Метод «Детокс». Практики холистической медицины

Тяжелая физическая нагрузка также истощает запасы мышечного гликогена. Такой гликоген является формой глюкозы – моносахарида, который накапливается в печени и мышцах, а затем идет на образование энергии. Грамм гликогена содержит около 2,5–3 грамм воды, поэтому во время физической нагрузки рекомендуется дополнительно снабжать организм глюкозой – для стимулирования ее всасывания. Есть целый ряд спортивных энергетических напитков, содержащих искусственные сахара, но лучше, по возможности, получать запас глюкозы из естественных источников, таких как фрукты и овощи. Идеальный вариант – вместо одного из этих напитков брать с собой на тренировки морковный сок. Если вы не хотите делать его сами, в магазинах представлен довольно широкий ассортимент готовых соков. Всегда выбирайте только те, которые не содержат химических веществ и консервантов.

Есть целый ряд спортивных энергетических напитков, содержащих искусственные сахара, но лучше, по возможности, получать запас глюкозы из естественных источников, таких как фрукты и овощи. Идеальный вариант – вместо одного из этих напитков брать с собой на тренировки морковный сок.

Виды воды

Важно не только количество воды, но и ее вид. В настоящее время на рынке представлена огромное количество разнообразных видов: газированная, негазированная, минеральная, родниковая и ароматизированная. Кроме того, у вас есть возможность выбирать между обычной водопроводной и фильтрованной водой. Все они имеют различные свойства, но которая из них лучше?

Минеральная и родниковая вода

Вы можете получить воду практически бесплатно из крана на кухне, так есть ли смысл тратить приличные деньги на покупку бутылки минеральной воды? Что ж, многие из нас решают поступить так, поскольку считают, что бутилированная вода – более натуральная и чистая, хотя дегустации вслепую показывают, что люди не различают по вкусу бутилированную и водопроводную воду.

И водопроводная, и бутилированная вода – это вода грунтовая, то есть, по сути, дождевая, просочившаяся через скальную породу и скопившаяся в подземных водоемах. Вода, для того чтобы быть причисленной к минеральным, должна происходить из естественного источника, защищенного от загрязнения, признанного местными органами власти. Такая вода имеет уникальный минеральный состав, в зависимости от геологического района происхождения, который должен оставаться постоянным и указываться на этикетке бутылки.

Естественно, минеральная вода не должна содержать опасных бактерий и быть загрязненной. Однако, поскольку ее нельзя обрабатывать способом, изменяющим ее химический состав. Мы не можем проверить, не была ли она загрязнена химикатами, находящимися в атмосфере, или азотнокислым свинцом из удобрений.

Родниковая вода также поступает из подземных источников, но есть возможность ее обработки с целью удаления примесей и загрязнений, и ее минеральный состав не нужно указывать на этикетке.

Хранение бутилированной воды

Вода в пластиковой бутылке может простоять на полке магазина до двух лет, пока, наконец, ее не купят и не выпьют. Со временем, поскольку она находится в душных помещениях – на складах и в супермаркетах – она неизбежно приобретет некоторые свойства упаковки. Кроме того, есть значительный риск появления в жидкости микробов. Потребительское тестирование, проведенное для различных типов бутилированной воды, фактически показало, что в некоторых бутылках скопление микробов больше, чем в стакане водопроводной воды.

Содержание бактерий в бутилированных водах никак не регламентируется законодательно, хотя существует юридическое требование, что бактерии не должны попадать в воду в процессе розлива. Бактерия, обычно присутствующая в воде, – Pseudomonas fluoresceins, широко распространенная в источниках пресной воды, не классифицируется как загрязнитель.

Основная проблема в отношении бутилированной воды заключается в невозможности точно узнать, что именно она содержит. Нормы для водопроводной воды предусматривают обязательные ежедневные пробы воды коммунального водоснабжения, результаты которых доступны для проверки. Подобных норм для минеральной и родниковой воды не существует. Можно с точностью утверждать, что бутилированная минеральная и родниковая воды имеют не больше целебных свойств, чем вода водопроводная.