Мы из Дачкино. Советы без занудства для новых дачников

– Олечка, вы случайно не знаете, как быстро снять кожуру с тыквы? Она такая жесткая, так плохо срезается!

– Самый простой способ – взять тыкву и целиком запечь ее в духовке. Тогда вы сможете быстро и легко снять с нее кожуру.

– Спасибо вам огромное за кулинарный ликбез! Непременно воспользуюсь вашими волшебными советами! Хорошего вам вечера! До свидания!

– Всего доброго! До свидания, Анна Францевна!

Не успела я нажать на телефоне кнопку «отбой», как тут же раздалась мелодия входящего звонка:

– Оля, это опять я!

– Узнала, Люсь, узнала!

– Меня просто разрывает на части!!!

– Что опять приключилось-то?

– Меня обокрали!

– Кто?!

– Мой собственный муж!

– Ты уверена?

– Абсолютно! Он украл у меня из кошелька пять тысяч, купил на них эти три несчастных горшка с розами и одну дешевую шоколадку, подарил мне, а остальное пропил вместе с друзьями! Оля, за что мне все это?

– Люсь, сочувствую, конечно, но такая выходка вполне в духе Виталика. Постарайся посмотреть на ситуацию оптимистичнее. Мог все пропить, а он о тебе подумал, в магазин съездил, розы купил, шоколад, в общем, душу вложил!

– Мда, герой-романтик, а по факту вор и алкаш! Разведусь я с ним, выставлю с вещами за дверь – пусть живет, как знает!

– Решать тебе! Не переживай так, он и похлеще штуки выкидывал, так что это еще ничего, так сказать, в режиме «лайт»!

– Да уж, спасибо ему огромное! – рассмеялась Люська. – Подумаешь, всего пятерку украл! А я, считай, сама себе цветы подарила! Блеск, да и только! Ладно, Олюнь, отдыхай, пойду я на нем сорву гнев свой праведный! Пусть поскачет у меня, как конь вороной!

Мы попрощались, а я задумалась: как меняется человек с годами! Я застала Виталика еще видным мужчиной с военной выправкой и вполне сносными манерами. Правда, и тогда он выпивал, но, конечно, не в таких масштабах, как сейчас. Чего ему не хватало, сложно представить. Люська хорошо зарабатывала, готовила, не гуляла. Быть может, слишком жесткая она, подавила в нем отца-командира, а он этого стерпеть не смог. И не нашел ничего лучше, чем потихоньку спиваться. Люська злится, он пьет. А ведь были красивой любящей и счастливой парой. Хотя неизвестно, каким на самом деле был Виталик, что творилось в его душе. Почему-то вспомнилась популярная когда-то песня Алены Апиной: «Я его слепила из того, что было. А потом, что было, то и полюбила…». Вот и люби теперь, Людка, то, что сама слепила…

Глава 20. Как подслушанный телефонный разговор чуть ли не обернулся огненной трагедией. Октябрь-ноябрь

Осенью дачкинцы собирают урожай. Работа идет полным ходом. Хозяйки на кухне закатывают банки с заготовками, сушат яблоки и перцы в электросушилках или духовках, замораживают овощные нарезки. Но все переработать не удается, поэтому картофель, лук, морковь, капусту отправляют на хранение в погреба. Ведь самое главное для садоводов – не только вырастить, но и сохранить урожай. А это целая наука! С ее фундаментальными принципами я познакомлю вас чуть позже. Так вот, поздней осенью дачкинцы сгружают с любовью выращенные плоды в свои закрома. Однако подвалы есть не у всех, поэтому те, кто лишен этого счастья, вынуждены хранить урожай прямо в доме, превращая собственную кухню в скромный филиал овощебазы.

Почти у всех моих соседей, за исключением Мамиа и Кефирыча, погреба были. Грузин же каждый год давал клятвенное обещание, что подвал себе непременно сделает. В прошлом году даже яму под него вырыл, но на этом пыл его улетучился, и он, по привычке, бегал по соседям и договаривался о том, чтобы сдать на хранение свои далекие от идеала картошку и морковку. Благо выращенных овощей у него было немного, килограммов пятнадцать от силы. Зачем он устраивал такой ажиотаж с хранилищем, непонятно, скорее всего, пытался привлечь к себе внимание. Мамиа вообще было не до огорода, его манила перспектива закрутить новый роман, а не вся эта картофельно-морковная суета. Манана к огородным делам также испытывала равнодушие – ей нужно было следить за своим неверным мужем, а не за грядками.

А вот Кефирыч, который не был связан узами брака и историями адюльтера, спокойно приступил к строительству погреба. Подошел он к этому делу серьезно, с присущей ему основательностью. За умеренную плату он взял себе в помощники Джимми, который за несколько дней вырыл ему яму 3 × 3 метра. Кефирыч обустроил погреб, сварил кессон, гидроизолировал его и обшил изнутри деревом для пущей красоты. Когда все было готово, Кефирыч позвонил мне и радостно сообщил, что с поставленной задачей он справился. Мой сосед был крайне доволен собой:

– Олечка, привет! Ты занята?

– Привет! Немного. Ко мне Паулина зашла за банками, компот из яблок варить будет.

– Оля, кончай трепаться, – влезла в разговор Паулина. – Найди мне банки, а потом сплетничай, сколько влезет.

Я приложила указательный палец к сомкнутым губам, жестом призывая Паулину к молчанию, и продолжила прерванный разговор:

– Вань, что ты хотел?

– Похвалиться чуток. Поздравь меня!

– С чем?

– Я погреб сделал!