепиха полностью

Клубника – довольно неприхотливое растение, которое может плодоносить даже без полноценного ухода. Конечно, урожайность и качество плодов будут не такими, как при строгом соблюдении норм агротехники. Ягодки могут стать мельче и кислее, перестанут вызревать, а сами кусты зарастут усами. Поэтому чем больше заботы и лучше соблюдается агротехника, тем больше и качественнее будет урожай. Особенно это касается высокосортовой клубники. Выведенные методом народной селекции сорта более устойчивы к «дачному» режиму выращивания, когда уход за клубникой и сбор осуществляются время от времени, без должной периодичности.

Но иногда случается так, что даже при соблюдении всех норм и правил агротехники урожайность клубники гораздо меньше ожидаемой. Или же состояние самих растений неудовлетворительное. И видимых причин в таких случаях может не быть. Хозяин будет сокрушаться по поводу неподходящего сорта, поменяет его, затратив много времени и сил, а в результате окажется, что причины для этого все-таки были. И заключались они в том, что земляника была окружена неподходящими для нее растениями-соседями или же высажена на участке, где росли растения-антагонисты.

Данное явление носит название аллелопатии (от греч. «allelon» —

взаимно и «pathos» – страдание) – это свойство растений и микроорганизмов выделять органические соединения (антибиотики, маразмины, фитонциды, колины), которые негативно влияют на развитие других растений или микроорганизмов. Аллелопатия имеет очень большое сельскохозяйственное значение и ее принципы используются при планировании схем севооборота любых по площади территорий – от небольших огородов до полей.

Растения, расположенные близко, могут оказывать прямое или косвенное влияние друг на друга. Прямое влияние прослеживается при их близком соседстве через выделение различных веществ корнями и листьями. В процессе жизнедеятельности листья выделяют соединения или летучие вещества (особенно выражено это у сильно пахнущих ароматических трав), а также водорастворимые соединения, которые при поливе или дожде смываются и попадают в почву. Корни растений также выделяют в почву множество водорастворимых органических соединений, среди которых много биологически активных веществ, стимулирующих или подавляющих рост. Они могут поглощаться корнями расположенных рядом растений и оказывать на них положительное или негативное влияние.

Каждый вид растений обладает особым обменом веществ, присущим только ему. Вещество, которое выделяется ими в окружающую среду, может оказывать сильное положительное или отрицательное действие на соседние растения другого вида. Это непосредственное влияние на растения-соседи через выделение летучих веществ в воздух или водорастворимых соединений в почву можно назвать условно химическим. Условно физическое влияние основано на создании определенного микроклимата более высокими растениями, которые могут вызывать частичное или полное затенение и повышенную влажность для растений нижнего яруса. Это воздействие также может иметь как положительный результат (например, в такой защите нуждаются шпинат и салат, которые не любят сильного перегрева на солнце), так и отрицательный (когда высокие деревья могут затенять светолюбивые ягодные кусты).

Самый сложный и трудноуловимый вид прямого воздействия растений друга на друга агротехники называют условно биологическим. Эти тонкие связи возникают между теми растениями, которые растут в сбалансированных условиях, близких к природным, без использования большого количества искусственных минеральных удобрений и пестицидов, которые крайне агрессивно меняют их естественные реакции.

Внесение растворимых минеральных удобрений рассматривается как прием, направленный на то, чтобы растения вне зависимости от их потребности поглощали большое количество легкодоступных веществ и интенсивно росли и давали урожаи в короткие сроки. Разумеется, у них повышается плодовитость, но они становятся крайне уязвимыми для болезней и вредителей. Произрастая в естественных условиях, растения могут регулировать количество необходимых им веществ. При этом такое растение, конечно же, не дает максимальных урожаев, но при этом показатели устойчивости к болезням и вредителям у него гораздо выше, как и вкусовая и питательная ценность плодов, нежели у выращенного на химических веществах.

В естественных условиях роста растение сохраняет чувствительность ко всем слабым воздействиям, включая воздействие окружающих растений. Это условно биологические воздействия, но существенно влияющие на здоровье, энергию роста и вкус плодов.

Перейти на страницу:

Похожие книги

Ваш домашний виноградник
Ваш домашний виноградник

Многие считают, что вырастить виноград на своем участке – дело сложное и проблематичное. Действительно, эта культура требует особого отношения и своевременного ухода. Для тех, кто хочет попробовать свои силы в выращивании винограда или узнать о нем что-то новое, – наша книга.Читатель познакомится с самой актуальной и современной информацией о выращивании винограда – от выбора посадочного материала и разбивки участка до сбора и заготовки урожая. Подробно и пошагово описаны необходимые агротехнические приемы, методики формовки, обрезки, пасынкования, способы размножения и прививки. Календарь работ на винограднике поможет не забыть о важных садовых мероприятиях и получить хороший урожай.

Анастасия Витальевна Колпакова , Татьяна Федоровна Плотникова

Хобби и ремесла / Дом и досуг / Сад и огород