Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

13. Скворцова, Т. Э., Ситкин, С. И., Радченко, В. Г. Желчнокаменная болезнь. Современные подходы к диагностике, лечению и профилактике: пособие для врачей. – М.: Форте принт, (2013).

14. Федеральные клинические рекомендации по оказанию помощи детям с желчнокаменной болезнью. (2015).

1.7

15. Klein, A. and Kiat, H. (2014). Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence. Journal of Human Nutrition and Dietetics, 28(6), pp.675–686.

16. Mohammadi, D. (2015). You can’t detox your body. It’s a myth. So how do you get healthy? [online] Статья доступна по ссылке:

http://www.theguardian.com/lifeandstyle/2014/dec/05/detox-myth-health-diet-science-ignorance [Accessed 30 Oct. 2016].

1.8

17. Словарь терминов, относящихся к алкоголю, наркотикам и другим психоактивным средствам. – ВОЗ, Женева, (1996).

18. Центр СМИ ВОЗ. (2015). Употребление алкоголя: информационный бюллетень N°349. – Всемирная организация здравоохранения. Доступен по ссылке: http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs349/ru/.

19. Brien, S., Ronksley, P., Turner, B. et al. (2011). Ef ect of alcohol consumption on biological markers associated with risk of coronary heart disease: systematic review and meta-analysis of interventional studies. BMJ

, 342(feb22), pp.d636–p.d636.

20. Sun, Q., Townsend, M., Okereke, O. et al. (2011). Alcohol consumption at midlife and successful ageing in women: A prospective cohort analysis in the Nurses’ Health Study. PLoS Med, 8(9), e1001090. doi:10.1371/journal. pmed.1001090.

21. Больше информации о доказательной медицине и клинических исследованиях по ссылкам: http://medspecial.ru/for_patients/8/221/, http://medportal.ru/mednovosti/main/2014/10/20/473trusted-source/.

22. Chen, W., Rosner, B., Hankinson, S. et al. (2011). Moderate alcohol consumption during adult life, drinking patterns, and breast cancer risk. JAMA, 306(17), pp.1884–1890.

23. World Cancer Research Fund, (2016). Cancer Prevention & Survival. Summary of global evidence on diet, weight, physical activity & what increases or decreases your risk of cancer. [online] London. Доступно по ссылке:

http://www.wcrf.org/sites/default/fles/CUP-Summary-Report.pdf [Accessed 30 Oct. 2016].

24. О мифах о безопасном потреблении алкоголя на сайте ВОЗ: http://www.euro.who.int/ru/health-topics/disease-prevention/alcohol-use/data-and-statistics/q-and-a-how-can-i-drink-alcohol-safely.

25. Определение размера порции алкоголя. Источник: U.S. Department of Health and Human Services and U.S. Department of Agriculture. (2015). 2015 – 2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th ed. Доступно по ссылке: http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Информация о потреблении алкоголя: http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/appendix-9/.

26. Эпизодическое употребление алкоголя в больших количествах в ЕС по данным ВОЗ: http://www.euro.who.int/ru/health-topics/disease-prevention/alcohol-use/data-and-statistics

.

27. Roerecke, M. and Rehm, J. (2010). Irregular heavy drinking occasions and risk of ischemic heart disease: A systematic review and meta-analysis. American Journal of Epidemiology, 171(6), pp.633–644.

Глава 2. Зачем мы едим?

2.1

1. 2012 Food & Health Survey: Consumer Attitudes toward Food Safety, Nutrition and Health. (2012). [online] Исследование доступно по ссылке: http://www.foodinsight.org/2012_Food_Health_Survey_Consumer_Attitudes_toward_Food_Safety_Nutrition_and_Health. [Accessed 30 Oct. 2016].

2.2