Лунный посевной календарь с кулинарными рецептами 2017

19–31 декабря, на растущей Луне. В теплице замульчируйте почву на грядках, прополите сорняки, подкормите растения минеральными удобрениями и полейте. 21 декабря обработайте все тепличные растения против болезней и вредителей. Осмотрите хранящиеся в погребе овощи, фрукты и корнеплоды, удалите все подпорченные экземпляры.

На участке продолжайте работы по снегозадержанию, проверяйте снежный покров над зимующими растениями, подгребайте снег к стволам деревьев и кустарников, утаптывайте его. Следите за газоном: вовремя разрушайте на нем ледяную корку, а также не допускайте образования высоких сугробов. При температуре воздуха не ниже –5 °C можно заготавливать черенки для весенней прививки.

Периодически проверяйте состояние защиты от зайцев, мышиные ловушки. Расчищайте дорожки, счищайте снег с крыш дачного дома, хозпостроек и теплиц. Собирайте золу для весенннего удобрения грядок.

Если на вашем газоне слой снега составляет менее 10 см, то не ходите по нему, чтобы не испортить траву.

Пришло время начать выгонку луковичных растений. Потрудитесь зимой – ваш цветник порадует вас ранней весной. Отберите крупные плотные и неповрежденные луковицы, подготовьте почву: смешайте землю для цветов в пропорции 2: 1: 1. Высадите отобранные луковицы в контейнер с интервалом 2 см и засыпьте землей на 1/3, полейте и накройте полиэтиленовой пленкой. Контейнер поместите в холодильник на несколько месяцев (тюльпаны на 3–4 месяца, нарциссы – на 2–3). Раз в 8–10 дней умеренно поливайте их.

Не оставляйте без присмотра растения в вашей теплице. Рыхлите почву на грядках и в контейнерах, поливайте, подкармливайте удобрениями, выпалывайте сорняки, прореживайте всходы, прищипывайте и пикируйте. И уже в конце месяца на вашем столе появится первая свежая зелень.

Декабрь – месяц подготовки к предстоящему сезону. Сейчас самое время заготавливать удобрения (перегной, компост, древесную золу), средства защиты от болезней и вредителей (фунгициды, акарициды, инсектициды, биопрепараты и т. д.), проверять имеющиеся семена и другой посадочный материал, садовый инвентарь, подкупать недостающее.

Цены на семена, удобрения и все остальное для сада и огорода зимой ниже, чем в самый разгар сезона. Помимо этого, семена, продаваемые в декабре, всегда свежие, а не прошлогодние.

Пакетики с семенами разложите по сортам. Осмотрите заложенные на хранение клубни и клубнелуковицы гладиолусов, бегоний, георгин и прочих цветов, проверьте условия их хранения. Удалите засохшие и подгнившие экземпляры.

Температура воздуха в хранилище должна быть не выше 8 °C, а влажность – 80 %. Температуру и влажность надо регулировать путем проветривания, а для увеличения влажности опрыскивать стены и пол водой.

Регулярно проверяйте в погребе корнеплоды, овощи, фрукты, банки с маринадами, соками, консервированными овощами и овощными салатами. Подпорченные плоды удаляйте, чтобы не заразить остальные. Следите за вентиляцией в хранилище. Удалите образовавшийся осадок в виноградном вине, вино профильтруйте и разлейте по бутылкам.

Займитесь ремонтом парников и садового оборудования. Заготовьте тару для весеннего выращивания рассады (торфяные горшочки), продезинфицируйте посевные ящики, а также садово-огородный инвентарь, шланги для полива, почвенную смесь.

Проанализируйте минувший сезон, наметьте планы на будущий с учетом допущенных ошибок. Подумайте о том, как лучше разместить овощные и зеленные культуры на грядках, с учетом оптимального севооборота, чтобы получить богатый урожай. А чтобы более грамотно и успешно вести свое дачное хозяйство, читайте специальную литературу по садово-огородной тематике, изучайте материалы в Интернете.

Мы надеемся, что наш календарь поможет всем счастливым обладателям дачных участков получить обильный урожай фруктов, ягод и овощей несмотря ни на какие погодные условия. Удачи!