Виктор Рябинин

Макароны по-флотски

ОТ АВТОРА

Уважаемый читатель! Если ты взял в руки эту книгу в надежде узнать рецепт легендарного и очень вкусного блюда, именуемого макаронами по-флотски, тебя поджидает небольшое разочарование. Автор предлагает тебе отведать блюдо творческое, состоящее из тридцати трех рассказов о флоте и моряках и, как и его кулинарный собрат, обильно приправленное специфическими флотскими шутками и юмором, как говорится, на любой вкус. И хотя за годы многолетней флотской службы таких историй в памяти накопилось превеликое множество, автор решил ограничить объем этой книги именно тридцатью тремя небольшими рассказами. Все дело в том, что число 33 в нумерологии называют «мастером целительной любви». Оно символизирует единство, законченность и совершенство. Остается добавить, что все эти истории абсолютно правдивы и действительно имели место на Балтийском, Северном и Тихоокеанском флотах нашей Родины. Они происходили на берегу, в морях и океанах, на палубах и в каютах надводных кораблей, в отсеках дизельных и атомных субмарин. В большинстве своем эти сюжеты разворачивались на глазах у автора, хотя небольшую толику из них поведали близкие друзья и коллеги. Чтобы никого ненароком не обидеть или задеть за живое, фамилии отдельных персонажей, упомянутых в рассказах, немного изменены, хотя подавляющее число участников указанных событий автор знал лично, а с некоторыми до сих пор поддерживает теплые товарищеские отношения. Итак, творческое блюдо, именуемое как знаменитые «Макароны по-флотски», подано к читательскому столу. В надежде, что оно придется вам по вкусу, искренне желаю приятного аппетита!

Рассказы

1.АЛКОГОЛИК КЕША

Герой данного повествования – попугай, а если точнее – белоголовый кубинский амазон по кличке Кеша. Понятное дело, эта экзотическая для наших широт птица могла появиться на свет лишь на Острове свободы. Позже моряки с российского корабля «Беломорье» выменяли Кешу у местного населения за три флакона дешевого одеколона «Шипр», почему-то пользующегося на Кубе повышенным спросом, после чего попугай получил постоянную флотскую прописку. Кто никогда не был на Кубе, поясню: это замечательная островная страна, где к представителям бывшего Союза относятся традиционно весьма уважительно. Благодаря географическому положению, тут тепло круглый год, и когда в декабре кубинцы утепляются и надевают болоньевые куртки, это означает предстоящее для них небольшое похолодание – 28-30 градусов тепла. Здесь можно собирать урожай два раза в год, на деревьях растут сладкие манго, бананы, мандарины, апельсины, грейпфруты и иные экзотические фрукты, а кубинский кофе по аромату нисколько не уступает бразильскому или колумбийскому. Обычно главными кубинскими сувенирами являются изделия из черного коралла, огромные ракушки – рапаны, чучела крокодильчиков или ягуан да ярко-зеленые амазоны. Достаточно выйти на шикарный пляж с белым песком, как тебе сразу же станут предлагать всю эту экзотику недорого купить или обменять на тот же одеколон. В результате чего попугай Кеша стал военным моряком.

Но стоянка в иностранном порту, как правило, недолгая, и корабль, пополнив запасы, снова вышел в море.

Как-то, обходя корабль в ночное время, командир услышал, что за дверью одной из кают мичманов раздаются звуки, похожие на собачий лай. На борту псов не было, лишь одна любимица экипажа сибирская кошка Машка, поэтому офицер решил узнать, в чем дело.

За дверью полным ходом шел процесс обучения. Клетка с Кешей стояла на столе, а перед ней на корточках сидел мичман Старков и тщательно … гавкал. Увидев командира, он ничуть не смутился.

– Вот, товарищ командир, учу Кешу гавкать. В книгах написано, что, обучая животных и птиц, требуется идти от простого к сложному.

Но, несмотря на усилия начитанного мичмана, Кеша так и не загавкал. Решено было поместить молчаливого попугая вместе с клеткой в каюту психологической разгрузки. От Кубы до Североморска скоростью 18 узлов идти было суток семнадцать, и командир дал поручение за этот период научить Кешу скандировать какие-нибудь патриотические лозунги. Заместитель командира быстро определил тематику: Кеша для начала должен во все горло орать: «Да здравствует Северный флот!» или «Слава ВМФ!». Доподлинно неизвестно, кто из офицеров и мичманов корабля выяснил, что в природе попугаи очень любят алкоголь, содержащийся в забродивших фруктах и орехах, но факт остается фактом: Кеше подсунули сушку, которую обмакнули в вино, выдаваемое морякам ежедневно в походе для лучшего пищеварения.