Определенные сорта лечебных трав и растений выращивают специально. Подобные действия оправданы по многим причинам. Например, некоторые растения выращиваются издавна как полевые культуры. Так поступают с анисом обыкновенным (Anisum vulgare), луком репчатым (A Ilium сера), фенхелем обыкновенным (Foeniculum vulgare), тмином обыкновенным (Carum carvi), перцем стручковым однолетним (Capsicum annuum), маком снотворным (Papaver somniferum) и другими. Эти лечебные травы и растения используются в больших количествах. Заготовка дикорастущего сырья не может удовлетворить потребности в сырье. Появляется необхолдимость выращивать лекарственные растения, представляющие сырьевую базу для получения чистых веществ. К примеру, ромашка аптечная (Matricaria chamomilla), наперстянка шерстистая (Digitalis lanata), спорынья (Claviceps purpurea), валерьяна лекарственная (Valeriana officinalis), алтей лекарственный (Althaea officinalis). Также человек научился выращивать растения, которые встречаются в природе в ограниченном количестве. Редкие виды, например, адонис весенний (Adonis vernalis), горечавка желтая (Gentiana luiea)очень полезны, но требуют слишком много усилий для сбора. Их лучше выращивать самостоятельно. Существуют виды трав, которые растут рассеянно, не образуют сплошные заросли и, следовательно, не могут быть заготовлены в природе в достаточном количестве. К ним относят волчец кудрявый (Cnicus benedictus), девясил высокий (Inula helenium) и многие другие. Человек – существо прагматичное. Он стремится получить выгоду и использовать все, что возможно. Растения, которые легко выращиваются в «неволе», не ищут в природе… Например, подорожник ланцетолистный (Plantago lanceolata), мелисса лекарственная (Melissa offici—nalis), марена красильная (Rubia tinctorum). За исключением первой группы выращиваемых лекарственных растений, т. е. растений исключительно культурного характера. Особую группу в отношении способа получения сырья представляют виды, выращиваемые и заготавливаемые в полукультурах. Иными словами, размножающиеся в естественных местах произрастания не только естественным путем, но и с помощью вмешательства человека. В последнем случае семена растений распространяются человеком в дикорастущие заросли, но потом растут самостоятельно. Очень хорошие результаты дает полукультурное разведение золототысячника малого (Centaurium erythraea), наперстянки красной (Digitalis purpurea), коровяка скипетровидного (Verbascum densijlorum) и прочих.
Как показывает многолетний опыт, нет различий между дикорастущими и выращиваемыми растениями в отношении их качества. Содержание активных веществ в них одинаково, если соблюдены необходимые условия. Во—первых, сырье заготовлено при точном соблюдении сроков сбора, когда в растении накапливается относительно наибольшее количество активных веществ. Во вторых, сбор ведется от здоровых, нормально развитых растений. Собирают части растений, не поврежденных болезнями или вредителями или же не подвергавшихся влиянию со стороны неблагоприятных физических или климатических факторов. В—третьих, при соблюдении правил сбора, сушки и хранения. Сбор дикорастущих лекарственных растений в настоящее время является малоэффективным, и труд сборщиков не оправдывается. Конечно, если эти растения уже выращиваются человеком.
Выращивание растений в домашних устовиях имеет некоторое преимущества. В этом случае гарантируется концентрация растений данного вида на относительно небольшой площади, Что имеет много достоинств: достижение высокой урожайности, возможность последовательной охраны от болезней и вредителей, быстрая уборка в точно определенное время, организация сушки и так далее. Выращиваемые лекарственные растения дают сырье практически чистое, оно без посторонних примесей и без примесей других видов.
Сбор трав в естественных условиях, несомненно, принесет больше пользы. Растения, собранные с чистыми душой и телом, для лечения определенных болезней, передадут все свои питательные вещества на благо человеку.
Приготовление отваров и настоев
Существует множество методов и форм приготовления препаратов из трав. Они направлены на получение различных эффектов и наилучшее сохранение лечебных свойств. Это способы приготовления настоев, порошков, отваров, припарок, масел и мазей. В народе замечено, что действие одного и того же растения на организм может быть неодинаковым и зависит от особенностей организма. В то же время замечено, что каждое растение обладает своими особенностями действия на различные органы или функции их. Кроме того, в народе считают, что действие одного растения менее эффективно, чем при соединении нескольких растений, взятых из одной и той же их группы.