Мои рецепты от рака. Опыт врача, победившего онкологию

Уже известно, что куркума предупреждает и лечит рак, но она может применяться и при других заболеваниях.

♦ Куркума – это мощное противовоспалительное средство, поэтому полезна при лечении воспалительных заболеваний: артрита, артроза, периодонтальных заболеваний и пр.

♦ Куркума предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.

♦ Куркума предупреждает болезнь Паркинсона и Альцгеймера.

♦ Куркума полезна при лечении желудочно-кишечных заболеваний, например фиброза печени и воспаления кишечника.

Самое главное: не вызывает побочных эффектов.

Чего же более? Считаю, что куркума чудодейственное растение. Давайте каждый день добавлять ее в наши блюда!

Потребление

Куркуму можно добавлять во все блюда: супы, рагу, карри, рис, овощные соки, салаты и т.д.

В индийской кухне большинство блюд готовится с куркумой, перцем, растительным маслом и тмином – очень мудрое сочетание для улучшения абсорбции куркумы и получения вкусных противораковых блюд. Неудивительно, что индусы в том же возрасте, что европейцы и американцы, меньше болеют раком простаты, молочной железы, толстой кишки и почек.

Для пациентов с онкологией норма куркумы должна состоять по крайней мере из трех граммов каждые восемь часов. Можно сделать это лекарство дома: готовить «зелье» с большим количеством куркумина.

Довести до кипения 250 мл воды, растворить в ней столовую ложку куркумы и щепотку черного перца и подержать на огне десять минут. Когда все остынет, можно принимать лекарство. Нужно выпить его в течение четырех часов. Еще один рецепт: эмульсия на основе куркумы. Взять чайную ложечку куркумы, смешать с желтком экологически чистого яйца и одной-двумя чайными ложечками оливкового или льняного масла, перемешать в миксере на большой скорости.

ВАЖНО! Идеально потреблять пять граммов куркумы в день (одна чайная ложечка). Но, внимание, чтобы она усваивалась кишечником, надо смешивать ее с щепоткой черного перца и оливковым или льняным маслом. Если мы будем есть ее без всего, то надо увеличить дозу до восьми-десяти граммов, только тогда мы ощутим ее противоопухолевый эффект. В смеси с черным или кайенским перцем ее усваивание вырастает чуть ли не на две тысячи процентов. Эффект куркумы повышается также при потреблении ее вместе с зеленым чаем.

Единственный недостаток куркумы – она все вокруг окрашивает. У меня дома все салфетки и полотенца цвета «золота».

Меры предосторожности. У пациентов, проходящих лечение антикоагулянтами, куркума может увеличить риск кровотечения.

Из чего состоит карри? Карри – смесь множества специй, варьирующихся в зависимости от региона Индии. Наиболее популярные: кардамон, кайенский перец, корица, душистая гвоздика, кориандр, тмин, семена укропа, мускатный орех, черный и красный перец, мак, кунжут, шафран и куркума.

При анализе воздействия вытяжки специй, составляющих карри, было выявлено, что сочетание этих специй обладает мощным цитотоксическим свойством. Через 24 часа 80% раковых клеток пищевода, подвергшихся действию этого экстракта, погибли.

Имбирь – корень, побеждающий рак

Имбирь (Zingiber officinale) является одной из самых используемых в Индии специй, приправой к блюдам и напиткам. Целебное средство имбирь имеет длинную историю, примерно в две тысячи пятьсот лет. Во многих странах он применялся для лечения различных болезней. Имбирь способствует пищеварению, помогает при болезни желудка, диарее и тошноте. Некоторые компоненты, присутствующие в имбире, например гингерол, делают его антиоксидантом и противовоспалительным средством. Имбирь стимулирует апоптоз (самоубийство) раковых клеток и предохраняет от образования новых кровеносных сосудов, дающих возможность опухоли разрастаться.

Ученые Мичиганского университета доказали, что имбирный порошок, тот самый, что продается в супермаркетах, убивает агрессивные клетки рака яичников. Их исследование показало также, что имбирь обладает способностью делать клетки более восприимчивыми к химиотерапии. У большинства женщин рак яичников сопровождается рекуррентным заболеванием, при котором возникает устойчивость клеток к химиотерапии и к апоптозу; имбирь может предупредить подобное явление.

Опыты с крысами показали, что ежедневное потребление имбиря ингибирует рост и прогрессирование рака простаты у 56% особей. Главное, что имбирь не оказывает никакого токсического влияния на здоровые ткани с быстрым, как в желудке и костном мозге, делением, в противоположность действию химиотерапии.

Потребление. Имбирь показан при рвоте и тошноте, связанных с химиотерапией.