В 90-х годах прошлого столетия его использование было запрещено в европейских странах и Великобритании, а в начале нового тысячелетия их примеру последовали Китай, Бразилия и Перу. В США такого запрета не было и нет до сих пор. В Калифорнии от всех компаний, занимающихся продажей хлеба, требуется лишь ставить на упаковках изделий, изготовленных с применением бромата калия, специальную маркировку.
Итак, раньше хлеб делали, добавляя йод, а затем йод заменили броматом калия. Зная это, мы можем быстрее понять, почему сегодня у множества людей есть непереносимость глютена, содержащегося в хлебных изделиях. Практически все дети, страдающие СДВГ, испытывают ощутимое улучшение после того, как из их рациона питания исключается хлеб.
Также важно знать, что бромат калия и фториды не только близки по степени токсичности, но и одинаково сильно препятствуют нормальному усвоению йода.
Фториды в системах водоснабжения и бромат калия в хлебобулочных изделиях фактически являются основными решающими факторами столь широкой сегодня распространенности СДВГ и расстройств аутистического спектра. Согласно данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, больше всего детей с диагнозом СДВГ именно в тех штатах, где установлены незначительные ограничения на добавление фторидов в водопроводные сети.
Многие фирмы, учитывая опасения потребителей относительно вреда бромата калия, принялись искать новые способы улучшения качества своей продукции. Традиционная технология производства хлеба предполагает длительную ферментацию, необходимую для образования теста. Авторы современных систем вместо бромата калия используют разрыхлители на основе токсичных ГМО. На упаковках продуктов, получаемых таким способов, не всегда заявлено, что в процессе ферментации применялись ГМО, так как сейчас у компаний нет обязанности указывать подобные данные.
Пастеризованная молочная сыворотка
[13]и молочный белок казеин[14]. Являются ингредиентами многих детских смесей и энергетических напитков.Дрожжевой экстракт
. Содержится во множестве консервированных продуктов.Электромагнитное излучение, в том числе возникающее при использовании технологии wi-fi
. Хотя электромагнитные волны излучаются не едой и не водой, они в избытке присутствуют во всем том привычном пространстве, в котором мы живем день за днем. Исследователи пришли к заключению, что электромагнитное излучение, исходящее от высоковольтных линий электропередачи, расположенных вблизи школ, является одним из факторов повышенного риска возникновения у детей онкологических заболеваний.Тем не менее сейчас люди подвергают себя воздействию электромагнитных излучений даже активнее, чем раньше. Этому во многом поспособствовало появление смартфонов. Я прекрасно знаю, каким может быть их отрицательное влияние на человека, – моя племянница заболела раком мозга именно из-за того, что слишком часто пользовалась смартфоном.
У Энн Луиз Джиттльмэн, автора бестселлеров о здоровье и исцелении, в 2005 году врачи обнаружили опухоль в районе уха. В своей книге
В своей книге она рассказывает о различных способах минимизировать отрицательные эффекты электромагнитного излучения. Например, если вы станете как можно чаще разговаривать по мобильному телефону, включив режим громкой связи, и возьмете за привычку на ночь выключать телефон, то уже эти два действия спустя некоторое время дадут заметный положительный эффект в улучшении вашего здоровья. По данным многочисленных исследователей, все больше и больше детей заболевают раком мозга, и одним из факторов этого всплеска является их высокая степень подверженности негативному воздействию электромагнитных волн.
Некоторые компании игнорируют вред, который способно причинить людям электромагнитное излучение обычных сотовых телефонов. Тем не менее в инструкциях к ним недавно появились рекомендации не держать смартфон во время разговора ближе, чем в 1,3 см от головы и других частей тела, а в остальное время хранить гаджет в чехле без соприкосновения с телом (также на расстоянии минимум 1,3 см) и желательно с использованием зажимов или держателей, у которых нет металлических деталей.