…Другой бизнес – продажа кур-гриль. Хозяин установил около десяти передвижных вагончиков во всех центральных местах города. Бизнес начал приносить прибыль, окупать вложения, кредиты, и собственник принял решение его расширить. Красивый бренд и регулярные выступления владельца на всех предпринимательских собраниях создавали ощущение абсолютно защищенного и продуманного бизнеса. Предприниматель являлся генеральным директором и сам организовывал работу каждой точки. На первый взгляд, он делал все правильно: за готовую порцию курицы платили наличные деньги, и ему хотелось собирать выручку самому, никому не доверяя. А ещё нужно было договариваться о закупке свежих и самых лучших кур. Нужно было думать о том, куда деть непроданные остатки. И при этом наваливались вопросы кадров, налоги, придирки проверяющих. Поначалу предприниматель всё успевал делать сам, десять передвижных точек быстрого питания работали как часы. Вскоре он стал чаще ездить на охоту, посещать дорогие курорты, купил шикарный автомобиль, приобрёл жене небольшой медицинский центр, открыл ещё десяток точек гриля… Но бизнес вдруг остановился. Оказалось, что несколько конкурентных преимуществ не было закреплено. И хотя рынок уличной и придомовой торговли активно развивался, предприниматель не смог адекватно оценить окружающую реальность, потому что действовал как менеджер, а не как хозяин. Он не защитил бизнес и не подписал продолжительные соглашения с городскими властями, не получил столь важные лицензии, не зафиксировал своё право на организацию стационарных точек уличного питания в уже раскрученных местах, не побеспокоился о создании канализационных, мусорных и прочих санитарных составляющих, хотя его бизнес уже и начинал входить в конкуренцию даже с такими точками быстрого питания, как знаменитые «Макдональдс» и KFC. Он упустил время – разрешения закончились, договоры исчерпали срок действия, конкуренты расположились рядом в капитальных зданиях с водой и канализацией, со стационарным электричеством и организованным вывозом мусора. Предпринимателю пришлось поставить свои фургоны на заднем дворе, уволить людей и закрыть цех по приготовлению кур. Бизнес не состоялся: хотя как менеджер он и старался, но как предприниматель проиграл.
Предприниматель, стремящийся создать бизнес, должен одновременно думать о безопасности и перспективе его развития, не откладывая на завтра ни то ни другое.
КАК РАСПОРЯДИТЬСЯ ПЕРВОЙ ПРИБЫЛЬЮ